今回もシソシソしております🙂 大葉をたっぷり使った、夏にぴったりのさっぱりマリネです🍅🧀🍆 新玉ねぎの甘みと、揚げナスの旨み、モッツァレラのコクが相性抜群✨ 気づいたらお箸が止まりません😋 皆さんはこのシソシソしいマリネ液、 他に何が合うと思いますか？ コメントで教えてね❣️ 【材料】2人分 大葉15〜20枚(小さめ) プチトマト10個 冷凍乱切り揚げナス10個 新玉ネギ1/4個 モッツラチーズ適量 【マリネ液】 酢 … 大さじ3杯 オリーブオイル … 大さじ1と1/2杯 砂糖 … 大さじ1 醤油 … 小さじ1 塩 … ひとつまみ（味を見て調整）

今回も思いの丈で握りました。 皆さんは夜食に何を食べますか？🌙 コメントで教えてください✨ 第3弾はあるのか…！？👀 【材料】 ご飯…思いの丈 紅生姜…思いの丈 あげ玉...思いの丈 モッツァレラ…思いの丈 白だし...50代になったら控えめに #火を使わないレシピ #おにぎり #夜食

ポッチャリーナの夜食🍙 純30さんの「バレリーナの夜食」を見て 作ろうとした結果… 気づいたら ポッチャリーナになっていました🍙 皆さんはどんな夜食作りますか？ 【材料】 ご飯…思いの丈 明太子…思いの丈 モッツァレラ…思いの丈 庭に生えてた大葉…数枚 #夜食 #おにぎり #ポッチャリーナの夜食 #火を使わないレシピ

#我が家秘伝の味 我が家の庭にある大葉約50枚使って、 シソシソしい肉味噌を作りました😊 豚ひき肉の旨みに 大葉の香りたっぷり。 気付いたらご飯が進みます🍚 皆さんなら何にのせて食べますか？✨ 【材料】 ・豚ひき肉 200g ・大葉 50枚（約100g） ・ごま油 大さじ1 ・味噌 100g ・みりん 大さじ3 ・料理酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ2杯くらい #大葉 #紫蘇 #ご飯のお供

#我が家秘伝の味 今年は大葉が大豊作🌿 たっぷり100g使って シソシソしい紫蘇味噌を作りました😊 ナスやズッキーニにも合うけれど… 私の中ではやっぱり白いご飯が優勝🍚✨ 【材料】 大葉100g 味噌100g〜150g 砂糖大さじ2杯くらい 料理酒大さじ1杯 みりん大さじ3杯 白すりごま大さじ1杯 ごま油大さじ2杯 #大葉レシピ #紫蘇 #ご飯のお供

正解は「おかひじき」 シャキシャキ食感で クセのない春野菜です🌿 今回は焼き油揚げと合わせて 白だしでやさしく和えました。 カリッと派は出来立てで✨ しんなり派は少し置いてから😊 春の小鉢できました。 【材料】2〜4人分 おかひじき約80g 油揚げ2枚 白だし大さじ1杯 醤油小さじ1/2杯 #おかひじき #副菜 #簡単レシピ

まずは下処理をして、春のごはん2品作りました🌿 今回は ・フキのきんぴら ・フキの混ぜご飯 を作っています😊 シャキシャキした食感と、春らしい香りがたまりません。 フキの下処理って難しそうに見えるけど、 やってみると意外と簡単です♪ ぜひ旬のうちに作ってみてください🌸 【材料】 〈フキの下処理〉 フキ 1束（約150〜200g） 塩 大さじ1くらい 〈フキのきんぴら〉 下処理済みのフキ 100g 筍の水煮 1袋 人参 1本 ごま油 大さじ1 輪切り唐辛子 ひとつまみ 砂糖

とろっと甘い新玉ねぎに そら豆とベーコンの旨味を合わせた 春にぴったりの一品です 白だしとバターで やさしいコクのある味に仕上げました そのまま副菜としても お酒のおつまみにもおすすめです😊 【材料】2人分 新玉ねぎ 1個 そら豆 16粒ほど ハーフベーコン 2枚 水 大さじ4 白だし 大さじ1と1/2 バター 8g 黒胡椒 適量 #旬の食材レシピ #簡単レシピ

