Hungry for pizza late at night. Don't order anymore! 🤩🍕
Who's a pizza line but don't want to waste time making your own sauce? You have to try this Arabian sauce. 🍅🌶️ The sauce meat is very rich. It's made of real tomatoes. It tastes sour and sweet, mellow. It's a little spicy from dried peppers. It smells full of Italian-style garlic and herbs.
To make bread pizza in a fryer is more delicious than expected. Just apply the sauce to the bread, add the favorite machine, sprinkle the cheese, and bake for five minutes. There's a fragrant pizza. Greasy cheese. Ready to eat. 🧀
🍕 The taste of the sauce is very good. No need to cook more. It is very convenient and delicious. It can be used on many menus of pizza, pasta or baked menus. It's worth it. ❤️
📌 coordinates: In the comments
# Custom made pizza # Pizza sauce # Drug sign with lemon8 # Delicious until having to review # Simple menu
หลายคนถามว่า “ซอสอาราเบียต้า” คืออะไร แล้วต่างจากซอสพิซซ่าทั่วไปยังไง จากที่เราลองกิน/ลองทำเองบ่อยๆ ซอสอาราเบียต้า (Arrabbiata) เป็นซอสมะเขือเทศสไตล์อิตาเลียนที่เด่นเรื่องความเผ็ดนิดๆ จากพริกแห้ง และกลิ่นกระเทียมกับสมุนไพร รสจะเปรี้ยวหวานกลมกล่อมแต่มีมิติขึ้น เหมาะมากกับวันที่อยากได้รสเข้มๆ แบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ทริคของเราถ้าจะเอาซอสอาราเบียต้าไปทำ “พิซซ่าขนมปังในหม้อทอด” ให้ได้ฟีลพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนใน 5 นาทีจริงๆ คือเลือกขนมปังให้เหมาะค่ะ ขนมปังแผ่นหนานิดๆ หรือบาแก็ตจะกรอบนอกนุ่มในดีมาก ก่อนทาซอสให้ปิ้งขนมปังเปล่าในหม้อทอดก่อน 1 นาที (ไฟประมาณ 180°C) ช่วยให้ขนมปังไม่อมน้ำซอส พอทาซอสแล้วค่อยใส่หน้า จะได้ฐานกรอบๆ ไม่แฉะ เรื่องชีส เราชอบผสม 2 แบบ: มอซซาเรลล่าให้ยืดๆ + พาร์เมซานหรือเชดดาร์นิดหน่อยให้หอมมันขึ้น ถ้าอยากให้ชีสเยิ้มแบบร้าน แนะนำโรยชีสสองรอบ: รอบแรกบางๆ เพื่อให้ละลายเกาะหน้าขนมปัง แล้วค่อยโปะหน้า/ชีสอีกรอบก่อนอบจริง 4–5 นาที ส่วนท็อปปิ้งที่เข้ากับซอสอาราเบียต้าแบบไม่กลบรสซอส แนะนำเป็นไส้กรอกอิตาเลียน แฮม เห็ด มะกอกดำ หอมใหญ่ หรือมะเขือเทศเชอร์รี่ (ช่วยเพิ่มความสด) ถ้าชอบเผ็ดขึ้น เติมพริกแห้งบดนิดเดียวก็พอ เพราะซอสมีความเผ็ดอยู่แล้ว นอกจากพิซซ่า ซอสอาราเบียต้ายังเอาไปทำเมนูง่ายๆ ได้อีก เช่น คลุกพาสต้าแบบด่วนๆ (เติมน้ำต้มเส้นนิดหน่อยให้ซอสเกาะเส้น), ทำไข่อบซอสมะเขือเทศ (ตอกไข่ลงซอสแล้วอบ/ไมโครเวฟ), หรือใช้เป็นซอสราดไก่อบก็เข้ากันมาก ใครชอบกินของดีแต่เวลาน้อย เก็บซอสอาราเบียต้าไว้ติดบ้านคือช่วยชีวิตตอนหิวดึกได้จริงค่ะ
