🥰🍰🍰

#🍰เค้ก วุ้นกะทิ☺️☺️

หัวใจสำคัญของการสร้างชีวิต..✌️✌️

อดทน พยายาม เรียนรู้ ฝึกฝน ลงมือทำ✌️✌️

......#มือใหม่ฝึกทำ ...🤗🤗😁😅

6/21 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำวุ้นกะทิถือเป็นหนึ่งในขนมไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะมีรสชาติละมุนและทำง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มต้นฝึกทำขนมเองที่บ้าน โดยเฉพาะคนที่อยากลองลงมือทำขนมด้วยตัวเองเป็นครั้งแรก จากประสบการณ์ส่วนตัว พบว่าความสำเร็จในการทำวุ้นกะทิไม่เพียงแต่อาศัยสูตรที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องใช้ความอดทนและความพยายามฝึกฝนอย่างต่อเนื่อง การเรียนรู้ที่จะสังเกตจุดที่วุ้นกะทิจะเริ่มแข็งตัว หรือการจับเวลาที่เหมาะสม จะช่วยให้วุ้นออกมามีเนื้อสัมผัสนุ่มและไม่เหนียวเกินไป นอกจากนั้น การเลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่อย่างกะทิแท้และน้ำตาลทรายขาวคุณภาพดีจะทำให้รสชาติของวุ้นกะทิดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยในการลงมือทำทุกขั้นตอน สามารถลองปรับเปลี่ยนอัตราส่วนส่วนผสมตามความชอบของตัวเองได้ เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจมากที่สุด สิ่งสำคัญคือการไม่กลัวที่จะล้มเหลวและพร้อมเรียนรู้จากความผิดพลาด เพราะทุกครั้งที่ทำวุ้นกะทิ จะมีประสบการณ์ใหม่เพิ่มขึ้นเสมอ จนสามารถพัฒนาฝีมือและทำได้ดีขึ้นเรื่อยๆ สร้างเป็นความภูมิใจในผลงานของตัวเอง และเปิดโอกาสพัฒนาไปสู่การทำขนมอื่นๆ ได้ในอนาคต สำหรับใครที่เป็น "มือใหม่ฝึกทำ" แนะนำให้เริ่มต้นจากสูตรพื้นฐานและตั้งใจฝึกฝนอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงเก็บรวบรวมเทคนิคและเคล็ดลับที่ได้เรียนรู้มาไว้เพื่อใช้ต่อยอดในครั้งต่อไป เรียกได้ว่าการลงมือทำบ่อยๆ คือหัวใจสำคัญของการสร้างสรรค์และพัฒนาชีวิตผ่านการทำขนมหวานนี้อย่างแท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตร วุ้นทำง่ายๆ ✨ (วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน)
🍲ชื่อเมนู: วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน 🥦วัตถุดิบ: ผงวุ้น 9 กรัม , กะทิ 400 กรัม ,น้ำเปล่า 350 กรัม , เนื้อมะพร้าวอ่อน 150 กรัม , น้ำตาลทราย 150 กรัม , เกลือ 2 กรัม 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. นำผงวุ้น กะทิ น้ำเปล่า เทรวมกัน วางทิ้งไว้ 15นาที 2. พอครบ 15นาที นำตั้งไฟต้มให้ผงวุ้นละลายให้หมด 3. นำเนื้อมะพร้าวอ
เกล้ากวนแป้ง🍩

เกล้ากวนแป้ง🍩

ถูกใจ 38 ครั้ง

แจกสูตรวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
แจกสูตรวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน **สิ่งที่ต้องเตรียม** กะทิ 1,000 มิลลิลิตร น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 300 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา เนื้อมะพร้าวอ่อน 150 กรัม #ปันกันปรุง #แจ็คปันกันปรุง #วุ้นกะทิ
ปันกันปรุง

ปันกันปรุง

ถูกใจ 5053 ครั้ง

วุ้นกะทิ🥥
✨วุ้นกะทิ เมนูคลายร้อน **อัตราส่วนวุ้นใส** น้ำเปล่า 1000 ml. ผงวุ้น 1 ชต. (ตรานางเงือกชนิด AA) น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม **อัตราส่วนวุ้นกะทิ** น้ำเปล่า 250 ml. ผงวุ้น 1 ชต.(ตรานางเงือกชนิด AA) หัวกะทิ 750 ml. น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม เกลือป่น 1 ชช. วิธีทำ 1. แช่ผงวุ้นในน้ำเปล่า 10-15
หาทำไปเรื่อย

หาทำไปเรื่อย

ถูกใจ 72 ครั้ง

แจกสูตรวุ้นถาดเป็นวุ้นกะทิหน้าสังขยา
แจกสูตรวุ้นถาด วุ้นกะทิหน้าสังขยา #ครัวคุณแจ็ค #แจ็คปันกันปรุง #วุ้นถาด #วุ้นกะทิหน้าสังขยา
คร��ัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 5239 ครั้ง

แจกสูตรวุ้นกะทิหน้าวุ้นไข่ใบเตย
วุ้นกะทิหน้าวุ้นไข่ ทำง่ายอร่อยมาก **วุ้นกะทิ** กะทิกล่อง 750 มิลลิลิตร น้ำเปล่า 250 มิลลิลิตร ผงวุ้น 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 150 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา **วุ้นไข่** ไข่ไก่ 3 ฟอง น้ำเปล่า 1,000 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 300 กรัม ผงใบเตยใส่เล็กน้อย #ครัวคุณแจ็ค #วุ้นถาด #วุินกะทิหน้าวุ้น
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 97 ครั้ง

แจกสูตรวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนเป็ด
ตอนทำงานประจำจะทำวุ้นขายเป็นอาชีพเสริม ทำไปทำมารายได้มากกว่างานประจำ #วุ้นกะทิ #วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน #อร่อย #ขนมหวาน #ขนมไทย
ครัวผึ้งปรุง เดลิเวอรี่

ครัวผึ้งปรุง เดลิเวอรี่

ถูกใจ 598 ครั้ง

สูตรทำวุ้นกะทิ ขายง่ายกำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน
ทำขายจริง วุ้นกะทิพิมพ์ดอกไม้ 🌸 วุ้นกะทิพิมพ์ดอกไม้ คืออะไร เป็นวุ้นกะทิเนื้อเนียนนุ่ม มีกลิ่นหอมกะทิ ทำใส่ พิมพ์ลายดอกไม้ ดูสวย พรีเมียม เหมาะขายเป็นชิ้น ขายเป็นกล่อง หรือทำเป็นของฝาก 🧺 วัตถุดิบ (สูตรมาตรฐาน) ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 500 มล. น้ำตาลทราย 180 กรัม กะทิ 400 มล. เกลือ ¼ ช้อ
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 42 ครั้ง

แจกสูตรวุ้นกะทิแยกชั้นกันแบบง่ายๆ
วุ้นถาดหน้ากะทิมะพร้าวอ่อนเทคนิควุ้นแยกชั้นง่ายๆ วุ้นชั้นล่าง น้ำเปล่า 1,200 มิลลิลิตร ผงวุ้น 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 300 กรัม วุ้นกะทิ กะทิกล่อง 1,200 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 150 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา เนื้อมะพร้าวอ่อน 120 กรัม #ครัวคุณแจ็ค #แจ็คปันกันปรุง #วุ้นกะทิ
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 741 ครั้ง

สูตรวุ้นกะทิลูกตาล
ลูกค้าชอบมากทำแบบในถ้วยตะไล แช่เย็นๆ ชื่นใจ #อร่อย #วุ้นกะทิ #ทําอาหาร #ขนมหวาน
ครัวผึ้งปรุง เดลิเวอรี่

ครัวผึ้งปรุง เดลิเวอรี่

ถูกใจ 6192 ครั้ง

วุ้นกะทิดอกไม้เคลือบแก้ว🌸✨
#วุ้นกะทิ #วุ้นเคลือบแก้ว #วุ้น #fernnycooking #ทำขนม
fernny.cooking

fernny.cooking

ถูกใจ 146 ครั้ง

แต่สูตรวุ้นกะทิหน้าวุ้นไข่ใบเตย
แจกสูตรวุ้นกะทิหน้าวุ้นไข่ใบเตย **วุ้นกะทิ** กะทิกล่อง 750 มิลลิลิตร น้ำเปล่า 250 มิลลิลิตร น้ำตาล 150 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา ผงวุ้น 1.5 ช้อนโต๊ะ **วุ้นไข่ใบเตย** ไข่ไก่ 3 ฟอง น้ำเปล่า 1 ลิตร ผงวุ้น 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 300 กรัม ผงใบเตยใส่เล็กน้อย #ครัวคุณแจ็ค #แจ็คปันกันปรุง #วุ้นกะท
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 72 ครั้ง

🥰 วุ้นกะทิ ทำง่าย ทำขายรวย 🌸
แจกสูตรวุ้นกะทิ ทำง่ายๆ 🍲ชื่อเมนู: วุ้นกะทิ 🥦วัตถุดิบ: 1. น้ำเปล่า 175 กรัม 2. กะทิ 500 กรัม 3. ผงวุ้น 8 กรัม 4. น้ำตาลทราย 150 กรัม 5. เกลือ 1/2 ช้อนชา 6. สีผสมอาหารตามชอบ 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. นำผงวุ้นเทลงไปในน้ำเปล่า แล้วตั้งทิ้งไว้ 10 -15นาที 2. นำส่วนผสมของน้ำเปล่า+ผงวุ้น ตั้งไฟกลา
kornly73

kornly73

ถูกใจ 57 ครั้ง

วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน 2 ชั้น
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน หอมมันกะทิ กรอบนอกนุ่มใน 🥥 ส่วนผสม ชั้นน้ำวุ้นใส ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 2 ถ้วย น้ำตาลทราย ½ ถ้วย เกลือป่น ¼ ช้อนชา เนื้อมะพร้าวอ่อนขูดเส้น ½ ถ้วย ชั้นกะทิ กะทิสด 1 ½ ถ้วย ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า ½ ถ้วย น้ำตาลทราย ¼ ถ้วย เกลือป่น ½ ช้อน
กินอร่อยกับนงนุช

กินอร่อยกับนงนุช

ถูกใจ 16 ครั้ง

แจกสูตร วุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม 🥥🌴
ทำวุ้นง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างก็สามารถสร้างอาชีพได้แล้ว วัตถุดิบ🥥 - น้ำมะพร้าวน้ำหอม 250 ml - กะทิ 250 ml - ผงวุ้น 2 ช้อนชา - น้ำตาลทรายขาว 70 g - เกลือป่น 1/8 ช้อนชา - เนื้อมะพร้าวน้ำหอม ตามชอบ วิธีทำ 1.เทน้ำมะพร้าวน้ำหอมและผงวุ้นใส่ในหม้อใส่ในหม้อคนให้เข้ากันจับเวลา 15 นาทีตั้งพัก
Thipanan

Thipanan

ถูกใจ 63 ครั้ง

สูตรและวิธีทำวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
#วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน #วุ้นกะทิ #เข้าครัวกับLemon8 #ขนมไทย
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 113 ครั้ง

ทำวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนง่ายๆ🥥
วัตถุดิบ น้ำมะพร้าว 350 กรัม ผงวุ้น 4 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา เนื้อมะพร้าวอ่อน 100 กรัม กะทิ 500 กรัม วิธีทำ 1.ใส่ผงวุ้นกับน้ำมะพร้าว แช่ประมาณ 20 นาที เพื่อให้วุ้นอิ่มตัว คนผสมให้เข้ากัน 2.นำขึ้นตั้งไฟ เติมเกลือกับน้ำตาลทราย คนจนละลาย พอเดือดใส่มะพร้าวอ่อนลงไป 3.พอเดื
Kt

Kt

ถูกใจ 39 ครั้ง

เค้กวุ้นอัญชันกะทิสด เห็นแล้วคิดถึงวันแม่ แม่ชั้นต้องได้ทานแล้วละ
วันแม่ เค้กวุ้นอัญชัน ง่ายๆวัตถุดิบน้อยมาก แต่ดูอบอุ่นสมเป็นเมนูให้ความรู้สึก ขอบคุณ #วุ้นกะทิอัญชัน #เค้กวุ้นกะทิ #วุ้นกะทิหวานน้อย #วันแม่ #วุ้นเค้ก
P.lek

P.lek

ถูกใจ 106 ครั้ง

ภาพเค้กวุ้นกะทิรูปอาหารทะเลในภาชนะใส มีวุ้นรูปกุ้ง ปลาหมึก หอยต่างๆ และผัก พร้อมป้าย 'Happy Birthday' และตัวอักษร 'พ่อหม่ำ' วางอยู่บนเค้ก
เค้กวุ้นกะทิ!!
เปลี่ยนจากเค้กครีมเลี่ยนๆ มาเป็นวุ้นหอมกะทิ แล้วคือ ปั้นเหมือนจริงมาก นึกว่าอยู่ร้านทะเลเผา ร้านพี่เค้ามีหลายแบบนะ ก้อนนี้ ซื้อมา เซอร์ไพรส์คุณพ่อ 💰 กล่องนี้ 2 ปอนด์ 350 บาท 🏡 ร้านวุ้นพัทธมน ชลบุรี มี 2 สาขา 📍สาขาหลักอยู่ต.เสม็ด หลังเซ็นทรัลชลบุรี 📍สาขา 2 อยู่โรบินสันดอนหัวฬ่อ #เค้กว
แมงปอ

แมงปอ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ึวุ้นกะทิหน้าเฉาก๊วยใบเตย
วุ้นกะทิหน้าเฉาก๊วยใบเตย *วุ้นชั้นแรก* นํ้าเปล่า 300 มิลลิลิตร ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ นํ้าตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ กะทิกล่อง 500 มิลลิลิตร *วุ้นชั้นที่สอง* นํ้าเปล่า 800 มิลลิลิตร ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ นํ้าตาลทราย 13 กรัม เฉาก๊วย 50 กรัม ใช้ถาด ถาด ขนาด 8X8 นิ้ว #ครัวคุณแจ็ค #แจ็คปันกันปรุง
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 84 ครั้ง

วุ้นกะทิ 🥰 ทำง่าย ลองทำกันดู คร่าาา
#วุ้นกะทิ #วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน อร่อย ไม่คายน้ำ น้ำมะพร้าว 400 ml ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 100 กรัม ( ปรับลด-เพิ่ม ตามชอบ) เกลือ เล็กน้อย กะทิ 250 ml. เนื้อมะพร้าว ตามชอบ วิธีทา: 1. แช่ผงวุ้นในน้ำมะพร้าว ประมาณ 10-20 นาที เพื่อให้วุ้นอิ่ม ตัว ลดการคายน้ำ ของวุ้น ได้ 2. นำขึ้นต
Ben Jira ❣️

Ben Jira ❣️

ถูกใจ 126 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม