ตี 1 คนอื่นนอน ส่วนเราทำซาวโดว์ส่งลูกค้า 😂🥖🌙

8/16 แก้ไขแล้ว

... อ่านเพิ่มเติมการทำซาวโดว์ในช่วงดึกอย่างตี 1 ถือเป็นความท้าทายที่ไม่ใช่ทุกคนจะทำได้ เพราะต้องอาศัยความตั้งใจและความรักในการทำขนมอย่างแท้จริง สำหรับผม การได้รับออเดอร์แม้จะเป็นเวลาหลังเที่ยงคืน ก็ทำให้รู้สึกว่าความเหนื่อยหายไปหมด เพราะทุกคำสั่งคือความไว้วางใจที่ลูกค้ามอบให้ ซาวโดว์ไม่ใช่แค่ขนมปังธรรมดา แต่เป็นการผสมผสานระหว่างศิลปะและวิทยาศาสตร์ที่ต้องใช้เวลาในการหมักแป้ง เพื่อให้ได้รสชาติที่มีเอกลักษณ์มากขึ้น รวมถึงควบคุมความชื้นและอุณหภูมิอย่างแม่นยำในทุกขั้นตอน การเตรียมสลัดอะโวคาโดสด ๆ กับน้ำสลัดทูน่า หรือคริมชิสกล้วยบลูเบอร์รี่ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ผสมผสานรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างลงตัว สำหรับใครที่ชอบทานของสดและมีความใส่ใจในรายละเอียด ผมขอแนะนำให้ลองเลือกซาวโดว์สตอรี่ เพราะนอกจากจะเป็นขนมปังที่ทำสดใหม่ส่งตรงถึงบ้าน ยังมีเมนูทานเล่นและเครื่องเคียงที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ พร้อมบริการส่งถึงใจในแถวศรีราชาและพื้นที่ใกล้เคียง ดูแลตั้งแต่การแพ็กเกจจิ้งจนถึงการจัดส่งอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ลูกค้าได้รับของดีและสดใหม่ที่สุด การได้เห็นลูกค้ากลับมาสั่งออเดอร์เรื่อย ๆ คือกำลังใจที่ดีที่สุด และเป็นเหตุผลที่ทำให้ผมยอมทำงานดึกแค่ไหนก็ไม่เป็นไร ขอแค่ความพอใจของลูกค้าเป็นที่หนึ่งเท่านั้น

4 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Hanan Mahama
Hanan Mahama

ขายชิ้นละกี่บาทคะ

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ มนุษย์แม่
มนุษย์แม่

🥰

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สูตรขนมปัง Sourdough ขนมปังยีสต์ธรรมชาติ ใช้เวลาเลี้ยง 8 วัน
🍞ส่วนผสม * แป้งสาลี ยูเอฟเอ็ม ตราหงส์ขาว 385 กรัม * น้ำเย็น 275 กรัม * เกลือ 7 กรัม * ยีสต์ธรรมชาติ (Starter) 100 กรัม สูตรนี้ **Hydration 75%** 🍞วิธีการทำ 1. (Autolyse) ผสมแป้งกับน้ำ พักไว้ 30 นาที 2. ใส่ Starter ตามด้วยเกลือ พักไว้อีก 30 นาที 3. (Stretch & Fold) ยืดและพับแป้ง
Preawstyleee

Preawstyleee

ถูกใจ 469 ครั้ง

ส่งรอบพรุ่งนี้ค่ะซาวโดว์
#ซาวโดว์
สามสุขเบเกอรี่

สามสุขเบเกอรี่

ถูกใจ 6 ครั้ง

ใครอยากทาน“ซาวโดว์แบบนุ่ม”มาทางนี้
ซาวโดว์แบบนุ่มเกินขึ้นได้ยังไง? MRT สถานีรถไฟศูนย์สิริกิต #ซาวโดว์ #แซนวิช #อาหารสุขภาพ #ติดเทรนด์ #อาหารเช้า
On Time Healthy food

