คุกกี้🍋มะนาว
สุดสัปดาห์นี้ลูกสาวและลูกชายของฉันอบคุกกี้เพื่อเป็นของขวัญวันแม่ต้นเล็ก ๆ น้อย ๆ
นี่เป็นสูตรของลูกสาวของฉันที่มักจะทำขนม
คุกกี้โกโก้
คุกกี้เนย
และคุกกี้มะนาวที่ฉันชอบ🍋✨
เราเป็นครอบครัวหกคน มาก🤭
คราวนี้ฉันใช้เปลือกมะนาวโกนหนวดและน้ำมะนาวสดคั้นและเป็นคุกกี้มะนาวสดชื่นที่หวานและเปรี้ยวกว่าปกติและมีกลิ่นที่ดีที่สุด😍
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่ านมา คุณยายของฉัน (แม่สามี) ที่ทำอาหารเย็นทุกวันแทนที่จะเป็นฉันในระหว่างที่หมอหยุดและห้ามทำอาหาร ยกเว้นเมื่อฉันอยู่ในสภาพร่างกายที่ดีและมีการติดตามและดูครอบครัว และคนสองคน ในวัย 20 ปีของพวกเขาพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่แม่พอใจและทำคุกกี้ด้วยกัน.. ฉันมีความสุข☺️
คุกกี้เป็นหนึ่งในความทรงจำที่ฉันมักทำเป็นของว่างในอดีต
เนื่องจากฉันทำด้วยถุงพลาสติกและทำโดยไม่ต้องวัดลูกชายของฉันที่สามารถทำอาหารได้ตามปกติ
ทำความคุ้นเคยกับมัน? ฉันรู้สึกว่าฉันมีความสุขมากที่ได้ยินเสียงหัวเราะของลูกสาวของฉัน (น้องสาว) และลูกชายจากห้องครัวหยุดพยายามที่จะผลักดันไปข้างหน้าโดยไม่สนใจสูตรด้วยการพิมพ์
มันอร่อยมาก แต่มันแตกต่างจากคุกกี้ล่าสุดของฉันเล็กน้อย (งานของลูกสาว) และโดยส่วนตัวแล้วมันเป็นรสชาติที่ชวนให้คิดถึงและมันก็อบอุ่นต่อรูปลักษณ์ที่บวมเล็กน้อยกว่าที่ลูกสาวของฉันมักจะอบของขวัญวันแม่ #มะนาว_คุกกี้ # ของพี่น้องในยุค 20 ของพวกเขา
私も以前、家族のためにレモンクッキーを作った経験があります。新鮮なレモンの皮をすりおろし、果汁をたっぷり使うことで、香り高く爽やかな味わいに仕上げるコツを実感しました。特にバターとの相性がよく、サクサク食感が楽しめます。 また、レシピに忠実に作ることも重要ですが、我が家では子どもたちが自由にアレンジを加えるのが恒例で、思いがけない味の発見もありました。例えば、少量のココアを混ぜてみたり、粉砂糖で軽くデコレーションをしたり することで、それぞれの個性が出て楽しめます。 忙しい日々の中で、家族が一緒にキッチンに立ち、笑いながらクッキー作りをする時間は、とても貴重で癒やされる体験です。特に年齢が離れた兄弟姉妹が協力し合いながら作業する姿は、食べる以上の感動があります。 レモンクッキーは贈り物としても喜ばれ、冷蔵や冷凍保存も可能なので、前もって準備できるのが嬉しいポイント。プレゼント用にかわいいラッピングや手書きのメッセージカードを添えると、さらに温かさが伝わります。ぜひ、みなさんも家族や大切な人と一緒に作ってみてはいかがでしょうか？レモンの爽やかな香りと甘酸っぱい味が、心も身体も元気にしてくれますよ。
