Osaka sushi omakase 🍣 very interesting🤣
It was really delicious
📍 Sushi Fukushima
🍵 steamed egg
This is really exquisite!
It's rich and melts in your mouth 🥹
🥹 abalone rice
This is a must-have item!
The taste of the liver sauce was rich,
When mixed with rice, it tastes like the essence of the sea 😋
🍣 counter nigiri sushi
Every time it comes out consistently, it's exciting! It's like a surprise 👏
💯 Tuna
The fat is elegant and melts the moment you put it in your mouth. The aftertaste is sweet.
💯 flounder
Delicate and elegant. There is a slight elasticity, and the taste spreads as you chew.
寿司福島のおまかせコースは、ただの食事ではなく五感で楽しむ体験の一つです。私も初めて訪れた時は、一貫ずつ丁寧に握られた寿司が順に出てくるたびにまるで宝石を開けるようなワクワク感を覚えました。 特に茶碗蒸しは見た目以上に濃厚で、とろとろの食感が口の中でふわっとほどけるのが印象的。これは日本酒や緑茶と合わせても最高で、前菜としての満足感が高まります。アワビご飯は肝ソースのコクが合わさり、海の旨味がぎゅっと詰まった一品。噛みしめるたびに磯の香りと深い味わいが広がり、これを食べずには帰れないと感じるほどです。 マグロは特に質の良さが際立っていて、脂の甘みが絶妙。肉厚のヒラメも弾力がありながら優しい味わいで、まさに職人技を感じる瞬間でした。大阪福島エリアは美味しい寿司店が多数ありますが、寿司福島は特にネタの質とサービスの丁寧さで高評価を得ています。 訪れる際は 、是非カウンター席で職人の握るライブ感を楽しんでみてください。季節ごとに変わる旬の魚介を使った握りは、新しい味の発見と感動を与えてくれます。大阪旅行の際には、グルメ好きなら一度は立ち寄りたい寿司店のひとつとしておすすめです。