On Time Healthy food

ถูกใจ 77 ครั้ง

วิธีทำขนมปังซาวร์โดว์ #creatorsearchinsights #sourdough #ห้องครัวtiktok #tiktokพาทำ
Siri ศิริ สายเฮลตี้

Siri ศิริ สายเฮลตี้

ถูกใจ 19 ครั้ง

Sourdough มหาชัย
มาสไลด์ขนมปังซาวโดว์ส่งลูกค้ากันจ้า ที่ร้านใช้ยีสต์ธรรมชาติ 100% รอบจัดส่งถัดไป วันที่ 6 ธันวาคมจ้า สนใจแจ้งได้เลยนะคะ ปิดรับวันที่ 2 ธ.ค ปิดรับ เพราะต้องให้อาหารน้องยีสต์ และใช้เวลาทำ 4 วัน เลยนะคะ #sourdough #sourdoughมหาชัย #ซาวโดว์มหาชัย #Pundaosourdough #ร้านลับ
i.homBakeHouse

i.homBakeHouse

ถูกใจ 5 ครั้ง

ไปส่งซาวโดว์กันนน🥖
อีกหนึ่งภารกิจของวันนี้ 🛵💨ขับรถเอาซาวโดว์ไปส่งลูกค้าเอง 🥖🤍ได้ออกจากบ้านสักที 5555 #lifestyle #onedaywithme #เจ้าของร้านมือใหม่ #ซาวโดว์ #sourdough
ว่างงานแต่ไม่ว่างนะ

ว่างงานแต่ไม่ว่างนะ

ถูกใจ 7 ครั้ง

แซนด์วิชซาวโดว์หลากหลายหน้าในกล่องบรรจุภัณฑ์พร้อมทาน เช่น เบคอนไข่ข้น ทูน่าไข่ต้ม และแซลมอนรมควันครีมชีส
แซนด์วิชซาวโดว์หน้าทูน่าเมลล์ไข่ต้ม วางบนกระดาษรองในกล่องบรรจุภัณฑ์พร้อมทาน
แซนด์วิชซาวโดว์หน้าเบคอนไข่ข้น วางบนกระดาษรองในกล่องบรรจุภัณฑ์ พร้อมทาน
“เมื่อคนตื่นสาย” อยากขายซาวโดว์
Double.b

Double.b

ถูกใจ 178 ครั้ง

เช้านี้เตรียมขึ้นรูปโดว์ก่อบอบช่วงบ่าย ตอนนี้นกปรับตารางอบกลับมาวันเว้นวันเหมือนเดิมแล้วนะคะ เพราะอาทิตย์ที่แล้วอบทุกวัน มันหนักหนามากเกินไปจริงๆ จนทุกคนในทีมอ่อนล้าค่ะ ตอนนี้คิวสะสมอยู่ประมาณ 250+ ก้อน ต้องขอโทษลูกค้าที่ทักเข้ามาจะสั่ง แต่ต้องรอนานข้ามสัปดาห์เลย พวกเราปังคุงเบค ขอขอบคุณลูกค้าทุกท่
Pankun Baked

Pankun Baked

ถูกใจ 0 ครั้ง

แป้งข้าวเจ้า ตัวช่วยอย่างดี ทำซาวโดว์ไม่ติดตระกร้า #ขนมปังทำเอง #ขนมปัง #ซาวโดว์ #ยีสต์ธรรมชาติ #ความรู้
ArtBake

ArtBake

ถูกใจ 9 ครั้ง

อุ่นซาวโดว์ทำแซนวิชทูน่ากันคะ
​🥪 สูตร Sourdough Tuna & Caramelized Onion Sandwich ​ส่วนประกอบหลัก (Ingredients) ​ขนมปัง Sourdough: 2 แผ่น (นำไปจี่บนกระทะให้กรอบนอกนุ่มใน) ​ทูน่าในน้ำมันพืช: 1 กระป๋อง (สะเด็ดน้ำมันออกเล็กน้อย) ​มายองเนส: 3 ช้อนโต๊ะ ​ชีสแผ่น: 1 แผ่น ​ส่วนผสมสำหรับผัดหอมใหญ่ (Caramelized Onion) ​หอมหัวใ
Gugle's Cake

