แกงใต้ที่แท้จริง ร้านถึงเครื่องแกงใต้

แนะนำร้าน อาหารใต้ ที่รสชาต ใต้แท้ๆ อร่อย สุดๆ มีหลากหลายเมนู เติมข้าวฟรี ผักฟรี สดสด 🍲ชื่อเมนู:แกงส้มหน่อไม้กุ้งสด,ตับผัดกระเทียมพริกไทย🍳ชื่อร้าน:ถึงเครื่องแกงใต้ ⭐️ความพอใจ: /10:10💰ราคาโดยเฉลี่ย:50🚅 วิธีการเดินทาง:ซอยวัดลาดปลาดุก#ร้านข้าวแกงใต้ #เครื่องแกงใต้ #ร้านอาหารใต้ #แกงใต้ /ถึงเครื่อง แกงใต้

1/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมนอกจากความอร่อยของเมนูแกงส้มหน่อไม้กุ้งสดและตับผัดกระเทียมพริกไทยที่ร้านถึงเครื่องแกงใต้แล้ว ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกหลากหลายตามแบบฉบับอาหารใต้แท้ๆ ที่คุณไม่ควรพลาด เช่น น้ำพริกกะปิ ผักสดที่เสิร์ฟคู่กันสดกรอบมาก ช่วยเพิ่มรสชาติและความสมดุลของมื้ออาหารอย่างดี นอกจากนี้ที่ร้านยังมีบริการเติมข้าวและผักฟรี ซึ่งเป็นสิ่งที่ช่วยให้มื้ออาหารอิ่มอร่อยคุ้มค่ามากยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานข้าวเยอะๆ หรือมาทานกันเป็นกลุ่มใหญ่ การเดินทางสะดวกมาก สามารถเข้าได้จากซอยวัดลาดปลาดุก ทำให้ผู้ที่อยู่ใกล้เคียงหรือแวะผ่าน สามารถมาแวะชิมได้สะดวก ร้านบรรยากาศเป็นกันเอง มีความเป็นส่วนตัว เหมาะแก่การมาทานอาหารใต้แท้ๆ พร้อมกับเพื่อนฝูงหรือครอบครัว สุดท้ายแล้ว ผมแนะนำให้ลองสั่งเมนูตามฤดูกาลที่ร้านมีเพื่อสัมผัสรสชาติแบบใต้แท้ของชาวใต้ รับรองว่าความถึงเครื่องแกงและการปรุงรสที่เข้มข้นนี้ จะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืมเลยครับ!

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สูตรทำเครื่องแกงหรือพริกแกง
“อาหารไทยจะอร่อยแค่ไหน… อยู่ที่ ‘เครื่องแกง’ ว่าถึงเครื่องหรือเปล่า 🌶️🔥 ครกเดียวอาจเริ่มจากทำกินในบ้าน แต่ถ้าฝีมือถึง มันสร้างรายได้เลี้ยงทั้งครอบครัวได้จริง ตำสด หอมเครื่อง เข้มทุกคำ นี่แหละเสน่ห์ของอาหารไทยแท้ ❤️ #ไฟแดงคนก้นครัว #เครื่องแกงไทย #แจกสูตรฟรี #สร้างอาชีพ #อาหารไ
ไฟแดงคนก้นครัว

ไฟแดงคนก้นครัว

ถูกใจ 89 ครั้ง

แกงคั่วกระดูกหมูใต้ เข้มข้นหอมเครื่องแกง 🌶️✨
เมนูใต้รสจัดจ้าน หอมกะทิ หอมเครื่องแกง กระดูกหมูนุ่มๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือฟินมากกก 💛 กด Save ไว้ทำตามกันน้า #แกงคั่วกระดูกหมูใต้ #อาหารใต้ #เมนูทำง่าย #Lemon8Food #กินกับอาย
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 12 ครั้ง

ขนมจีนน้ำยาแกงใต้
ส่วนผสม ปลาทู 2 ตัว กะปิ 2 ช้อน น้ำมะขามเปียก 3 ช้อน พริกแกงใต้ 4 ช้อน กะทิ 400ml #ขนมจีนน้ำยากะทิ #ขนมจีนน้ำยาใต้
Praew Nanthanat

