ลองใช้เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนทำลาเต้กันนน

Oldman Roaster Specialty Coffees
2025/8/16 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟลาเต้ การเลือกใช้เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนเป็นอีกหนึ่งการทดลองที่น่าสนใจมาก เพราะกลิ่นและรสของเมล็ดกาแฟจะโดดเด่นและสดใหม่กว่าคั่วเข้ม โดยเฉพาะกับเมล็ดกาแฟที่ผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถันอย่าง Oldman Roaster ที่ใช้เมล็ดกาแฟ 20 กรัมและบดด้วย EK เบอร์ 3 จะได้ปริมาณกาแฟสกัดออกมาอยู่ที่ประมาณ 35-40 กรัม ซึ่งช่วยให้ได้ลาเต้ที่กลมกล่อมหอมหวานพอดี ประสบการณ์ส่วนตัวหลังจากทดลองใช้เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนจาก Oldman Roaster คือกาแฟลาเต้มีลักษณะนุ่มนวล ไม่ขมมาก และยังคงมีกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟที่สดใหม่ ทำให้รู้สึกสดชื่นทุกครั้งที่จิบ นอกจากนี้การใช้เมล็ดกาแฟในปริมาณที่แนะนำก็ช่วยควบคุมความเข้มของเครื่องดื่มได้อย่างดี ทำให้เหมาะสำหรับทั้งคอกาแฟมือใหม่และผู้ที่ชอบกาแฟรสละเอียด หากใครสนใจแนะนำให้ลองสั่งจาก OLDMAN ROASTER OFFICIAL หรือผ่าน Shopee ตามลิงก์ที่แนะนำได้เลย จะได้สัมผัสรสชาติกาแฟคุณภาพดีที่เสิร์ฟอย่างพิถีพิถัน ลองทำลาเต้กับเมล็ดกาแฟคั่วอ่อนนี้แล้วจะรู้สึกถึงความแตกต่างและความพิเศษกว่าเดิมอย่างแน่นอน!

ค้นหา ·
ทำลาเต้ กาแฟคั่วไหน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

💡 เจาะลึกกลไก "กาแฟ" เปรียบเทียบกลไกการทำงานของเมล็ดกาแฟคั่วอ่อนและคั่วเข้ม
1. เมล็ดกาแฟ คั่วอ่อน - ผู้พิทักษ์ (มีความสุข): Trigonelline เพิ่ม NAD+โดยจะถูกสังเคราะห์เป็น NAD+ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง NAD+ เสริมความแข็งแรงของกล้ามเนื้อโดยจะเข้าไปซ่อมแซมเซลล์ที่เสียหาย ทำให้เซลล์มีอายุยืนยาวและลดความเสี่ยงของโรคที่เกิดจากความเสื่อม Chlorogenic acids เปิด
Pimpaphak Must Have

Pimpaphak Must Have

ถูกใจ 10 ครั้ง

มาชง มาแชร์ | Q&A ทำไมกาแฟคั่วอ่อนถึงสกัดยาก?
☕️ ทำไมกาแฟคั่วอ่อนถึงสกัดยาก? มันมีเหตุผลหลักๆ อยู่ 2 อย่างนะเพื่อนๆ 1. น้ำตาลคาราเมลยังไม่สุกเต็มที่ ตอนที่เขาคั่วกาแฟอ่อนเนี่ย สิ่งที่เกิดขึ้นคือ ความเป็นน้ำตาลคาราเมล ที่อยู่ในเมล็ดกาแฟมันยังไม่ได้กลายสภาพเป็นน้ำตาลคาราเมลที่แท้จริง (คิดภาพง่ายๆ เหมือนน้ำตาลที่ยังไม่ละลายดี) พอโดนความร้
NLCOFFEE

NLCOFFEE

ถูกใจ 9 ครั้ง

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน เบลนด์
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Peach Editor's Collection เบลนด์ (พีช,มะม่วง,ส้ม,มะนาว) Columbia santa lucia Doi chaang Ethiopia สายพันธุ์ Blend Tastes note Peach, mango, tangerine, orange, lychee พีช, มะม่วง, ส้ม, มะนาว สนใจสินค้า กดตามลิ้งค์ด้านล่างนี้เลยครับ 📌📌 https://th.sh
กาแฟบ้าน ผู้ใหญ่