Gugle's Cake

ถูกใจ 125 ครั้ง

Day 13 🫧 ฟีดอาหารครั้งที่ 2 วันนี้น้องขึ้นฟูถึง 6 เท่า! 😳 กว่าจะยุบตัวเล่นเอาแม่ลุ้นแล้วลุ้นอีก 😂 ให้อาหารน้องเสร็จ แม่เลยแบ่งส่วนที่เหลือมาทำ หัวเชื้อเลอแวง (Liquid Levain) ไว้ทำซาวร์โดว์พรุ่งนี้ 🥖✨ จากเลี้ยงน้องเล่น ๆ ตอนนี้เริ่มสนุกละสิ… จากแม่เลี้ยงยีสต์ กลายเป็นยีสต์พาแม่ทำซาวโดว์แล้ว
Phatphicha Thip

Phatphicha Thip

ถูกใจ 1 ครั้ง

l love my job
เบื้องหลังการทำงาน #sourdough #ซาวโดว์ #ยีสต์ธรรมชาติ #mekafarm #homebaker
mekafarm

mekafarm

ถูกใจ 0 ครั้ง

โคราชก็มีนะ !! ซาวโดว์ ทำมือ 🍞✨ ใช้เวลาในการทำนานกว่า 2 วัน กินแล้วมีประโยชน์มาก ดีต่อลำไส้ ดีต่อสุขภาพ ดัชนีน้ำตาลต่ำ 🥑✨แล้วอร่อยมากด้วย เก็บได้นานถึงหนึ่งเดือนเลยนะ พิกัดร้านที่สั่ง 📍 #bakealoft สั่งได้ในบ้านเขียว @bakealoft หรือ ในเพจ ขั้นต่ำ 2 ชิ้นแบบในคลิป 🚚 ส่งฟรีในตัวเมืองโคราช
Vivivsk

Vivivsk

ถูกใจ 1 ครั้ง

ซาวร์โดว์เบเกิลสูตรและวิธีทำ #creatorsearchinsights #sourdough #bagle #ห้องครัวtiktok #แจกสูตร
Siri ศิริ สายเฮลตี้

Siri ศิริ สายเฮลตี้

ถูกใจ 3 ครั้ง

🍞 "Sourdough ทำง่าย อิ่มนาน เหมือนคาเฟ่"
🍞 แจกไอเดีย Sourdough 3 หน้า ทำง่าย อิ่มนาน ช่วงนี้ติดกิน Sourdough มาก เพราะกรอบนอกนุ่มใน แถมจับคู่กับอะไรก็อร่อย 😋 เมนูที่ทำบ่อยช่วงนี้ 🥚 อะโวคาโด + ไข่เยิ้ม โปรตีนแน่น อิ่มนาน 🍤 กุ้ง + อะโวคาโด ได้ทั้งโปรตีนและไขมันดี 🐟 แซลมอน + ครีมชีส รสชาติเข้ากันสุดๆ เหมือนกิน ที่คาเฟ่ เคล็ดลับคือ
Foeifoei🌻

Foeifoei🌻

ถูกใจ 862 ครั้ง

เริ่มจากทำกินเอง…จนมีคนสั่งทุกวัน 🥹🍞💛
ใครจะคิดว่าขนมปังที่ทำกินเล่น ๆ จะกลายเป็นรายได้เสริมทุกวัน 🫶 เมนูที่ลูกค้าชอบมากคือ Sourdough กรอบนอก นุ่มหนึบด้านใน ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ทำวันต่อวัน 💛 มีทั้งหน้าไข่ขยี้แน่น ๆ และหน้ากรีกโยเกิร์ตผลไม้สด อิ่ม อร่อย ได้ประโยชน์ แถมราคาเริ่มต้นแค่ 69 บาท ✨ การได้เห็นลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ คือกำลังใจที่ด
IG : ohm_kty

