✅ข้าวแต๋นราดน้ำตาลฉ่ำๆ

1 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมข้าวแต๋นราดน้ำตาลเป็นของว่างที่หลายคนโปรดปราน ด้วยรสชาติที่หวานและกรอบของตัวแป้งข้าวแต๋นที่เคลือบน้ำตาลสูตรเฉพาะที่ทำให้ได้ความหวานฉ่ำอย่างลงตัว สำหรับใครที่เคยลองข้าวแต๋นน้ำแตงโมสูตรต้นตำรับแล้วคงติดใจในความหอมหวานและความกรอบแบบไม่เหมือนใคร จากประสบการณ์ส่วนตัว การทำข้าวแต๋นน้ำตาลให้ออกมาดีต้องเริ่มตั้งแต่การเลือกใช้ข้าวเจ้าคุณภาพดี และเทคนิคการทอดที่ให้ข้าวแต๋นกรอบทั่วถึงแต่ไม่ไหม้ น้ำตาลที่จะนำมาราดจะต้องเคี่ยวให้ได้ความเหนียวและหวานที่พอเหมาะ ไม่ข้นหรือเหลวจนเกินไป เพื่อให้เมื่อน้ำตาลแห้งบนข้าวแต๋นแล้วได้ความกรอบและรสชาติที่หวานละมุน อีกหนึ่งไฮไลท์ที่ทำให้ข้าวแต๋นนี้พิเศษคือการใส่น้ำแตงโมลงในสูตรน้ำตาล ทำให้ได้กลิ่นหอมสดชื่น และรสชาติหวานธรรมชาติที่ไม่เลี่ยน เหมาะสำหรับทานเป็นของว่างหรือกับน้ำชาในช่วงบ่าย ข้าวแต๋นแบบนี้หาซื้อได้ง่ายโดยตรงจากผู้ผลิตผ่านช่องทาง Shopee ที่ลิงก์ในโพสต์ พร้อมทั้งคลิปตัวอย่างใน TikTok ที่ช่วยสาธิตวิธีรับประทานและรีวิวอีกด้วย ถ้าใครกำลังมองหาของว่างไทยแท้ที่ได้กลิ่นอายความดั้งเดิมพร้อมความหวานฉ่ำ แนะนำให้ลองข้าวแต๋นราดน้ำตาลฉ่ำๆ สูตรนี้ รับรองว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คุณจะต้องติดใจแน่นอน

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ วัดมันพริก🍀🍁
วัดมันพริก🍀🍁ผู้สร้าง

https://vt.tiktok.com/ZS9TrsAhf/ tiktok.com/@niranp8 #ข้าวแต๋นน้ำแตงโมสูตรต้นตำหรับ #ข้าวแต๋นราดน้ำตาลฉ่ำๆ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

บะหมี่หมูแดงซอสฉ่ำๆ 🍜🍋
วันนี้มาบอกสูตรบะหมี่หมูแดงซอสฉ่ำๆ ทำง่ายมากคะ วัตถุดิบ / เครื่องปรุง - บะหมี่ไข่ - ผักกาดกวางตุ้ง - เกี๊ยวห่อหมูสับ - หมูสันนอก - น้ำเปล่า - สามเกลอ - น้ำมัน - ซีอิ้วขาว - ผงทำหมูแดงสำเร็จรูป - น้ำตาลมะพร้าว - ซอสหอยนางรม - แป้งข้าวโพด - งาขาว * วิธีทำตามขั้นตอนในคริปได้เลยคะ
Newday.cooking 🥕😋

