『梅しそ豚餃子』

\包まず簡単😆❕/ 『梅しそ豚餃子』 🥟材料(2人分) 餃子の皮：10枚豚こま：150g使用大葉：5枚梅干し：2個塩：ひとつまみブラックペッパー：少々ごま油：大さじ1ほど水：50mlほど 🥟作り方 ① 豚こまを小さめに切り、塩・ブラックペッパーをまぶす。大葉は半分に切り、梅干しは種を取って叩いておく ② 餃子の皮に、大葉→梅肉→豚こまの順にのせる。棒状に折り、水でしっかり閉じる ③ フライパンにごま油をひき、閉じ目を上にして並べる。弱めの中火で焼き目をつける ④ 水を入れて蓋をし、3〜4分蒸し焼きにする。皮が透けて、豚肉に火が通ったらO

5 likes

『焼きカマンベール』

\甘じょっぱさが反則👑/ 『焼きカマンベール』 🧀材料(2人分) カマンベールチーズ（ホール）：1個ベーコン（4枚入）：1パックミニトマト：7個はちみつ・ブラックペッパー：適量パセリ：お好みでバケット：お好みの量 🧀作り方 ① お好みでベーコンを半分に切り、スキレットでカリカリになるまで焼く ② ベーコンを一度取り出し、カマンベールを弱火で焼く（油が少なければオリーブオイルを少量足してね） ③ 焼き色がついたら裏返し、ベーコンを戻す ④ ミニトマトも軽く焼く ⑤ はちみつ・ブラックペッパーをかけたら完成！ 💡ポイント・カマンベールは

3 likes

『とんがりクリチ』

\パリパリ止まらん✨/ 『とんがりクリチ』 🍷材料（２人分）餃子の皮：２０枚【明太クリチ】クリームチーズ：30-40g 明太子：15g 大葉：1-2枚（仕上げ用）【味噌ハニークリチ】クリームチーズ：30-40g ミックスナッツ：10g（仕上げ用）白味噌：小さじ1/2 はちみつ：小さじ1/2-1 ブラックペッパー：お好みで 🍷作り方 ①餃子の皮を半分に折って、くるっと丸めて水でとめる ②トースターで約10分焼く ③焼いている間に、２種類のクリチディップを作る ④焼けたとんがりカップにクリチを入れ、仕上げ用トッピングを乗せたら完成！

8 likes

『サーモンのなめろう』

\皿までなめたい🐟🍶/ 『サーモンのなめろう』 🐟材料（2人分）刺身用サーモン：100g 大葉：3〜4枚白ネギ：10cm 焼き海苔：お好みの量 A 白みそ：小さじ1弱すりおろし生姜：小さじ1/2 出汁醤油：小さじ1/2 白ごま：適量ごま油：お好みで 🐟作り方 ① サーモン・大葉・白ネギを細かく切る ② Aを加えて、包丁で叩きながら混ぜ合わせる ④ お皿に盛り、白ごま・ごま油をかけたら完成！海苔に巻いて食べてね😋 💡ポイント・叩くことで味がなじんで、ねっとり食感に・ごま油を少しかけると香りがさらに良くなるよ！・ご飯に

50 likes

『エリンギ唐揚げ』

\まるでお肉みたいな✨/ 『エリンギ唐揚げ』 🍄材料(2人分) エリンギ：4つ(小さめ使用) 片栗粉：適量油：適量 A 醤油：大さじ1 酒：大さじ1 ごま油：小さじ1 にんにくチューブ：2-3cm 塩こしょう：少々 🍄作り方 ①エリンギを縦に細めにさく ②袋にエリンギとAを入れて揉み込み、5〜10分置く ③揚げる直前に片栗粉をしっかりまぶす ④最初は中火弱で触らず揚げる ⑤少しこんがりしてきたら火を強めてカリッと仕上げる ⑥油を切ったら完成！ 💡ポイント・生姜を入れてもGOOD👍 ・片栗粉は揚げる直前につけるとカリッと仕上がる