กาแฟบ้าน ผู้ใหญ่

ถูกใจ 0 ครั้ง

ที่สุดของความละมุน☁️ โฟมกาแฟลาเต้
ใช้เมล็ดตัวนี้ชงเมนูนมจะมีความครีมมี่ & คาราเมลเบาๆ กินแล้วเหมือนกาแฟรสโกปิโก้อะ แต่สัมผัสมันนุ่มเริ่ดมากกก😍 🇹🇭 สูตรชงโฟมกาแฟลาเต้ (20 ออนซ์) หวานปกติ (100%) • ข้นจืด 30 ml • ข้นหวาน 30 ml • นมสด 90 ml • น้ำกาแฟ 50 ml + นมตีฟอง 30 ml 🌎 iced latte coffee foam recipe (20 oz) no
Joonyu Coffee House

Joonyu Coffee House

ถูกใจ 8 ครั้ง

ที่มาของเมล็ดกาแฟคั่วพม่า กลิ่นองุ่นเคียวโฮ 🍇
ที่มาของเมล็ดกาแฟคั่วพม่า กลิ่นองุ่นเคียวโฮ 🍇 🇲🇲 #กาแฟพม่า #เมล็ดกาแฟคั่ว #โรงคั่วกาแฟ #กาแฟกลิ่นหอม #กาแฟเมียนมาร์
Zenith Coffee Roaster

Zenith Coffee Roaster

ถูกใจ 0 ครั้ง

☕️เมล็ดไหนเหมาะกับมือใหม่?(สายดริป)
☕️เมล็ดไหนเหมาะกับมือใหม่?(สายดริป) (รีวิวเมล็ดแบบง่ายแต่แน่น สไตล์ลุง) “มือใหม่อยากชงเองที่บ้าน…อย่าเพิ่งโดดไปเมล็ดเปรี้ยวจ๊าดนะน้อง เดี๋ยวใจสั่นก่อนสกัดกาแฟเสร็จอีก‼️” ⸻ ☕ ทำไมมือใหม่ไม่ควรเริ่มจากเมล็ดเปรี้ยวจัด?(สายดริป) เพราะเมล็ดเปรี้ยว (Light roast) มันเรื่องเยอะกว่าแฟนเก่า ต้
siam spoon coffee

siam spoon coffee

ถูกใจ 2 ครั้ง

เมล็ดกาแฟคั่วกลาง/เข้ม
My Diary: เมล็ดกาแฟคั่ว Brazil Cerrado คั่วระดับกลางเข้ม นมคาราเมล,นัตตี้,ถั่ว WHANJAI TEA COFFEE ROASTER #เมล็ดกาแฟคั่ว #ป้ายยากับlemon8 #เมล็ดกาแฟ #กาแฟอร่อย #ทํากาแฟดื่มเองง่ายๆ
Pui 𝟱𝟲 🌈

Pui 𝟱𝟲 🌈

ถูกใจ 0 ครั้ง

☕💥 #เมล็ดกาแฟคั่ว กรัมละ 1️⃣.5️⃣0️⃣🅱️⚖️‼️ (หนึ่งบาทห้าสิบสตางค์)
📍เป็นกาแฟจาก #ปางไฮ เทพเสด็จ 🚩Double anaerobic 🔥คั่วอ่อน ให้กลิ่นคล้าย มะม่วง🥭 สับปะรด🍍 เสาวรส🔆 รสชาติเปรี้ยวอมหวานสดชื่นเหมาะสำหรับนำไปสกัดเอสเพรสโซ่ช็อตและดริป 💦💧 #NICECOFFEE #RoastLab #กาแฟคั่ว ☀️〽️
NICE COFFEE SPECIALTY COFFEE

