Chinese sweets
Today, take the opportunity to quit the beauty guard
Do it yourself, delicious, most pleasant. Whatever you like, do like that.
At first, I intend to do a little. One to two cups is enough.
But you know, you can't lose your face.
How to do it almost everywhere, haha.
Which is wanting to show off the candy line, Chinese lampoon, the small line is very cute when it feels delicious than usual.
Anyone who has a holiday and can't think of the menu, have to try it. Everyone can eat it all day. 😋😋😋😋
# Chinese sweets # Chinese sweets, pork # Holiday # What to eat # Lemon 8 Howtoo
การทำขนมจีนน้ำเงี้ยวที่บ้านเป็นประสบการณ์ที่สนุกและได้รสชาติตามใจชอบจริงๆ สำหรับฉันแล้ว การเลือกเส้นขนมจีนลำพูนเส้นเล็ก ๆ ที่นุ่มและน่าสัมผัสจริงๆ ช่วยเพิ่มความรู้สึกพิเศษในการกินมากขึ้น ตอนทำ น้ำเงี้ยวจะใช้เครื่องปรุงครบตามสูตรที่เห็นในรูป OCR เช่น พริกแห้ง หอม กระเทียม และเต้าเจี้ยว ที่ผัดขมิ้นหรือแกงที่ตำไว้แล้วจนน้ำแกงหอมกลมกล่อม และใส่เลือดหมูสดกับมะเขือเทศลูกเล็กลงไป เพิ่มความจี๊ดจ๊าดแบบเหนือๆ น้ำแกงมีความเข้มข้นและตัดรสเปรี้ยวหวานอย่างพอดี เคล็ดลับสำคัญคือการผัดเครื่องแกงให้หอมก่อนเติมน้ำซุป หมูก็ผัดในกระทะจนสุกกำลังดี ทำให้ได้รสชาติเนื้อหมูที่นุ่มและหอมกลิ่นเครื่องแกง เพื่อได้รสชาติแบบต้นตำรับเชียงรายจริงๆ นอกจากนั้น ขนมจีนน้ำเงี้ยวยังเหมาะสำหรับเป็นเมนูทำง่ายในวันหยุดที่อยากกินอะไรอร่อย แถมทำได้ในปริมาณมากโดยไม่ต้องกังวลว่าจะไม่พอ หากอยากเพิ่มความหลากหลายให้เมนูนี้ แนะนำลองเปลี่ยนประเภทเนื้อสัตว์ หรือเพิ่มผักสดอย่างถั่วงอก ผักชีฝรั่ง และใบโหระพา เพื่อความสดชื่นและรสชาติที่ครบเครื่องมากขึ้น โดยรวม ขนมจีนน้ำเงี้ยวไม่ใช่แค่เมนูประจำภาคเหนือ แต่ยังเป็นโอกาสที่ดีในการทำอาหารร่วมกับคนที่รัก ทำให้วันหยุดเป็นวันที่อบอุ่นและมีความสุขในการร่วมแรงร่วมใจทำอาหารด้วยกันได้จริงๆ