Praew Nanthanat

ถูกใจ 2 ครั้ง

🌶️ สูตรซี่โครงหมูแกงพริก MyLittleKrua
🧂 วัตถุดิบ พระเอก: ซี่โครงหมูสับ 500 กรัม เครื่องแกง: พริกแห้ง, หอมแดง, กระเทียม, ข่า, ตะไคร้, กระชาย ความนัว: น้ำปลา, เกลือ (หรือปลาร้านิดๆ ตามชอบ) ผัก/เครื่องหอม: พริกไทยอ่อน, ใบมะกรูด 🔥 ขั้นตอนการทำ เตรียมหมู: ล้างซี่โครงหมูให้สะอาด ตำเครื่องแกง: โขลก พริก หอม กระเทียม ข่า ตะไคร้ กระชาย ใ
ครัวเล็กของฉัน🍃

ครัวเล็กของฉัน🍃

ถูกใจ 33 ครั้ง

ภาพแสดงส่วนผสมสำหรับแกงเขียวหวาน ประกอบด้วยเนื้อไก่ เลือดไก่ และตีนไก่ดิบในภาชนะ พร้อมซองน้ำแกงเขียวหวานสำเร็จรูป และข้อความระบุว่าทำง่าย
ภาพวัตถุดิบดิบสำหรับทำแกงเขียวหวาน จัดวางในชามต่างๆ ได้แก่ เนื้อไก่ เลือดไก่ ตับไก่ และตีนไก่ พร้อมขวดเครื่องปรุงในพื้นหลัง
ภาพจานที่บรรจุใบโหระพา มะเขือเปราะหั่น และพริกแดงหั่น สำหรับใส่ในแกงเขียวหวาน พร้อมข้อความเคล็ดลับการต้มมะเขือไม่ให้ดำ
แกงเขียวหวาน เครื่องแกงทำถึง
วันหยุด หาทำไปเรื่อย เมนูยากไหม ไม่รู้ แต่ถ้าเราจะทำ ปรับให้ง่ายสุด 🤣 ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ลองทำตามได้เลย รับประทานคู่กับขนมจีน หรือข้าวสวยร้อนๆ ฟินมาก #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #เมนูเด็กหอ #ขนมจีน #แกงเขียวหวาน #ทําอาหาร #ข้าว#รอยไทย #roithai
Smile

Smile

ถูกใจ 279 ครั้ง

แกงเผ็ดเป็ดย่างหอมกะทิ เข้มข้นถึงเครื่องแกง! ❤️‍🔥
🦆🍛 แกงเผ็ดเป็ดย่างสูตรเข้มข้น หอมกะทิ แตกมันสวย เนื้อเป็ดนุ่มละลายในปาก กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนต้องขอเพิ่มอีกจาน! 😍✨ #แกงเผ็ดเป็ดย่าง #สูตรอาหารไทย #วันนี้กินอะไรดีbypin #ทําอาหาร #Lemon8Club 🍋✨
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 8 ครั้ง

🐚🍛 แกงคั่วหอยขม หอมเครื่องแกง เข้มข้นกะทิแตกมัน
🐚🍛 แกงคั่วหอยขม หอมเครื่องแกง เข้มข้นกะทิแตกมัน 🔥 หอยขมเนื้อแน่นๆ เคี่ยวกับพริกแกงคั่วจนหอมฟุ้ง เพิ่มความกลมกล่อมด้วยกะทิเข้มข้น และใบชะพลูหอมๆ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าหยุดแค่คำเดียวไม่ได้! 📌 สูตรนี้ทำกินอร่อย ทำขายก็สร้างรายได้ 📌 วัตถุดิบไม่ซับซ้อน รสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง 📌 เมนูบ้านๆ
ไฟแดงคนก้นครัว

