2 จานพร้อมกัน
คลิกที่นี่เพื่อดูสูตร✍️
โปรไฟล์ → @oru_gohan
สุจริต
พาสต้าและของหวานในคืนวันธรรมดา
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำทั้งสองอย่าง! 🥹
คุณไม่คิดเหรอ
แต่พาสต้าแสนอร่อยและของหวาน
มีหลายวันที่ฉันต้องการกินทั้งสองอย่าง..!
ในวันดังกล่าว
ทำอาหารในเตาอบพร้อมกัน🍽️🌙
คราวนี้👇
1. พาสต้าครีมชีส
2. บราวนี่เข้มข้นด้วยแป้งข้าวและวอลนัท
เพียงแค่ใส่จาน bakeware สองจานเคียงข้างกันในเตาอบ
หากคุณอาบน้ำเสร็จภายใน 30 นาทีขณะอบ
ตั้งแต่ 21 โมงหลังจากเข้านอนมันเป็นเวลาของคุณเอง🧸🤎
เพราะเตาอบทำให้มันง่ายจริงๆ
แม้แต่คุณแม่ที่ยุ่งก็ควรพยายามเลียนแบบมัน!
_________________
[เตาอบ 200 ℃ อุ่นล่วงหน้า / เวลาอบ: 20-30 นาที]
กรุณาปรับตาม⚠️เตาอบที่บ้านของคุณ
⭐นี่สำหรับผู้ใหญ่ 2 คน
1. พาสต้าครีมชีส
<วัสดุ>
สปาเก็ตตี้ (ต้ม 7-9 นาที) 160-180g
ครีมชีส 80 กรัม
มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 แพ็ค (ประมาณ 150-200 กรัม)
เบคอนหั่นบาง ๆ หนา 80 กรัม
· ผักโขม 1/2 พวง
กระเทียม 1 กลีบ
น้ำ 400-450ml
น้ำมันมะกอก 1.5 ช้อนโต๊ะ
เม็ด consomme 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำเยอะมาก
[วิธีทำ]
▪ใส่น้ำมันมะกอกช้อนโต๊ะ 1 ที่ด้านล่างของภาช นะกระจายพาสต้าเพื่อไม่ให้ทับซ้อนกัน
▶โรยกระเทียมสับ โรยน้ำ คอนโซม เกลือ และน้ำมันที่เหลือเพื่อจุ่มพาสต้าลงในน้ำ
▶วางผักโขมหั่นเป็นชิ้นตรงกลาง 3-4 ซม. แล้วจัดมะเขือเทศเชอร์รี่และเบคอนรอบๆ
☑วางครีมชีสบนผักโขม โรยพริกไทยดำบนชีส → ไปที่เตาอบ
☑เมื่ออบแล้ว ให้บดชีสและมะเขือเทศในขณะที่มันร้อนและผสมให้เข้ากัน
🌟คะแนน
· กรุณาใส่ในภาชนะทนความร้อนเพื่อให้พาสต้าแช่ในน้ำอย่างแน่นหนา
ไม่ต้องใช้ครีมหรือนมสด! มะเขือเทศและชีสผสมเพื่อทำซอสที่อุดมไปด้วย
ขึ้นอยู่กับประเภทของเตาอบและความหนาของพาสต้าจะมีความแตกต่างในการต้ม ขอแนะนำให้ปรับในขณะที่ดูสถานการณ์!
_________________
2. บราวนี่เข้มข้นด้วยแป้งข้าวและวอลนัท
<วัสดุ>
ช็อคโกแลต 2 ชิ้น (100g)
เนย 50 กรัม (หรือมาการีน)
น้ำตาลช้อนโต๊ะ 2
1 ไข่
· แป้งข้าวช้อนโต๊ะ 3
ปริมาณวอลนัทที่เหมาะสม
[วิธีทำ]
▪ใส่ช็อคโกแลตและเนยลงในชามทนความร้อนไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีถึง 1 นาทีและ 20 วินาทีที่ 600W ด้วย [ไม่ห่อ] ผสมและละลาย
▶ใส่น้ำตาลและไข่ตามลำดับและผสมให้เข้ากันในแต่ละครั้ง จากนั้นใส่แป้งข้าวและผสม
▶ผสมวอลนัทสับครึ่งหนึ่งลงในแป้งแล้วเทลงในแม่พิมพ์ที่เคลือบด้วยแผ่นทำอาหาร
☑เติมวอลนัทที่เหลือบนพื้นผิว
☑เพื่อป้องกันการถ่ายโอนกลิ่นและการเผาไหม้ ให้ปิดเบา ๆ ด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ในรูปโดม → ไปที่เตาอบ
🌟คะแนน
หากคุณนำอลูมิเนียมฟอยล์ออกในเวลาประมาณ 5 นาที วอลนัทจะถูกคั่วกรอบและมีกลิ่นหอม
เมื่อละลายช็อคโกแลตในไมโครเวฟอย่าห่อเพื่อไม่ให้น้ำเข้า ☑
อบสดใหม่นุ่มและเมื่อเย็นลงจะกลายเป็นหนา
_________________
ใส่ในเตาอบ
ปล่อยให้ส่วนที่เหลือ☺️
ในบัญชีนี้
แม้แต่แม่ที่ถูกไล่ล่าโดยงานบ้านและการดูแลเด็กก็สามารถทำได้
* ทำอาหารจานหลักและเครื่องเคียงในเตาอบพร้อมกัน
* อาหารเย็นเพื่อให้ 17 โมงง่ายขึ้น
เรากำลังส่งออก❗
บันทึกไว้
โปรดรอสูตรต่อไป🍽️
私は子育てと仕事で忙しい平日の夕方、手間のかかる料理を一度に準備できる方法をいつも探しています。このオーブンを使った『ほったらかし同時調理』は本当に画期的で、特にチーズクリームパスタと米粉ブラウニーの組み合わせは最高です。 一般的なパスタ作りは鍋で茹でる時間と手間がかかり、その間キッチンを離れられないことも多いですよね。しかし、このレシピではパスタを水にしっかり浸してオーブンで加熱するだけ。火加減を気にしたりふきこぼれを心配する必要もなく、オーブンにお任せできます。一方で、ブラウニーもオーブンで同時に焼き上げることで効率アップ。耐熱皿を2つ並べるだけで、洗い物も節約できました。 焼き時間の約30分間は、子供のお風呂や片付けに充てられるので、家事育児の合間に自分の時間も確保できるのが魅力です。また、トマトやクリームチーズがクリーミーなパスタソースを作り、生クリーム・牛乳不要でヘルシーに仕上がる点も気に入っています。ブラウニーは米粉使用でしっとりもちもち、くるみの香ばしさが広がり、おやつにもぴったりです。 オーブン調理は機種により加熱具合が異なる場合もありますが、水にパスタをしっかり浸すこと、途中でアルミホイルを外してブラウニーのくるみを香ばしく仕上げることを意識すれば失敗しにくいと思います。実際に試すと慣れてくるので、忙しいママや時短調理を求める方にぜひおすすめしたいです。 私自身も、この方法で家族の夕食とデザートが同時に準備できることで、夕方のバタバタから解放され、子どもとの時間や自分の時間をしっかり楽しめています。オーブンをうまく活用することで、忙しい日々でも美味しい手作り料理をあきらめなくていいと実感しました。