Newday.cooking 🥕😋

ถูกใจ 137 ครั้ง

ภาพหมูก้อนทอดราดซอสฉ่ำๆ โรยกระเทียมเจียว เสิร์ฟพร้อมผักชีในชาม พร้อมข้อความระบุที่มาของภาพ
ภาพสี่ช่องแสดงการเตรียมหมูสับ โดยเริ่มจากหมูสับเปล่าๆ และการเติมซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทรายลงไป
ภาพสี่ช่องแสดงการปรุงรสหมูสับด้วยผงปรุงรส กระเทียม รากผักชี พริกไทย และแป้งข้าวโพด จากนั้นนวดให้เข้ากัน
ทำ "หมูก้อนทอดซอสฉ่ำๆ" กันค่ะทุกคน ✨
ซอสจะมีรสชาติเปรี้ยวหวานนำ เค็มเผ็ดตาม เป็นซอสรสชาติที่ชอบทำ ถ้าใครชอบซอสแบบหวานเค็มแนะนำ ไม่ต้องใส่น้ำส้มสายชูกับซอสมะเขือเทศ หรือจะราดซอสเทอริยากิก็อร่อยนะ 🌸วัตถุดิบ ▪️หมูสับติดมันเล็กน้อย 500 กรัม ▪️รากผักชี กระเทียม พริกไทย (ตามชอบ) ▪️น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทร
พี่กินแซ่��บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 689 ครั้ง

🥢 หมูสับนึ่งฉ่ำๆ แบบติ่มซำ
🥢 หมูสับนึ่งฉ่ำๆ แบบติ่มซำ 🧂 วัตถุดิบ • หมูสับติดมัน 250 กรัม (สำคัญ: ต้องมีมันจะฉ่ำ) • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ • รากผักชีโขลก 1 ช้อนชา • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาล 1 ช้อนชา • พริกไทย ½ ช้อนชา
kk.kaekae

kk.kaekae

ถูกใจ 70 ครั้ง

สูตรเป็ดย่างอร่อยๆราดน้ำฉ่ำๆ 😋🥣
สูตรเป็ดย่างอร่อยๆราดน้ำฉ่ำๆ 😋 🥣ส่วนผสมของเป็ดย่าง 1.เป็ด 1 ตัว 2.ขิงสด 20 กรัม 3.กระเทียม 40 กรัม 4.รากผักชี 20 กรัม 5.พริกไทย 10 กรัม 6.เต้าเจียวสับ 100 กรัม 7.ผงพะโล้ 5 กรัม 8.ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ 9.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ 10.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ 11.สีผสมอาหารส้มแดง 1 ซอง 12.เกลือป่
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 126 ครั้ง

ภาพมังคุดทรงเครื่องในชามสีขาว ประกอบด้วยเนื้อมังคุด ราดด้วยน้ำจิ้มเข้มข้น มีหอมแดง พริก ถั่วลิสง และกุ้งแห้งฝอยโรยหน้า ดูน่ารับประทาน
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำมังคุดทรงเครื่อง จัดวางบนพื้นไม้ ประกอบด้วยมังคุดสด หอมแดงซอย พริกสด ถั่วลิสง น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา พริกป่น กะปิ และกุ้งแห้งฝอย
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการเคี่ยวน้ำตาลปี๊บในกระทะ ตามด้วยการใส่น้ำปลา กะปิ และน้ำเปล่า เพื่อทำน้ำจิ้มมังคุดทรงเครื่อง
มังคุดทรงเครื่อง ฉ่ำๆ💜
🌸วัตถุดิบ น้ำตาลปี๊บ 5 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ถ้วยน้ำจิ้ม กุ้งแห้งฝอย 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ พริกจินดาซอย 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ 🌸วิธีทำ ▪️ตั้งกระทะไฟอ่อนเคี่ยวน้ำตาลปี๊ปจนเป็นสีคาราเมล ▪️ใส่น้ำปลา กะปิ และน้ำเปล่า พริกป่น เคี่ยวต่อจนทุกอย่า
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 134 ครั้ง