簡単に作れる そら豆レシピ3選です。 ① そら豆ベーコン炊き込みご飯 ② そら豆のかき揚げ ③ そら豆チップス 副菜にもおつまみにもおすすめです😊 そら豆があったら作ってみてください。 ① そら豆ベーコン炊き込み 【材料 2合分】 ・米：2合 ・そら豆：6さや（約20粒） ・ハーフベーコン：4枚 ・料理酒：大さじ2 ・白だし：大さじ4 ② かき揚げ 【材料】2人分 そら豆４〜5さや(粒15粒くらい) 玉ねぎ1個 彩りにハーフベーコン2枚 米粉or小麦粉大さじ4杯 お水　大さじ5〜6杯 片栗粉大さじ1杯 揚油(フライパンの底から1セン

新玉ねぎ・新じゃが・人参を やさしく煮て、白味噌で仕上げました。 シンプルだけど ほっとする味です。 大きめに切ると 食べ応えもあっておすすめです♪ 【春野菜のやさしい味噌煮】 材料（2人分） 新玉ねぎ 1個 (約200g) 新じゃが 2個（約200g） 人参 1/2本（約80g） 水 半分かぶるくらい（約300ml） 料理酒 大さじ2 白味噌 大さじ2 ※白味噌以外でもオッケー！ 使う味噌によって塩分違うので分量難しい。 足すならちょっと🤏控えめが良いかも。 みりん入れても良いけど かなり甘く🍥思う。 彩

春野菜であと1品作りたい時におすすめの 簡単副菜を3つまとめました。 春キャベツ、新玉ねぎ、三つ葉など この時期だけの美味しさを楽しめます🌸 どれも切って和えるだけで簡単です。 よかったら作ってみてください。 どれから作りますか？😊 ①春のナムル ②春キャベツの酢味噌和え ③新玉のカリッと春サラダ ①春のナムル 【材料】2人分 ・春キャベツ 約150g ・新玉ねぎ 1/4個 ・ハム 2枚 ・白炒りごま 大さじ1 ・白だし 大さじ1と1/2 ・ごま油 大さじ1 ・味の素 4ふり （お好みで鰹節） ②春キャベツの酢味噌和え 【材料】2人分

新玉ネギでさっぱり 三つ葉で香りよく 油揚げでカリッと こういう副菜が一番美味しいって 旦那に褒められました🥰 【材料】2人分 ・新玉ネギ 1/2個 ・三つ葉 1束 ・油揚げ 1〜2枚 ・白だし 大さじ1 ・酢　小さじ2杯 ・ごま油　小さじ1弱 ・食べる時鰹節 #褒められレシピ #新玉ねぎレシピ #サラダ #副菜

先日味の素のイベントで頂いた新商品で夕飯作ってみました🍳 今日はちょっとズルして 混ぜるだけ、和えるだけ、注ぐだけ。 それでもちゃんと美味しいのがすごい👏 ・ひき肉が化けるハンバーグの素でハンバーグ ・AJINOMOTO オリーブオイル Pure Rightで目玉焼き ・減塩オイスターソース＋ごま油でレタス和え ・甜麺醤できゅうりスティック ・クノール 5種野菜のミネストローネ 気づいたら、しっかり夕飯完成してました。 忙しい日、こういうの本当に助かる。 今日の夕飯、味の素さんに助けられました。 ※動画内にアジパンダちゃ

きのこ好きさん必見🍄 簡単なのにちゃんと美味しい きのこの旨みで作った きのこレシピ3選🍳 どれもおうちでサッと作れるので 忙しい日のごはんにぴったりです✨ 👉保存してあとで作ってね どれ作る？🍄 ①きのこのマヨ焼き 【材料】2人分 マヨネーズ大さじ4くらい (カロリーハーフはダメです) しめじ160g えのき半株(100g) まいたけ80g かつお節　必須！ ②きのこたっぷり和風パスタ 【材料】2人分 パスタ100g 2束(茹でる時塩) 小松菜2株 しめじ100g なめこ1袋(100g) 舞茸50g ベーコン120g コシ