ไฟแดงคนก้นครัว

ถูกใจ 9 ครั้ง

🍚 อาหารอร่อยไม่จำเป็นต้องซับซ้อน! คั่วกลิ้งหมูสับ สูตรง่าย หอมเครื่องแกง โปรตีนสูง 🌿💪
🌶️ เมนูบ้านๆ ที่เต็มไปด้วยภูมิปัญญาอาหารใต้ คั่วกลิ้งหมูสับไม่ได้มีดีแค่ความเผ็ด แต่ยังอัดแน่นด้วยสมุนไพรไทยและโปรตีนคุณภาพดี ช่วยให้มื้อธรรมดากลายเป็นมื้อที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่า สูตรนี้ทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ แต่ได้รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องแกงถึงใจ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าฟินจนหยุดไม่ได้ 🤤
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 5 ครั้ง

🌶️ คั่วกลิ้งหมู เมนูใต้รสเข้มข้น ทำง่าย อร่อยจนต้องเติมข้าว
วันนี้มาแชร์เมนู “คั่วกลิ้งหมู” ที่ทำง่ายมาก ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่ได้รสชาติจัดจ้านแบบอาหารใต้แท้ๆ * หอมเครื่องแกงใต้ * ใช้เวลาทำไม่นาน * กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก * เหมาะทั้งทำกินเองและทำขาย เคล็ดลับคือผัดพริกแกงให้หอมก่อน แล้วค่อยใส่หมูลงไป จะช่วยให้เครื่องแกงซึมเข้าเนื้อหมูมากขึ้น ใค
สมุดสูตรอาหาร

สมุดสูตรอาหาร

ถูกใจ 17 ครั้ง

แกงเผ็ดไก่เครื่องแกงใต้หรอยจังฮู้นิด
เครื่องแกงเผ็ดๆร้อนแรงได้แรงอกหรอยแรงแกงคั่วพริกไก่บ้าน #แกงเผ็ดไก่ #พริกแกงใต้ #สวนสุคนธรส ศูนย์การเรียนรู้โคกหนองนาโมเดลตำบลลำทับ
Sunita Chaison สุนิตา

Sunita Chaison สุนิตา

ถูกใจ 38 ครั้ง

ภาพปกแสดงอาหารใต้หลายเมนู เช่น หมูผัดหวานและใบเหลียงผัดไข่ พร้อมป้ายร้าน 'ปิ่นโตพ่อ' และข้อความโปรโมทว่าเป็นร้านอาหารใต้โฮมเมดที่สุขุมวิท 101
ภาพระยะใกล้ของเมนูหมูผัดหวาน เนื้อหมูสามชั้นผัดกับซอสสีเข้ม โรยหน้าด้วยผักชี เสิร์ฟในจานลายครามสีน้ำเงินขาว
ภาพแกงส้มปลากะพง (แกงเหลือง) สีเหลืองส้มเข้มข้น มีเนื้อปลาและฟักทองชิ้นใหญ่ในชามลายคราม
ส่องร้านลับ! อาหารใต้ที่สุขุมวิท 101 (ปุณณวิถี)
ปิ่นโตพ่อ - ร้านอาหารใต้ที่เหมือนได้กลับบ้าน🏠🌟 ร้านอาหารใต้ที่ฟีลเหมือนมานั่งกินข้าวบ้านญาติ รสชาติคือใต้แท้ ๆ บรรยากาศอบอุ่น ไม่เร่งรีบ อาหารคือ ถูกปาก ถูกใจ ให้เยอะ และคุ้มราคา เพราะทำโดยคนใต้แท้ ๆ รสชาติเหมือตทานที่บ้าน กลมกล่อมมาก มื้อนี้สั่งไปแบบเน้นกับข้าวล้วน ๆ 🍽️ ทุกจานคือข้าวสวยหมด
อลิสคิดแต่จะไปเที่ยว (◜◡◝)

อลิสคิดแต่จะไปเที่ยว (◜◡◝)