IG : ohm_kty

ถูกใจ 1078 ครั้ง

โปรโมชั่ในซาวโดว์กำลังมา
เตรียมพบกับโปรโมชั่นซาวโดว์รับมือวิกฤติโลก ทุกวันเสาร์ ตลอดมีนาคม 69 #sourdough #ยีสต์ธรรมชาติ #mekafarm #homebaker #พุทธมณฑลสาย2
mekafarm

mekafarm

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกนำเสนอไอเดียเมนูซาวโดว์หลากหลายสไตล์ ทั้งหวาน คาเฟ่/บรันช์ เกาหลี/ญี่ปุ่น และไทยฟิวชัน พร้อมทิปส์และเหตุผลที่ควรทานซาวโดว์ แสดงตัวอย่างท็อปปิ้งยอดนิยม เช่น อะโวคาโด แซลมอน และเนยน้ำผึ้ง
🍞✨ สายขนมปังต้องไม่พลาด!
ช่วงนี้ติดกินซาวโดว์ทุกเช้าเลย ชอบเท้กเตอร์ความหนึบกำลังดี จับคู่ได้ทั้งหน้าแนวบรันช์ สายหวาน และฟิวชั่น กินง่าย แถมยังถ่ายรูปสวย แนะนำครีมชีส+แยมผลไม้ดีๆซัก1 แล้วจะติดใจ #ขนมปังซาวโดว์ #ติดเทรนด์ #มื้อเช้า
Buabbua

Buabbua

ถูกใจ 1198 ครั้ง

Foccacia ฟอกัสช่า /ฟอคคาเซีย ขนมปังสไตส์อิตาลี ใช้ยีสธรรมชาติ😍
The ParkSide Suanluang สวนหลวงร.9 ประตู4 ขนมปัง Foccacia ฟอกัสช่า /ฟอคคาเซีย ขนมปังสไตส์อิตาลี ใช้ยีสธรรมชาติ เลี้ยงยีสเอง ขนมปังตีกับน้ำมันมะกอก ร้านเราเลือกใช้แบรนด์จากสเปน และMix Herb มากกว่า10ชนิด หอมเป็นเอกลักษ์ กรอบนอก นุ่มใน อิ่มนาน ฝากอุดหนุนร้านเล็กๆของเราที่ The Park Side สวนหลวงร.9
Matcha.Me

Matcha.Me

ถูกใจ 1 ครั้ง

วิธีเก็บซาวร์โดที่ถูกต้อง . ส่วนหนึ่งจากรายการ Food is a big deal podcast รายการใหม่ของ KRUA ที่เล่าเรื่องราวอาหารทุกแง่มุม เพราะเราเชื่อว่าเรื่องอาหารไม่ใช่เรื่องเล็ก โดยมีเชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์ เป็นผู้ดำเนินรายการ Food is a big deal EP.3 คุยกับเชฟเพลง-ร่มฉัตร ขำศิริ เจ้าของเพจ Sunday is Good ท
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 0 ครั้ง

แจกเมนูซาวโดว์ ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็เลิศ
#เมนูทำขาย #เมนูอาหารเช้า #ซาวโดว์ #เมนูสุขภาพง่ายๆ #ป้ายยากับlemon8
Nutty

Nutty

ถูกใจ 299 ครั้ง

❤️ดูจบ1นาทีทำขายได้เลยซาวโดว์แซนวิชทูนาเมลแกะสูตรSourdought Tuna melt
❤️ดูจบ1นาทีทำขายได้เลย ซาวโดว์แซนวิชทูนาเมล แกะสูตรSourdought Tuna melt #tunamelt #sourdough #แซนวิช #ซาวโดว์ #อาหารเช้า
กินกับฉันเที่ยวกับเธอ