สูตรบราวนี่เนื้อฉ่ำ 😍แบบง่าย ๆ 🍫(Fudgy Brownies)
สูตรบราวนี่เนื้อฉ่ำ (Fudgy Brownies) แบบง่าย ๆ --- 🍫ส่วนผสม😍 ดาร์กช็อกโกแลต (สับเป็นชิ้น) 150 กรัม เนยจืด 100 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 2 2 ฟอง แป้งอเนกประสงค์ 80 กรัม ผงโกโก้ 25 กรัม เกลือป่น ¼ ช้อนชา กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา --- 👩‍🍳 วิธีทำ 1. ละลายช็อกโกแลตกับเนย ใช้วิธีตุ
Gaogi Natural

Gaogi Natural

ถูกใจ 247 ครั้ง

ซอฟคุกกี้ ฉ่ำๆ
Soft chocolate cookies🤤 เป็นสูตรเชฟโจ ซึ่งเราปรับนิดหน่อยค่า เนยเค็ม 120 g น้ำตาลทรายแดง 90 g น้ำตาลทรายขาว 50 g ไข่ไก่เบอร์2 1 ฟอง วานิลา 1 ช้อนชา แป้งเค้ก 120 g แป้งอเนกประสงค์ 100 g ผงฟู 1
Nutti.w

Nutti.w

ถูกใจ 97 ครั้ง

ไก่คลุกฝุ่นฉ่ำๆ หั่นเป็นชิ้น จัดจานพร้อมน้ำจิ้มแจ่วมะขาม หอมแดง ผักกาดหอม และแตงกวา ดูน่ารับประทาน
วัตถุดิบสำหรับทำไก่คลุกฝุ่น ประกอบด้วยสะโพกไก่ดิบ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ผงปรุงรส พริกป่น และข้าวคั่ว วางเรียงบนเสื่อหวาย
ภาพสี่ช่องแสดงการหมักสะโพกไก่ดิบ โดยค่อยๆ เติมซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และผงปรุงรสลงไปบนไก่
ไก่คลุกฝุ่นฉ่ำๆ กับน้ำจิ้มเเจ่วมะขาม ✨
เมนูในหม้อทอดไร้น้ำมันมาอีกแล้วค่า 😋 🌸วัตถุดิบ (ทำไก่คลุกฝุ่น) ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น (ประมาณ 700 กรัม) ▪️ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ▪️พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ 🌸วิธีทำ (ไก่คลุกฝุ่น) ▪️วางไก่ฝั่งหนังขึ้น ลงหม้อทอดไ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1848 ครั้ง

แจก​สูตร​หมูแท่งปิ้งฉ่ำๆ 🍢 หอม นุ่ม ฟินทุกคำ
#หมูแท่งเสียบไม้ ​ #หมูปิ้ง #แจกสูตร #สร้างอาชีพสร้างรายได้ #เข้าครัวกับLemon8 🍢 สูตรหมูแท่งเสียบไม้ปิ้ง วัตถุดิบ -หมูบดติดมัน 1 กิโลกรัม -สามเกลอ 1 ช้อนแกง -ซอสหอยนางรม 4 ช้อนแกง -น้ำตาลทราย 90 กรัม -ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนแกง -ผงปรุงรส 1 ช้อนแกง -เกลือ ½ ช้อนแกง -ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนแก
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 342 ครั้ง

ภาพไก่ผัดขิงที่ปรุงเสร็จแล้วในกระทะ มีเนื้อไก่ ขิงซอย เห็ดหูหนู หอมใหญ่ ต้นหอม และพริกแดงจินดา พร้อมโลโก้ Lemon8 และชื่อผู้ใช้
ภาพวัตถุดิบทั้งหมดสำหรับทำไก่ผัดขิง ได้แก่ เนื้อไก่ ขิงซอย เห็ดหูหนู หอมใหญ่ ต้นหอม พริกแดง กระเทียม และเครื่องปรุงรสต่างๆ จัดวางอย่างเป็นระเบียบ
ภาพขั้นตอนการผัดขิงในน้ำมันร้อนจนหอม และการเจียวกระเทียมก่อนใส่เนื้อไก่ลงไปผัดในกระทะ
ทำ "ไก่ผัดขิง" ฉ่ำๆง่ายๆ กันค่า😋
ขิงเหลือจากทำข้าวมันไก่พอดี ไม่รู้จะทำอะไรกินดี เอามาผัดง่ายๆซะเลย ปกติจะใส่เยอะกว่านี้ 🌸วัตถุดิบ ▪️ขิงซอย 1 ถ้วย ▪️หอมใหญ่ซอย 1 ลูก ▪️ต้นหอม (ตามชอบ) ▪️เห็ดหูหนู 1 ถ้วย ▪️พริกแดงจินดาตกแต่ง (ตามชอบ) ▪️กระเทียมสับ ▪️ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 548 ครั้ง

