ร้านครัวซองต์เปิดใหม่ใกล้หัวลำโพง ฟีลโคเปนเฮเกน
Slow Butter คือ Micro-Bakery Shop เล็ก ๆ ที่ทำขนมอบได้ “ทำถึง” มากกก มู้ดร้านเรียบเท่ สายสแกนดิเนเวียน มองผ่านกระจกคือรู้เลยว่าตั้งใจทำทุกขั้นตอนจริง ๆ
ร้านเน้นซื้อกลับ ไม่มีที่นั่ง สามารถเลือกขนมจากหน้าตู้ได้เลย อบสดใหม่ตลอดทั้งวัน สั่งได้แค่คยละ 2ชิ้นนะคะ หากอยากกินเพิ่ม ต้องต่อแถวอีกรอบ ไม่นานมาก ยืนดูเพลินมาก กลิ่น เนยคือยั่วสุด ๆ 🤍
เมนูที่ลอง
🥐 Plain Croissant 90.-
Ham cheese Croissant 160.-
🌼 Vanilla Danish 105.-
🌾 Tebirkes 115.-
แป้งคือกรอบนอก หนึบใน ฟู ฉ่ำ แบบอธิบายยังไงก็ไม่พอ มันดีมากจริง ๆ รสชาติแตกต่างจากที่เคยกิน เห็นว่าที่ร้านใช้เนยออร์แกนิก 100% นำเข้าจากเดนมาร์ก ใครสายครัวซองต์ต้องมา ส่วนตัวหลงรัก Plain Croissant สุด ๆ อยากเหมา 😭
☕️ เครื่องดื่มมีทั้ง Coffee / Non-Coffee
เราสั่ง Iced Latte (100 -) กับ Iced Cocoa(140.-)
ใช้เมล็ด House Blend คั่วกลาง ราคาดี กาแฟดี เกินคาดมาก
📍 Slow Butter
ถ.มหาพฤฒาราม (ข้างร้าน Saat)
⏰ 7:00 – 16:00
🚇 MRT หัวลำโพง ทางออก 1 เดินประมาณ 160 ม.
*ไม่มีที่นั่ง เป็นtake away อย่างเดียวนะคะ
#SlowButter #BakeryNearHuaLamphong #ครัวซองต์ดีบอกต่อ #MicroBakery
นอกจากครัวซองต์ Plain Croissant ที่ทุกคนชื่นชอบแล้ว ร้าน Slow Butter ยังมีเมนูพิเศษอื่น ๆ ที่ควรลองอย่าง Ham Cheese Croissant ที่ไส้ชีสยืดหนึบเน้น ๆ และ Vanilla Danish ที่มีกลิ่นวนิลาหอมละมุน เคยไปครั้งแรกแล้วประทับใจที่ร้านใช้เนยออร์แกนิกนำเข้าจากเดนมาร์กจริง ๆ ทำให้แป้งกรอบนอกนุ่มในแตกต่างจากครัวซองต์ทั่วไป ที่สำคัญคือร้านนี้เน้นซื้อกลับ ไม่มีที่นั่ง แต่รอคิวไม่นาน เพราะอบใหม่ตลอดวัน ถ้าชอบครัวซองต์หรือขนมอบแนวสแกนดิเนเวียน แนะนำให้ไปช่วงเช้าหรือสาย ๆ จะได้สั่งได้ครบเมนู แถมตั้งอยู่ใกล้ MRT หัวลำโพงทางออก 1 เดินแค่ 160 เมตรเอง สะดวกสุด ๆ สำหรับคนที่เดินทางด้วยรถไฟฟ้า ส่วนคนที่กังวลเรื่องที่จอดรถ อาจต้องหาที่จอดบริเวณใกล้เคียงหรือนั่งรถสาธารณะมาก็สะดวกค่ะ เครื่องดื่มอย่าง Iced Latte ที่ใช้เมล็ดกาแฟ House Blend คั่วกลาง รสชาติดีเกินราคากลายเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ทำให้บรรยากาศการกินครัวซองต์ฟีลโคเปนเฮเกนนี้ลงตัวมากขึ้น ใครเป็นสายครัวซองต์และกำลังมองหาร้านใหม่แถวหัวลำโพงให้แวะมาลองร้าน Slow Butter รับรองติดใจและอยากกลับมาอีกแน่นอน!