กินกับฉันเที่ยวกับเธอ

ถูกใจ 24 ครั้ง

ทำซาวโดว์ครีมชีส ผลไม้สด ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ #พี่จิตร์กินกัน #
#โตขึ้นจึงรู้ว่า ทำซาวโดว์ครีมชีส ผลไม้สด ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ #พี่จิตร์กินกัน #ซาวโดว์ #โมจิครีมชีส #ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์
Kinnkann65

Kinnkann65

ถูกใจ 11 ครั้ง

นวดจนเมื่อย หมักก็แล้ว อบก็แล้ว สุดท้าย… เททิ้ง 😅
ใครกำลังหาคอร์สเรียน การทำซาวโดว์พิซซ่า ทักเพจ Inkneadอินนีด #sourdoughpizza #naturallyfermented #naturallyleavened #ซาวโดว์พิซซ่า #พี่สาวเด็กในหลาด
พี่สาวเด็กในหลาด

พี่สาวเด็กในหลาด

ถูกใจ 1 ครั้ง

Sourdough สีสันสดใสขนมปังยีสต์ธรรมชาติ🌈🌈
🍞ส่วนผสม *แป้งสาลี ยูเอฟเอ็ม ตราหงส์ขาว 385 กรัม *น้ำเย็น 275 กรัม *เกลือ 7 กรัม *ยีสต์ธรรมชาติ (Starter) 100 กรัม *สีผสมอาหารตามชอบ 🍞วิธีการทำ 1. (Autolyse) ผสมแป้งกับน้ำและสีผสมอาหารพักไว้ 30 นาที 2. ใส่ Starter ตามด้วยเกลือ พักไว้อีก 30 นาที 3. (Stretch & Fold) ยืดและพับแป้ง 2 รอบ
Preawstyleee

Preawstyleee

ถูกใจ 302 ครั้ง

ขนมปังของเราได้เป็นส่วนหนึ่งในมื้ออาหาร
ในการดูแลสุขภาพในแต่ละวันของใครหลายคน ขอบคุณที่ไว้ใจ bunny’s journey นะครับ 👨🏻‍🍳💗 #sourdough #ขนมปังซาวโดว์ #เบเกอรี่โฮมเมด #สุขภาพดี #รักสุขภาพ
bunnys journey

bunnys journey

ถูกใจ 14 ครั้ง

ชีวิตบทใหม่เริ่มแล้ว 💼🍞🤎
เช้าเปิดร้าน Sourdough Story 2 ชั่วโมง 👩🏻‍🍳 แล้วไปทำงานประจำ 💼 เลิกงานกลับมา…เปิดร้านทำซาวโดว์ต่ออีกรอบ 😂🍞 มีงานประจำแล้ว แต่ร้านเล็กๆ ของเรายังไปต่อนะคะ เหนื่อยขึ้นหน่อย แต่ก็อยากทำทั้งสองอย่างให้ดีที่สุด 🥹✌🏻 ขอบคุณทุกออเดอร์ที่คอยซัพพอร์ตกันนะคะ 🤎 #SourdoughStory #ซาวโดว์ แม่ค้า
ว่างงานแต่ไม่ว่างนะ

ว่างงานแต่ไม่ว่างนะ

ถูกใจ 54 ครั้ง

ของอร่อย
เมื่อน้องสาวทำขนมปังซาวโดว์ ฉันก็ไม่เสียเงินซื้ออีกเลย #ซาวโดว์
Honey J.

Honey J.