11 likes

『ちくチー春巻き』

⚠︎すみません、材料4つでした💦 \パリパリ止まらん❕/ 『ちくチー春巻き』 🧀材料(4本分) ちくわ：4本春巻きの皮：2枚ベビーチーズ：3個大葉：4枚油：適量【七味マヨ】マヨネーズ：大さじ1 七味：お好みで醤油：2-3滴 🧀作り方 ①春巻きの皮を半分に切る ②ベビーチーズを3等分に切る ③ちくわの中にチーズを2個ずつ詰める ④春巻きの皮→大葉→ちくわの順にのせて巻く。巻き終わりは水で留める ⑤フライパンに油をひいて、こんがり揚げ焼きする ⑥お好みで七味マヨにつけて完成！ 💡ポイント・チーズは奥までしっかり入れると

9 likes

『無限ピリ辛ネギ』

\ネギだけで飲める🍺/ 『無限ピリ辛ネギ』 🍺材料(2人分) 白ねぎ：1本分ごま油：大さじ1 鶏ガラ：小さじ1/2 ラー油：小さじ1〜にんにくチューブ：2-3cm ブラックペッパー：少々白ごま：適量 🍺作り方 ① 白ねぎを人差し指くらいの長さに切り、縦に細切りする ② 水に1〜2分さらし、しっかり水気を切る ③ ボウルに全ての材料を入れて混ぜる ④ 5分ほど置いて味をなじませる ⑤ お好みで追いラー油して完成！ 💡ポイント・水気をしっかり切ると味がぼやけにくい◎ ・少し置くとネギがしんなりして味なじみUP ・冷奴やご飯にのせても最高😋

38 likes

『和チーズログ』

\一口でハマる🤩/ 『和チーズログ』 🧀材料(2人分) Kiri クリームチーズ：4つ(約72g) ミックスナッツ：20-25g 白味噌：小さじ1 はちみつ：小さじ1/2 (＋仕上げ用に少量) クラッカー：お好きな量 🧀作り方 ①クリームチーズを常温に戻しておく ②ミックスナッツを細かく刻む ③ボウルにナッツの1/3・チーズ・味噌・はちみつを入れて、なめらかになるまで混ぜる ④ラップにのせて、棒状にする ⑤残りのナッツを全体にまぶす ⑥仕上げに、はちみつをかけたら完成！ 💡ポイント・棒状にした後、冷蔵庫で10分ほど冷やすと形が整うよ！ 🍻

39 likes

『サバ缶サラダ🥗』

\さっぱり大満足！/ 『サバ缶サラダ』 🥗材料(2分) 水煮サバ缶：1個(汁は軽く切る) 新玉ねぎ(玉ねぎでも◎)：1/2個ミニトマト：6-8個 A ポン酢：大さじ2 ごま油：小さじ1 レモン汁：小さじ1/2 白ごま：適量ブラックペッパー：お好みで 🥗作り方 ①新玉ねぎをスライスして、水に5-10分さらす→しっかり水気を切る ②ミニトマトは半分に切る ②サバ缶は汁を軽く切る(少し残すと◎) ③ボウルに全ての材料とAを入れて、ざっくり混ぜる ④器に盛り、ブラックペッパーをかけて完成 💡ポイント・サバ缶は汁を少し残すと旨みアップ

16 likes

『中華あんかけ卵焼き』

\とろっとあんが最高✨/ 『中華あんかけ卵焼き』 🥚材料(2人分) 卵：3個カニカマ：5本(ほぐす) ネギ：適量塩：ひとつまみ砂糖：ふたつまみマヨネーズ：大さじ1 【餡】 A水：100ml A鶏ガラ：小さじ1 A醤油：小さじ1 Aおろし生姜：8gほど水溶き片栗粉：片栗粉大さじ1＋水大さじ1 🥚作り方 ① ボウルに全ての材料を混ぜ合わせる別のボウルでAを混ぜ合わせておく ②油をひいて、卵焼きを作る要領で巻く ③卵焼きをお皿に移して、そのままのフライパンで餡を温める ④ぐつぐつしてきたら、火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつける(

10 likes

『ちくわの磯辺焼き』

\揚げずにヘルシー❗️/ 『ちくわの磯辺焼き』 ✨材料(2人分) ちくわ：4本生春巻きの皮：4枚青のり：適量スライスチーズ：2枚大葉：2枚(大葉入り2個の場合) ✨作り方 ①ちくわ・スライスチーズ・大葉を縦に切る ②チーズを丸めて、ちくわの中におさめる (大葉入りは大葉→チーズの順) ③生春巻きの皮を水で戻して、青のりをふる ④ちくわを手前に置いて巻く ⑤フライパンに油をひいて焼く外側がカリッとしたら完成！ 🍻今夜の一杯🍻 やっぱりビールで🍺お弁当のおかずが、完全におつまみ枠の昇格😂このカリもち食感クセにです！＊＊＊＊＊＊＊＊＊

20 likes

『生ハムユッケ』

\ビール準備必須🍺/ 『生ハムユッケ』 ✨材料(2人分) 生ハム：100g きゅうり：1本卵黄：1個 (トッピング) ねぎ：適量白ごま：適量韓国海苔：お好みで A コチュジャン：小さじ1 ごま油：小さじ1-2 醤油：小さじ1/2 はちみつ：小さじ1/2-1 にんにくチューブ：3-4cm ✨作り方 ①きゅうり・生ハムを千切りする ②ボウルに①とAを入れて和える ③器に盛り、卵黄をのせて完成！ 💡ポイント・生ハムは細めに切るとユッケ感アップ⤴︎ ・きゅうりはそのままでもOK しっかり味にしたい人は軽く水気を絞ると◎ ・お

16 likes

『鰹の生春巻き』

\巻くだけ10分🍻/ 『鰹の生春巻き』 🐟材料(2人分) 生春巻きの皮：4枚鰹のたたき：140g程使用きゅうり：1/2本新玉ねぎ：1/2個大葉：2-3枚ごま：適量【さっぱりタレ】牡蠣ポン酢：大さじ2 (お家にあるポン酢で◎) ごま油：小さじ1 はちみつ：小さじ1/2 🐟作り方 ①きゅうり・新玉ねぎ・大葉を千切りする (玉ねぎは水にさらすと辛味和らぐ◎) ②鰹は食べやすい大きさに切る ③戻した生春巻きの皮に、①②をのせる ④きつめに巻いて、ごまを全体にまぶす ⑤一口サイズに切り、タレにつけて完成！ 💡ポイント・生春

3 likes

『長芋カマンベール』

\一口でとろける🤤✨/ 『長芋カマンベール』 🧀材料(2人分) 長芋：250gほどカマンベールチーズ：1個わさび：適量オリーブオイル：少量 🧀作り方 ①長芋を1cm程の厚さで切る ②オリーブオイルをひいたフライパンで、長芋を両面こんがり焼く ③カマンベールチーズを12等分に切る ④長芋の上に乗せて、チーズがとろけるまで蒸し焼き ⑤お皿に移して、わさびを乗せて完成！ 💡ポイント・柚子胡椒もおすすめ✨ ・お好みで塩胡椒・ブラックペッパーも◎ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊最後までご覧いただきありがとうございます🌼 このアカ

44 likes

『鯛の塩こんぶ締め』

\梅しそでさっぱり✨/ 『鯛の塩こんぶ締め』 🐟材料(2人分) 鯛(刺身用)：100g 塩昆布：10g 大葉：1枚梅干し：2個レモン汁：小さじ１ 🐟作り方 ①鯛はキッチンペーパーで水気を取る ②塩昆布と大葉は細かく刻む ③梅干しは種を取って叩く ④ラップの上に塩昆布を広げ、鯛をのせる梅を薄く塗り、大葉をのせる ⑤ラップで包み、冷蔵庫で15分置く (30分-1時間おくとさらに美味しい◎) ⑥仕上げにレモン汁をかけて完成！ 💡ポイント・身が締まりすぎて食感が固くなるので、長く置きすぎない！1時間がベスト✨ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

103 likes

『生ハムきゅうり巻き』

\見た目も優勝🥒✨/ 『生ハムきゅうり巻き』 🥒材料(2人分) 生ハム：6枚きゅうり：1本クリームチーズ：約40g A オリーブオイル：適量ブラックペッパー：適量パセリ:お好みで 🥒作り方 ①きゅうりの両端を落とし、縦にカット ②スプーンで中身をくり抜き、キッチンペーパーで水分を拭き取る ③クリームチーズを詰めて、元の形に戻す ④ラップの上に生ハムを少し重ねて並べる ⑤きゅうりを乗せてくるっと巻く ⑥食べやすくカットして盛り付け、Aをかけて完成 💡ポイント・きゅうりの水分はしっかり取っておくことで、水っぽくならない！・クリーム

27 likes

『春巻きベーコンエピ』

\パンって騙された❕/ 『春巻きベーコンエピ』 ⭐️材料(3つ分) 春巻きの皮：6枚ベーコン：6枚卵黄：1個 (以下は全て適量) チーズ/マヨネーズ/粒マスタードオリーブオイルブラックペッパー粉チーズ ⭐️作り方 ①春巻きの皮を1枚広げ、オリーブオイル・粉チーズをかけてもう1枚重ねる ②手前にベーコン・マヨネーズ・粒マスタード・チーズを乗せて巻き、水でとじる ③ハサミで斜めに切り込みを入れ、左右交互に広げる ④卵黄を塗り、ブラックペッパー・粉チーズをかけてトースターで約7分焼いたら完成！ 💡ポイント・お好みでブルーチーズ×くるみで

12 likes

『カニカマチップス🦀』

\手が止まらん！/ 『カニカマチップス🦀』 🦀材料(2人分) カニカマ：1袋(10本入り) 粉チーズ：適量あおさ(or青のり)：少量 🦀作り方 ①カニカマをクッキングシートに並べて、コップの底でしっかり平らにする ②粉チーズ、あおさをふりかけ、レンジで600W3分加熱して完成！ 💡ポイント・焦げないように、途中で様子を見ながら加熱するのがおすすめ◎ ・しっかり潰すほど、カリカリ感に仕上がるよ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊最後までご覧いただきありがとうございます🌼 このアカウントでは、お酒好きの私とプロテイン氏、一緒に楽しめるおつまみ

5 likes

『明太ポテトオムレツ』

\これ作らなきゃ損！/ 『明太ポテトオムレツ』海外のバズレシピをおつまみ再現してみました😊🍺 🥔材料（2人分）じゃがいも：1/2個卵：3個チーズ：お好きなだけ大葉：2枚刻み海苔:お好みで【明太子ソース】 A明太子：1腹 Aマヨネーズ：大さじ2 Aレモン汁：小さじ1/2 🥚作り方 ①じゃがいもの皮をむいて、2-3mmにスライスして水に5分さらす ②卵を溶いておく ③Aを混ぜて明太子ソースを作る ④フライパンに油をひき中火で熱し、水気を切ったじゃがいもを並べて焼く ⑤両面こんがり焼けたら、卵を流し入れる ⑥チーズをのせて蓋をし、

7 likes

『山芋キムチーズ焼き』

\絶対にやって❗️/ 『山芋キムチーズ焼き』 👨‍🍳材料（2人分）山芋：300g（皮つきOK) 卵：1個キムチ：50-80g 片栗粉：大さじ2 チーズ：好きなだけごま油：大さじ2 【ピリ辛タレ】ポン酢：大さじ2 ラー油：お好きな量白ごま：お好きな量 🧑‍🍳作り方 ① 山芋は袋に入れて綿棒で叩く　(ゴロゴロ感残すのがポイント✨) ② 卵・キムチ・片栗粉を入れて混ぜる ③ フライパンにごま油ひいて生地を流す ④ 中火で3-4分焼く　（触らずカリッと焼くのがコツ) ⑤ ひっくり返して両面焼く！お好みでネギやニラなどトッピングして

14 likes

のら｜おうちで楽しみおつまみレシピ