เนื้อกระทะมุสลิม เชียงใหม่

ใครเสิร์ชหา “เนื้อกระทะมุสลิม เชียงใหม่” แล้วอยากได้ร้านที่กินง่าย อร่อยชัวร์ๆ ขอแนะนำร้านเนื้อกระทะมุสลิม (บวกครก) เลยค่ะ ช่วงนี้เรามากินบ่อยมากจริงๆ แบบอยากให้ทุกคนได้ลอง เพราะเนื้อเขานุ่ม ย่างบนกระทะแล้วหอมมาก กินกับน้ำจิ้มคือเข้ากันสุดๆ ทริคส่วนตัวเวลาไปกินเนื้อกระทะให้ได้ฟีลอร่อยขึ้นคือ เราจะรอให้กระทะร้อนก่อนค่อยลงเนื้อ (ไฟกลางๆ) แล้วไม่กลับเนื้อถี่เกินไป ให้เนื้อได้เซ็ตผิวด้านนอกนิดนึง พอได้กลิ่นหอมๆ ค่อยพลิก จะได้ความนุ่มฉ่ำ ไม่แห้งง่าย โดยเฉพาะถ้าใครชอบเนื้อที่นุ่มๆ แนะนำให้ย่างแบบพอดีๆ แล้วรีบจิ้มน้ำจิ้มเลย เรื่องน้ำจิ้มคือเป็นจุดเด่นที่ทำให้เรากลับไปซ้ำ รสจะกลมกล่อม กินแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งหลายอย่างมาแชร์ จะได้กินทั้งเนื้อและอย่างอื่นสลับกัน ไม่เบื่อ แล้วจะรู้สึกว่าคุ้มขึ้นด้วย เวลาที่ร้านเปิดจะเป็นช่วงเย็น 17.00–22.00 น. เราชอบไปช่วงหัวค่ำหน่อย เพราะยังไม่แน่นมาก นั่งสบายๆ ย่างไปคุยไป ถ้าใครเล็งจะไปวันหยุด แนะนำเผื่อเวลาไว้เล็กน้อย หรือไปเร็วกว่านี้นิดนึงจะได้ไม่ต้องรอนาน สรุปสำหรับคนที่กำลังมองหาร้านเนื้อกระทะมุสลิมในเชียงใหม่ แบบเนื้อนุ่ม น้ำจิ้มดี และอยากได้ร้านที่ “ปักหมุดแล้วไม่ผิดหวัง” ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกที่อยากให้ลองค่ะ