NICE COFFEE SPECIALTY COFFEE

ถูกใจ 1 ครั้ง

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน
~ RUM จากซีรี่แม่สรวย ในโพรเซสแอนเนโรบิค ทำให้มีความหอมแบบรัมๆ โทนผลไม้ตากแห้ง นำไปดริป ทำอเมริกาโน่ หรือทำเมนูนมลาเต้ ก็จะออกคล้ายกินเค้ก ~ คั่วกลาง รสชาติหอมกลมกล่อม หอมช๊อกโกแล็ต มีกลิ่นผลไม้ตอนปลาย มีติดเปรี้ยวนิดนิด ใครที่ชอบเมนูนมแนะนำเลย สนใจสินค้า ตามลิ้งค์ด้านล่างเลยครับ 📌📌 ht
กาแฟบ้าน ผู้ใหญ่

กาแฟบ้าน ผู้ใหญ่

ถูกใจ 1 ครั้ง

📍U-Turn Coffee เถิน กาแฟคุณภาพเลือกเมล็ดได้ตามใจ 🤎
ใครจะไปเชื่อว่าในตลาดสดที่ อ.เถิน จะมีคาเฟ่ฟีลโฮมมี่น่ารักแบบนี้! 🪵 กับร้าน "อยู่เถิน คอฟฟี่ (U-Turn Coffee)" บรรยากาศร้านคืออบอุ่นมาก ตกแต่งไม้ๆ มีมุมถ่ายรูปกรุบกริบ ไฮไลท์ที่ต้องสั่ง: ✅ Thai Style Coffee: ลาเต้แยกชั้นสวยมาก รสนุ่มละมุนสุดๆ ✅ เมล็ดกาแฟ: มีให้เลือกเยอะมาก ทั้งดอยแม่แจ่ม
Beautiful_Good

Beautiful_Good

ถูกใจ 4 ครั้ง

Blend เมล็ดกาแฟ ที่รสชาติสุดFestive
ห่างหายจากการโพสไปนาน เพราะว่าแอพเลม่อนหาเพลงถูกใจลงยาก 🤣 กลับมารอบนี้ เป็น Vlog สั้นๆ ของคนเห่อดริปเปอร์ใหม่ และเมล็ดกาแฟที่อร่อยโคดดด จาก wanwan coffee roasters (อีกแล้ว) ความสนุกของการได้ช้อปเมล็ดกาแฟปลายปี คือ จะมีโรงคั่วหลายๆโรง ทำตัวคริสมาสเบลนออกมา ตัวนี้คือโดนเส้น ตึงจัด อร่อยแรงแสงออก
Nazzkitti

Nazzkitti

ถูกใจ 0 ครั้ง

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน light roast เมล็ดกาแฟไทย,ลาว,บลาซิล
เมล็ดกาแฟปางขอนคั่วอ่อน เมล็ดกาแฟลาวคั่วอ่อน เมล็ดกาแฟบราซิลคั่วอ่อน ที่ทำกาแฟคั่วอ่อน จากกาแฟตัวหลักที่มีอยู่ มีเหตุผลนะ ” เพราะอยากให้ ทานง่าย ทานได้ตลอด โดยไม่รู้สึกว่า มันแปลก (เปรี้ยว) จนเกินไป ในความที่กาแฟ 3 ตัวนี้ มีโทน ถั่ว ช้อก คาราเมล อยู่ และเราก็คุ้นชินกับรสชาติของเค้าอยู่
กาแฟบ้าน ผู้ใหญ่

กาแฟบ้าน ผู้ใหญ่

ถูกใจ 2 ครั้ง

หน้าร้าน LiLo Coffee Roasters ที่ชินไซบาชิ โอซาก้า มีจักรยานพร้อมกล่องเก็บของตั้งอยู่หน้าร้าน และลูกค้ากำลังนั่งดื่มกาแฟในบรรยากาศสุดชิค
กาแฟลาเต้อาร์ตและกาแฟดำวางคู่กับ Barista Card ที่ระบุข้อมูลเมล็ดกาแฟ Peru La Lucuma Geisha Washed และชื่อบาริสต้าผู้ชง
ชั้นวางสินค้าภายในร้าน LiLo Coffee Roasters แสดงกล่อง Drip Bag และถุงเมล็ดกาแฟคั่วหลากหลายขนาด เป็นของฝากยอดนิยมจากโอซาก้า
“คาเฟ่ชิคสุดย่านชินไซบาชิ มีทั้งการ์ดคนชง จักรยาน เมล็ดเพียบ“
LiLo Coffee Roasters, Nishishinsaibashi, Osaka คาเฟ่โรงคั่วสเปเชียลตี้เล็ก ๆ ย่านชินไซบาชิ ที่มั่นใจได้ทั้งเรื่องคุณภาพและคอนเทนต์ถ่ายภาพ — เมล็ดให้เลือกเยอะมาก บรรยากาศคึกคักคนแน่น และได้รับการบริการที่อบอุ่นแบบร้าน “รู้จักลูกค้า” จริง ๆ จุดที่ต้องรู้ก่อนมา: พื้นที่ร้านน้อยมาก (ประมาณ 2 โต๊ะ + เ
okk // is ok

okk // is ok

ถูกใจ 3 ครั้ง

มาชง มาแชร์ | Q&A ขนาดของเมล็ดกาแฟสำคัญยังไง?
คุยกันเรื่องเมล็ดกาแฟต่อเลยนะ! ☕️✨ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มุมมองต่อกาแฟ Single Origin (กาแฟแหล่งเดียว) เนี่ย มันมีจุดที่เราคาดหวังและสังเกตได้ เพื่อดูว่ากาแฟถุงนั้นมีคุณภาพดีแค่ไหน! 🏔️ Single Origin สิ่งที่เราคาดหวังจากเมล็ด เวลาเราซื้อกาแฟ Single Origin เราคาดหวังความบริสุทธิ์และรสชาติที่โดดเด่นข
NLCOFFEE

NLCOFFEE

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพแสดงการเทโฟมกาแฟลงในแก้วลาเต้เย็นที่มีส่วนผสมของนมและกาแฟ พร้อมระบุส่วนผสมและปริมาณชัดเจน เช่น น้ำกาแฟ 50 ml และนมตีฟอง 30 ml
ภาพกาแฟลาเต้เย็นในแก้วใสที่มีชั้นของนมและโฟมกาแฟด้านบน โดยมีช้อนกำลังตักโฟมกาแฟเพิ่มลงไป แสดงถึงความนุ่มฟูของโฟม
ภาพกาแฟลาเต้เย็นในแก้วใสพร้อมฝาโดมและหลอดสีดำ มีมือจับแก้ว แสดงถึงเครื่องดื่มที่พร้อมเสิร์ฟและดื่มได้ทันที
เมนูที่ไม่ลับ แค่ไม่มีใครสั่ง🤣 โฟมกาแฟลาเต้
จริงๆ รสสัมผัสของเมนูนี้มันดีมากๆ โฟมนุ่ม แต่กาแฟยังหอมเข้ม ไม่มีความเลี่ยน ใช้แค่กาแฟ + นมจืด แต่ข้อจำกัดค่อนข้างเยอะ เราจึงไม่ค่อยได้นำเสนอเท่าไร ปัจจุบันปรับให้ยืดหยุ่นขึ้น จากเมนูหลักที่มีแค่ไม่กี่เมนู เปลี่ยนเป็นท็อปปิ้งเสริมแทน เลือกดื่มคู่กับเมนูอื่นๆ ที่มีในร้านได้ อาจติ
Joonyu Coffee House

Joonyu Coffee House

ถูกใจ 2 ครั้ง

กาแฟคั่วอ่อนเหมาะกับการชงแบบไหน
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน (Light Roast) เหมาะที่สุดกับการชงแบบ Drip (Pour Over), Syphon, หรือ Cold Brew (สกัดเย็น) เพื่อดึงรสชาติเปรี้ยวอมหวานแบบผลไม้ (Fruity/Acidity) กลิ่นดอกไม้หอมฟุ้ง และรสสัมผัสที่ซับซ้อนตามธรรมชาติของแหล่งปลูกออกมาได้ดีที่สุด นิยมดื่มแบบกาแฟดำร้อนเพื่อสัมผัสรสแท้  #กาแฟสด #อาราบิก้า
คุณแพท รู้เรื่องกาแฟ

คุณแพท รู้เรื่องกาแฟ

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม