โรตีไข่ใส่ต้นหอม 葱花鸡蛋饼 Cōnghuā Jīdànbǐng #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน 1. ใส่แป้งสาลี 200 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง ต้นหอมซอย น้ำเปล่า 150 มล. และเกลือเล็กน้อย คนจนแป้งเนียนไม่เป็นก้อน 2. พักแป้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้เนื้อสัมผัสเนียนยิ่งขึ้น 3. ทาน้ำมันบางๆ บนกระทะ เทแป้งลงไปละเลงเป็นแผ่นบา

สูตรเปาะเปี๊ยะไส้กุ้งเด้ง 春卷皮虾滑卷 #อาหารจีน #สอนทำอาหารจีน #แจกสูตรฟรี 1. กุ้งสดสับละเอียด 300 กรัม แครอทหั่นเต๋า เมล็ดข้าวโพด ต้นหอมซอย กระเทียมสับ เหล้าทำอาหาร 1 ช้อน เกลือเล็กน้อย พริกไทยดำ และแป้งมัน 1 ช้อน 2. คนไปในทิศทางเดียวกันจนเหนียวเด้ง ให้กุ้งสับและผักเข้ากันเป็นเนื้อเดียว 3.

สูตรทอดมันมะเขือยาว 茄子肉饼 Qiézi Ròubǐng #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน 1. หั่นมะเขือยาวเป็นเส้น ใส่เกลือ 1 ช้อน หมักไว้ 20 นาที แล้วบีบน้ำออกให้แห้ง 2. ใส่พริกหยวกหั่นเต๋า หมูสับ และไข่ไก่ 1 ฟอง 3. ใส่ซอสหอยนางรม 1 ช้อน ผงพะโล้เล็กน้อย และแป้งมัน 2 ช้อน 4. คนคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหม

สูตรโมจิทอดไส้เผือก 芋泥糯米饼 Yùní Nuòmǐ Bǐng #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน วิธีทำ 1. ทำไส้เผือก: นึ่งเผือกให้สุก นำมาบดรวมกับน้ำตาล นมสด และผงมันม่วงจนเนื้อเนียนละเอียด 2. ผสมแป้งข้าวเหนียว น้ำตาลทราย และน้ำร้อนในปริมาณที่พอเหมาะ 3. นวดส่วนผสมแป้งจนเข้ากันเป็นเนื้อเนียนนุ่ม 4.

สูตรเปาะเปี๊ยะนึ่งไส้ผักวุ้นเส้น #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหาร วัตถุดิบ : ซอยผัก แช่วุ้นเส้นให้นุ่มแล้วตัดสั้น หั่นแครอทเป็นเส้น ผัดไส้: เจียวกระเทียมให้หอม ใส่ผักและวุ้นเส้น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว 1 ช้อน ซอสหอยนางรม และเกลือ ผัดให้เข้ากัน เตรียมแป้ง: ใช้แผ่นเกี๊ยวหรือแผ่นแป้งบางรีดให้บางที่

สูตรเต้าหู้พวงยัดไส้หมูสับทรงเครื่อง #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน วิธีทำ 1. หมูสับใส่ต้นหอมสับ ขิงสับ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อน ซอสหอยนางรม แป้งมัน และน้ำมันพืชอย่างละ 1 ช้อน เกลือ ผงพะโล้ และน้ำตาลทรายปริมาณตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน 2. ตัดเปิดช่องที่เต้าหู้พวง 3. ยัดไส้หมูสับลงไปให้เต

สูตรเกี๊ยวนึ่งไส้หมูสับข้าวโพดแครอท #อาหารจีน #แจกสํตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน วิธีทำ นำเนื้อหมูมาสับหรือบดให้ละเอียด ใส่เมล็ดข้าวโพด และแครอทสับ เติมเหล้าจีน 1 ช้อน ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำมันพืช เติมแป้งมัน 1 ช้อน คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ตักไส้ปริมาณพอเหมาะวางลงบนแผ่นเกี๊ยว แตะ

แจกแจกสูตร กุยช่ายทอดแป้งโฮลวีต ไส้แน่นทำง่าย! 🥟✨ ส่วนผสมแป้ง แป้งโฮลวีต 150g + แป้งอเนกประสงค์ 100g น้ำเดือด 90g + น้ำอุ่น 80g ส่วนผสมไส้ กุยช่ายสับ + วุ้นเส้นต้มสับ + ไข่รวน 3 ฟอง + ขิง/ต้นหอมสับ ผงพะโล้ 1 ชต. + ซอสหอย 1 ชต. + ซีอิ๊วดำ 1 ชต. + พริกสับ 2 เม็ด + เกลือ 1 ชต. วิธีทำ ทำแป้ง: ผ