ถูกใจ 1 ครั้ง

ทำออเดอร์แซสวิชกัน🥪🥑🍳🏠
ทำออเดอร์วันหยุดตัวเอง วันนี้มีอออเดอร์เข้ามา ดีใจและชอบมีความสุขที่ได้ทำสิ่งที่ตัวเองชอบ 🥰🫶🏻 ฝากโฮมคาเฟ่เล็กๆอย่างเราด้วยน๊า 🛵📱💚 #รายได้เสริม #หาเงินเพิ่ม #ขายแซนวิช #ซาวโดว์ยีสต์ธรรมชาติ #ของกินย่านวัชรพล
Jubjang 🥐

Jubjang 🥐

ถูกใจ 1 ครั้ง

เริ่มขายของในแอปเดลิเวอรี่มาเกือบ 3 อาทิตย์แล้ว 🥹
วันแรกจำได้เลย…มีแค่ 1 ออเดอร์ แล้วด้วยความที่ไม่เคยขายในแอปมาก่อน อาหารยังทำไม่เสร็จ แต่ดันกด “พร้อมส่ง” ไปแล้ว 😂 พี่ไรเดอร์มาถึง อาหารยังไม่เสร็จเลย โดนบ่นไปตามระเบียบ 555 แต่หลังจากวันนั้นก็เริ่มเรียนรู้ระบบมากขึ้น จากวันแรกที่มีออเดอร์เดียว ตอนนี้เริ่มมีออเดอร์เข้ามาเรื่อย ๆ ทั้ง LINE MAN
ว่างงานแต่ไม่ว่างนะ

ว่างงานแต่ไม่ว่างนะ

ถูกใจ 36 ครั้ง

ซาวโดว์
#ซาวโดว์
สามสุขเบเกอรี่

สามสุขเบเกอรี่

ถูกใจ 0 ครั้ง

Sourdough ทำสดในหมูบ้านที่เปิดแค่อาทิตย์ละ 2 วัน!
📍 Sloafbake at Sloaf House (Town in Town) 🗓️ วันอังคาร และวันเสาร์ เปิดให้นั่งทาน / ซื้อหน้าร้าน / สั่ง Delivery ⏰ เวลา 10:00–16:00 น. (แนะนำให้เช็กวันเปิดร้านที่เพจของร้านอีกครั้ง) 🚙 จอดรถหน้าร้านได้ หรือ 🚗 จอดรถที่โลตัส โกเฟรช ทาวน์ อิน ทาวน์ และนั่งวินมาที่ร้าน 10.- #อายนอนตีพุง #นอ
อายนอนตีพุง

อายนอนตีพุง

ถูกใจ 1403 ครั้ง

ภาพขนมปังซาวโดว์ที่ยังไม่ได้อบในตะกร้าพักแป้งและขนมปังที่อบแล้วบนตะแกรง พร้อมข้อความว่า "แชร์ประสบการณ์ เปิดร้านซาวโดว์เป็นอาชีพเสริม ROSY DOUGH"
ภาพมือที่ถือขนมปังซาวโดว์ช็อกโกแลตพิสตาชิโออบแล้ว มีลวดลายสวยงามและมีส่วนผสมของถั่วพิสตาชิโอ
ภาพขนมปังซาวโดว์ธัญพืชรวมที่หั่นเป็นแผ่นวางอยู่บนเขียงไม้ แสดงให้เห็นเนื้อขนมปังที่มีเมล็ดธัญพืชหลากหลายชนิด
จาก “สั่งได้เรื่อย ๆ” สู่การมี “รอบอบ” — บทเรียนจากการเปิดร้านซาวโดว์ 1 ปีครึ่ง 🍞
1 ปีครึ่งที่ผ่านมา การทำร้านซาวโดว์เป็นอาชีพเสริมของเรา เริ่มจากร้านเล็ก ๆ ที่รับพรีออเดอร์ ลูกค้าสามารถสั่งขนมปังได้เรื่อย ๆ ตามสะดวก ผ่าน LINE ร้านหรือทางเพจ Facebook ตอนแรกเราคิดว่าแบบนี้น่าจะง่ายที่สุด ลูกค้าอยากสั่งวันไหนก็สั่ง เราก็พยายามจัดรอบอบให้ตามออเดอร์ แต่พอออเดอร์เริ่มมากขึ้น เ
Puppuay

Puppuay

ถูกใจ 16 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม