ร้านปิ้งย่างไม้หมุนแบบจีน🔥🫶🏻

เผื่อใครกำลังหา “ร้านอาหาร The Circle ราชพฤกษ์” แล้วเล็ง Keep in Touch อยู่ เราขอสรุปประสบการณ์ให้ละเอียดขึ้นนิดนึง เพราะจุดเด่นของที่นี่คือปิ้งย่างเสียบไม้แบบจีนที่ใช้เตาไม้หมุนอัตโนมัติ นั่งดูไม้หมุนไปเรื่อยๆ คือเพลินมาก และไม่ต้องคอยพลิกเองให้วุ่นวาย สิ่งที่เราชอบคือวัตถุดิบหลากหลายจริงๆ มีทั้งเนื้อแกะ (อันนี้คือดาวเด่นสำหรับเรา เพราะปกติไม่ค่อยกินเนื้อแกะ แต่ที่นี่ไม่สาบ นุ่ม ไม่เหนียว), คอหมู, หมูสามชั้น, ตับ, กุ้ง และยังมีเมนูที่ดูแปลกดีอย่าง “กุ้ง+เนย” ที่ปิ้งแล้วหอมมาก รวมถึงหมั่นโถวเสียบไม้ที่ปิ้งจนเหลืองๆ กรอบนอกนุ่มใน กินสลับกับเนื้อแล้วตัดเลี่ยนดีเกินคาด อีกอย่างที่ทำให้กินสนุกขึ้นคือ “ผงจิ้ม” ของร้านมีให้เลือก 3 ระดับ: ไม่เผ็ด / เผ็ดปกติ / เผ็ดมาก เราเลือกเผ็ดปกติคือกำลังดี หอมเครื่องเทศแบบหม่าล่าแต่ยังไม่ชาเกินไป ใครพาเพื่อนไปหลายคนก็เลือกคนละแบบได้ ไม่ต้องกลัวว่าทุกคนจะต้องทนเผ็ดเหมือนกัน เรื่องราคา จากที่เห็นบนถาดวัตถุดิบจะอยู่ประมาณไม้ละ 30–40 บาท (แล้วแต่เมนู) ทำให้คุมงบได้ง่ายมาก อยากลองหลายอย่างก็หยิบคละๆ ได้ ไม่ต้องสั่งเป็นจานใหญ่ ส่วนเครื่องเคียงเราลองถั่วแระอบซอสกระเทียม ทานเพลินๆ ระหว่างรอไม้สุก ช่วยพักปากจากความเผ็ดได้ดี ทริคเล็กๆ ถ้าไปครั้งแรก เราแนะนำให้เริ่มจากเนื้อแกะ + คอหมู + กุ้งก่อน แล้วค่อยตามด้วยหมั่นโถว ปิดท้ายด้วยผงจิ้มเผ็ดปกติ (หรือไม่เผ็ดถ้ากินเผ็ดไม่เก่ง) จะได้จับทางรสชาติของร้านได้ไว โดยรวมถ้าใครถามว่า Keep in Touch ราชพฤกษ์ (สาขา The Circle) เหมาะกับใคร เราว่าเหมาะกับทั้งสายลองของใหม่ สายชอบปิ้งย่างเสียบไม้ และคนที่หาร้านนั่งชิลในโซน The Circle แบบไม่ต้องคิดเยอะ วันไหนไม่รู้จะกินอะไร ลองแวะมาดูเตาไม้หมุนแล้วจะเผลอสั่งเพลินแน่นอน