ช่วงนี้เราเสิร์ชคำว่า “ชาจีนใกล้ฉัน” บ่อยมาก เพราะอยากได้ฟีลจิบชาแบบกาพร้อมขนม แต่หาร้านที่ทำจริงจังไม่ง่าย รอบนี้มาฉะเชิงเทราเลยได้ลอง “ตั้ง-เซ่ง-จ้ว” (ร้านของฝากชื่อดังแถวนี้) แล้วบอกเลยว่าสายชาจีนควรแวะ สิ่งที่ชอบคือเค้าจัดชาเป็น “กาชง” มากับขนมเป็นเซ็ต เซ็ตละ 299 บาท เหมาะกับคนที่อยากลองหลายอย่างแบบไม่ต้องคิดเยอะ ขนมมีทั้งแบบร้อนและแบบเย็น เราเลือกแบบเย็น ได้ไส้ไข่เค็มกับช็อกโกแลต ซึ่งพอกินคู่กับชาลิ้นจี่น้ำผึ้ง/โทนดอกไม้แล้วเข้ากันดีมาก หอมๆ สดชื่น ไม่เลี่ยนเกิน ถ้าใครยังไม่คุ้นกับการชงชาจีน ไม่ต้องกังวลเลย ที่นี่พี่ๆ ช่วยชงให้ได้ หรือถ้าอยากชงเองเค้าก็มีคำแนะนำให้ทีละขั้น (เราชอบมากเพราะได้เรียนรู้จังหวะการรินน้ำและเวลาที่ควรแช่ชา) ทริคส่วนตัวของเราคือ ถ้าชามีกลิ่นผลไม้หรือดอกไม้ เช่น ลิ้นจี่/น้ำผึ้ง/ดอกไม้ ให้ชงอ่อนนิดๆ ก่อน แล้วค่อยเพิ่มความเข้มรอบต่อไป จะได้กลิ่นชาชัดและไม่ขม บรรยากาศร้านก็เป็นอีกเหตุผลที่อยากให้ลอง ร้านน้ำชาจะอยู่ด้านหลังของโซนของฝาก พอเดินเข้าไปจะเจอต้นไม้ใหญ่ ร่มรื่น มีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปหลายจุด เหมาะกับการมานั่งพักผ่อนจริงๆ จะมาคนเดียวแบบอ่านหนังสือ หรือมาคุยกับเพื่อนก็ดี ส่วนคนที่ค้นหา “บริการส่งน้ำดื่ม ใกล้ฉัน” แล้วเผลอหลงเข้ามาอ่านโพสต์นี้ (เราเองก็เคยเสิร์ชเวลาพักที่บ้าน) แนะนำให้เช็กบริการส่งน้ำดื่มในละแวกที่พักก่อนออกเที่ยว จะได้ไม่ต้องแบกน้ำหนักๆ ติดรถ แล้วค่อยออกมาหาคาเฟ่ชาแบบนี้เพื่อเปลี่ยนบรรยากาศ รับรองทริปจะเบาขึ้นและชิลขึ้นเยอะ สรุปเลย ถ้าอยู่ฉะเชิงเทราหรือผ่านมาพอดี และกำลังมองหาชาจีนใกล้ฉันที่มีทั้งกาชง ขนมร้อน/เย็น ราคาดี และบรรยากาศนั่งสบาย ที่นี่เป็นอีกร้านที่เราว่าคุ้มค่าแก่การแวะมากๆ