นัทเชลล์พากินอีกแล้ว

ถ้าใครกำลังเสิร์ช “ไตเติ้ลหมูกระทะ” หรือพิมพ์หา “หมูกระทะใกล้ฉัน” ตอนอยู่โซนอุตรดิตถ์ เราขอมาเล่าประสบการณ์แบบคนไปจริง (ขับประมาณ 205 กิโล ใช้เวลาราว ๆ 3 ชั่วโมง) เผื่อช่วยตัดสินใจว่าควรไปไหม เพราะร้านนี้เป็นฟีลร้านลับในอ.ฟากท่า ที่เราอยากไปลองให้ได้สักครั้ง สิ่งที่เราชอบคือบรรยากาศมันชวนให้ “ไปกินหมูกระทะ” แบบตั้งใจจริง ๆ ไม่ใช่แวะผ่านเฉย ๆ พอไปถึงแล้วได้กินบนเตาร้อน ๆ กลิ่นหมูกระทะนี่หายเหนื่อยเลย คำแรกคือฉ่ำมาก (สายปิ้งย่างน่าจะเข้าใจ) และถ้าไปเป็นกลุ่มจะยิ่งสนุก เพราะสั่งหลายอย่างได้ แชร์กันคุ้ม ๆ ทริคสำหรับคนที่หา “หมูกระทะใกล้ฉัน” แล้วกลัวไปไม่ถูก: แนะนำให้ปักหมุดปลายทางเป็น “อุตรดิตถ์ / อ.ฟากท่า” ไว้ก่อน แล้วค่อยเช็กเส้นทางช่วงท้ายอีกที เพราะร้านแนวร้านลับบางทีหน้าร้านอาจไม่เด่นมาก ระหว่างทางควรเผื่อเวลา และเช็กน้ำมันรถ/ของจำเป็นให้พร้อม โดยเฉพาะถ้าไปช่วงเย็นที่คนออกมากินเยอะ อีกอย่างที่หลายคนถามคือไปช่วงไหนเวิร์กสุด ส่วนตัวเราชอบไปช่วงเย็น ๆ เพราะอากาศเริ่มดี กินหมูกระทะแล้วฟีลกำลังเพลิน แต่ถ้าไม่อยากรอคิวนาน อาจเลี่ยงพีคไทม์หรือไปเร็วขึ้นนิดนึง จะได้นั่งชิล ๆ เลือกวัตถุดิบแบบไม่เร่งรีบ ถ้าใครกำลังชั่งใจว่าจะขับไกลดีไหม บอกเลยว่ามันคือทริปสั้น ๆ ที่จบด้วยหมูกระทะแบบสมใจ เหมาะมากสำหรับคนที่อยากตามรอย “ไตเติ้ลหมูกระทะ” หรือกำลังมองหาร้านหมูกระทะในอุตรดิตถ์ที่ให้ความรู้สึกพิเศษกว่าร้านทั่วไป