オムレツ好きだけど フライパン2つ使うの面倒なのでこうしました🥚 うちのオムレツの定番は ひき肉・玉ねぎ・椎茸🍳 みんなはオムレツの具材何入れる？ 【材料】卵焼き器1回分 卵　4個 砂糖　小さじ1 玉ねぎ　1/4個 豚ひき肉　約100g 椎茸　1〜２個 油　小さじ2 塩コショウでしっかり味付け #リピ確定レシピ #オムレツ #卵料理 #簡単レシピ

普通の卵焼きに飽きたらコレ☺️ ご飯が進む卵焼き3選です！ ①屋台風卵焼き ②すき焼き風卵焼き ③舞茸の旨み卵焼き いつもの卵焼きに少し具材を足すだけで 立派なおかずになります🍳 どれ作ってみたいですか？ ①屋台風卵焼き 【材料】卵焼き器1回分 卵　4個 白だし　大さじ1杯 砂糖　小さじ1と1/2杯 紅生姜　箸でガッツリ2つまみ 青さ　小さじ2杯 あげ玉　大さじ4杯 油小さじ2杯くらい ※ソースで食べると美味しいよ ②すき焼き風卵焼き 【材料】卵焼き器で作る分量 牛豚合挽き肉　約100g 春菊　2本 長ネギ1/3本(約30g)

肉どうふ作ったのに… 主役は肉より、ちくわぶでした😄 おでんだけじゃない✨ ちくわぶ、実は最強です🍲 やさしい甘辛味でご飯が止まらない 「ちくわぶ参戦！肉どうふ」ぜひ作ってみてね😊 【材料】2人分 牛肉バラ肉　約200g 木綿どうふ200g ちくわぶ1/2本〜1本 長ネギ1/2本 水250ml 顆粒かつおだし小さじ1/2 砂糖大さじ1 料理酒大さじ2 みりん大さじ2杯 醤油大さじ2杯と1/2杯 #我が家の定番レシピ #ちくわぶ #肉豆腐

かぶが美味しい季節なので 煮て、炒めて、漬けて 3つ作ってみました👵🌿 やわらかくて甘いかぶは どんな料理にも合いますねぇ お好みの食べ方があったら ぜひ作ってみてください🍵 ①鶏とかぶのトロける生姜煮 ②豚バラかぶ炒め ③かぶの白だし甘酢漬け ①鶏とカブのトロける生姜煮 【材料】2〜3人分 カブ3個 人参80g 長ネギ1/3(緑頭の方) 鶏もも肉250g 生姜20g ごま油小さじ2杯 水400ml 料理酒、みりん風　各大さじ1杯 白だし大さじ3杯と1/2杯 (白だしによって塩味違うので薄めに入

かぶが一瞬で消える✨ お箸が止まらない白だし甘酢漬けを作りました😊 さっぱりしていてポリポリ食感がたまらない一品です。 あと一品ほしい時や常備菜にもおすすめ✨ すぐ食べても美味しいですが、 一晩おくと味がなじんでさらに美味しくなります😊 【材料】 ・かぶ　2〜3個（約350g） ・白だし　大さじ4 ・砂糖　小さじ1 ・酢　小さじ2 ・輪切り唐辛子　ひとつまみ ・昆布　少量（あれば） 1時間〜ひと晩漬けて、お好みの濃さでどうぞ✨ よかったら作ってみてください😊 #ポテンシャルスター #かぶレシピ #簡単レシピ

ちくわぶ好きさんへ🍢 おでんだけじゃない！ ちくわぶが主役の【絶対ハマる3選】です。 ① ちくわぶの小松菜豚バラ炒め ② ちくわぶの歯車煮 ③ ちくわぶ参戦！豚キムチ 「ちくわぶってこんな使い方あるの？」 「実はちくわぶ大好き！」 そんな方にぜひ見てほしい動画です☺️ 冷蔵庫にちくわぶが余ってる時にもおすすめ◎ 気になるレシピがあったら、コメントで教えてください🧡 ①ちくわぶの小松菜豚バラ炒め 【材料】2人分 小松菜2株 ちくわぶ1本 豚バラ肉4枚(約100g) ごま油小さじ2杯 塩コショウ少々 顆粒かつおだし小さじ1/2杯 みりん風大さ