Soft Cookies หอมเนยเนื้อฉ่ำ อบในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ ทำขายปังๆ
ส่วนผสม🍪 เนยสดแท้ 120 กรัม น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม ไข่ไก่เบอร์สอง 1 ฟอง เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา วานิลา 1 ช้อนชา แป้ง 200 g ช็อกโกแลตชิพตามชอบ ขั้นตอนการทำ 1.นำเนยไปละลายให้เป็นบราวบัตเตอร์ 2.นำน้ำตาลทรายแดง-ขาว มาใส่แล้วผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน 3.ใส่ไข่ไก่ 1 ฟอง
Story🍫

Story🍫

ถูกใจ 615 ครั้ง

ภาพขนมจีนแกงไก่ในชามสีขาว มีเนื้อไก่ เลือดไก่ ฟักเขียว โหระพา และพริก ราดด้วยน้ำแกงสีส้มแดงเข้มข้น น่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำแกงไก่ ประกอบด้วย เนื้อไก่ ฟัก เลือดไก่ กะทิ พริกแกง น้ำปลา น้ำตาล ขนมจีน โหระพา และพริก จัดวางบนพื้นผิวสีขาว
ภาพขั้นตอนการผัดพริกแกงกับหัวกะทิในกระทะ ตั้งแต่ใส่กะทิ ใส่พริกแกง คนให้เข้ากัน จนกะทิแตกมันเป็นสีส้มแดง
ขนมจีนแกงไก่ เลือดชิ้นใหญ่ ราดฉ่ำๆ🧡🤎
อยากกินเลือดไก่แบบเต็มชิ้นใหญ่ๆ ทำกินเองเลย เข้มข้นถูกใจสุด 🧡ส่วนผสม เนื้อไก่ 200 กรัม ฟักเขียวอ่อน 1 ลูก พริกแกงเผ็ด 2 ขีด ใบโหระพา 1 กำมือ พริกจินดา 5-10 เม็ด น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ ครึ่งกล่อง หางกะทิ ครึ่งที่เหลือ (น้ำ+หัวกะทิ อัตราส่วน 1:1) 💚วิธีทำ 1.ใส่หัวก
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 70 ครั้ง

แจกสูตรท๊อฟฟี่เค้กหน้าฉ่ำๆ🍰🍬
วันนี้วันหยุด มีเม็ดมะม่วงหิมพานต์เหลือนิดหน่อยเลยเอามาทำท๊อฟฟี่เค้กหน้าฉ่ำไม่เเห้ง หอมกลิ่นกาแฟ สูตรนี้บางคนก็บอกว่าหวานมาก บางคนก็บอกว่าพอดี 🍓🍓 เวลาทานควรตักเนื้อเค้กพร้อมหน้าขนม อย่าชิมแต่เฉพาะหน้าขนม ตัวเค้กจะหวานน้อย มาตัดหวานกับหน้าขนมทำให้เข้ากัน ชิมแต่หน้าขนมก็จะรู้สึกว่าหวานจังหวานมาก ใคร
Rainbowbakeryhomemade

Rainbowbakeryhomemade

ถูกใจ 53 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม