Hashtag B ทาร์ตไข่จากฮ่องกง มีที่ไทยแล้ว!

ใครเสิร์ชหา Hashtag B / Hashtag B egg tart แล้วลังเลว่าจะไปลองดีไหม บอกเลยว่าถ้าเป็นสายทาร์ตไข่ต้องจัด! ส่วนตัวเราติดใจตั้งแต่กินที่ฮ่องกง เพราะแป้งทาร์ตจะหอมเนย กรอบนิด ๆ แต่ไม่แข็ง ไส้ไข่คือเนียน ละมุน หวานกำลังดี กินแล้วไม่เลี่ยน (เข้าใจเลยว่าทำไมคนให้คะแนนเว่อร์ ๆ กัน) พิกัดในไทย: เราเจอที่สยามพารากอน เดินหาไม่ยาก แนะนำไปช่วงไม่พีกจะได้ไม่ต้องรอนาน ถ้าไปเสาร์-อาทิตย์อาจต้องเผื่อเวลานิดนึง เพราะเป็นร้านที่คนแวะซื้อกลับบ้านกันเยอะ ราคา: ตอนที่เราไปซื้อ ชิ้นละ 90 บาท เราซื้อ 3 ชิ้นใส่กล่องพอดี ๆ ขนาดกินคนเดียวได้สบาย หรือซื้อฝากก็เวิร์ก เพราะแพ็กเกจน่ารักมาก มีถุงกระดาษโลโก้ตัว b เด่น ๆ ถือเดินแล้วรู้เลยว่าซื้อ Hashtag B มา ทริคอุ่นให้อร่อย (สำคัญมาก): ถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำให้อุ่นก่อนกิน จะได้ฟีลเหมือนเพิ่งออกจากเตา เราทำตามคำแนะนำบนกล่องแบบคร่าว ๆ คือใช้อบ/หม้อทอดลมร้อน ไฟกลาง ๆ ไม่ต้องนานมาก เพื่อให้แป้งกลับมากรอบและหอมเนยอีกครั้ง (หลีกเลี่ยงไมโครเวฟนาน ๆ เพราะแป้งจะนิ่ม) วิธีกินให้ฟิน: เราชอบกินตอนอุ่นใหม่ ๆ แล้วจิบชาร้อนหรือกาแฟดำตัดหวาน คือเข้ากันสุด ๆ ถ้าซื้อหลายชิ้น แนะนำแบ่งกินเป็นรอบ ๆ จะได้ยังกรอบทุกชิ้น สรุปสำหรับคนกำลังตัดสินใจ: ถ้าชอบทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกง เน้นความหอมกรอบของแป้งกับไส้เนียน ๆ Hashtag B egg tart เป็นตัวที่ควรลองมาก ๆ สำหรับเรา ซื้อ 3 ชิ้นคือหมดเกลี้ยงในวันเดียวจริง ๆ