ถูกใจ 8 ครั้ง

🌶️ แจกสูตร คั่วกลิ้งเนื้อ-เครื่องแกงใต้ โฮมเมด เนื้อสับผัดแห้งร่วน รสจัดจ้านเข้มข้นสไตล์ปักษ์ใต้แท้ๆ 🇹🇭✨
🤤 ชวนทำกับข้าวหอมๆ ชวนหิว "คั่วกลิ้งเนื้อ" คั่วเนื้อวัวสับหยาบกับพริกแกงคั่วกลิ้งใต้จนเข้าเนื้อ ผัดจนแห้งร่วนหอมมัน สาดใบมะกรูดฉีกและพริกชี้ฟ้าแดงเพิ่มความร้อนแรง แซ่บถึงใจทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และผักเหนาะคือที่สุด แกะสูตรวัตถุดิบและขั้นตอนทำแบบ step-by-step มาให้แล้ว มาจดสูตรกันเลยค๊าาา! 🍃
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 0 ครั้ง

🥘 แกงฮังเลสูตรเข้มข้น หอมเครื่องแกง สไตล์เหนือแท้ๆ
แกงฮังเลหม้อนี้หอมเครื่องแกงสุดๆ 🥘✨ หมูนุ่มละลายในปาก รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวหวานเค็มกำลังดี ทำกินเองได้ง่ายๆ อร่อยเหมือนร้านดังเลยค่า 💖 เซฟสูตรไว้ทำตามกันน้า 📌 อยากให้ทำเมนูไหนคอมเมนต์บอกได้เลย~ #แกงฮังเล #อาหารเหนือ #สูตรอาหารไทย #เข้าครัวกัน #วันนี้กินอะไรดีbypin
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 22 ครั้ง

คั่วกลิ้งหมูรสจัดจ้าน หอมเครื่องแกงใต้สุดๆ 🌿🔥
เมนูใต้รสเข้มข้น เผ็ดหอมถึงเครื่อง คั่วหมูสับกับพริกแกงจนแห้งร่วน ใส่ใบมะกรูดซอยเพิ่มความหอม กินคู่แตงกวา ถั่วฝักยาว และผักสด บอกเลยว่าเข้ากับข้าวสวยร้อนๆ มากค่ะ 🍚🌶️ #Lemon8Club #คลับทำอาหาร #คั่วกลิ้ง #อาหารใต้ #เมนูเผ็ด
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 16 ครั้ง

ขาหมูทึ่จริงใจ : ขาหมูใต้น้ำ
ขาหมูใต้น้ำ หนึบหนับกำลังดี 🍲 ขาหมูใต้น้ำ (ฉบับบ้านสวน) 1️⃣ ล้างขาหมู • ล้างให้สะอาด • ใส่เกลือถูเล็กน้อย • ล้างน้ำออก พักไว้ ⸻ 2️⃣ โขลกเครื่อง โขลกหยาบ ๆ: • พริกแห้ง + พริกจินดา • หอมแดง กระเทียม • ข่า ตะไคร้ • รากผ
อยู่กับมิ้วMiLk

อยู่กับมิ้วMiLk

ถูกใจ 6 ครั้ง

ปลาดุกทะเลยักษ์แกงใต้น้ำ รสชาติจะเป็นยังไง?🐟 #seafood #แกง
JSRY | จิมจิ่มจิ้ม

JSRY | จิมจิ่มจิ้ม

ถูกใจ 78 ครั้ง

แกงเขียวหวานของคนใต้
แกงเขียวหวานใต้มีรสชาติและส่วนผสมที่ต่างจากแกงเขียวหวานภาคกลางอย่างชัดเจนครับ โดยเอกลักษณ์หลักๆ ที่ทำให้แกงใต้มีรสชาติจัดจ้านเป็นพิเศษ คือการเพิ่มส่วนผสมบางอย่างเข้าไปในพริกแกง ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นถึงเครื่องตามแบบฉบับอาหารปักษ์ใต้ ความแตกต่างของแกงเขียวหวานใต้ * พริกแกงเผ็ดใต้ แกงเขียวหว
พี่เข้มเข้าครัว

พี่เข้มเข้าครัว

ถูกใจ 25 ครั้ง

แกงไตปลาเมนูใต้แท้! เผ็ดถึงเครื่อง กินคำเดียวมีข้าวหมดหม้อ 🍲🌶️
แจกสูตรแกงไตปลาใต้แท้ 🌶️🍲 เผ็ดร้อนถึงเครื่อง หอมเครื่องแกงสุดๆ พร้อมเคล็ดลับต้มไตปลาให้กลิ่นนุ่มลง กินง่ายขึ้น ✨ ใครเป็นสายอาหารใต้ เซฟโพสต์นี้ไว้เลย ทำตามได้จริงแน่นอน ❤️ #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #แกงไตปลา #อาหารใต้ #แจกสูตรอาหาร #เมนูทำกินเองง่ายๆ
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 9 ครั้ง

ภาพรวมของอาหารข้าวแกงใต้หลากหลายเมนูในถาดสเตนเลส พร้อมผักสดนานาชนิด และข้อความระบุว่ามีน้ำพริกและผักสดฟรี
ด้านหน้าร้านข้าวแกงปักษ์ใต้ "นายหัวบ่าว" มีป้าย "รสชาติจัดจ้าน ใต้แท้ 100%" และรถยนต์จอดอยู่ แสดงถึงลูกค้าที่มาแต่เช้าตรู่
บรรยากาศภายในร้านข้าวแกง "นายหัวบ่าว" แสดงเคาน์เตอร์อาหารที่มีเมนูหลากหลาย พนักงานกำลังบริการลูกค้า และที่นั่งรับประทานอาหาร
✨เปิดใจลองกินข้าวแกงใต้ อร่อยจนต้องกลับไปซ้ำ🌶️
เมื่อก่อนเราเป็นคน ไม่ชอบกินแกงใต้ 🌶️ เพราะไม่ถูกกับกลิ่นเครื่องแกง แต่ร้านนี้ทำให้เปิดใจลองอีกรอบ 👉🏻ข้าวแกงใต้นายหัวบ่าว 🍛✨ อยู่ติดถนนพุทธมณฑลสาย 7 เลย เดินทางง่าย ที่จอดรถสะดวก 🚗 เป็นแกงใต้ที่กลิ่นพริกแกงไม่แรงจนเกินไป ✅ ไม่ใช่ไม่ถึงเครื่องนะ ถึงเครื่องมากกกก 🌶️ รสชาติกลมกล่อม กินง่า
Pop💕

Pop💕

ถูกใจ 22 ครั้ง

#แกงคั่วไก่บ้านส่วนผสมเครื่องแกง-พริกแห้งเม็ดเล็ก1
#แกงคั่วไก่บ้าน ส่วนผสมเครื่องแกง -พริกแห้งเม็ดเล็ก10 เม็ด -พริกไทยดำ10 เม็ด -กระเทียมไทย 8 กลีบ -หอมแดง 2 หัว -ข่า1ข้อหัวแม่โป้ง -ตะไคร ้2 ต้น -ผิวมะกรูดครึ่งลูก -กะปิ 1 ข้อหัวแม่โป้ง ตำทุกอย่างรวมกันจนละเอียด #วิธีทำ -กระทะตั้งไฟใสน้ำมันนิดหน่อยเอาเครื่องแกงลงผัดจนหอม -นำไก่บ้า
@pim_302

@pim_302

ถูกใจ 179 ครั้ง

แกงอื้อพุงปลาใต้
🍲 หรือแกงไตปลา หมูสับ เข้มข้นถึงเครื่อง 🥄 ความพีคของเมนูนี้อยู่ที่ “เครื่องแน่นมาก * หมูสับเนื้อเน้นๆ เคี่ยวจนซึมเครื่องแกง * พริกแกงใต้เข้มข้น เผ็ดร้อนถึงใจ 🌶️ * กะปิช่วยดันรสให้ลึก กลมกล่อมแบบมีมิติ * ตะไคร้ + ใบมะกรูด เพิ่มความหอมแบบไทยแท้ * หอมซอย + กระเทียมซอย + พริกสดซอย ใส่มาแบบไม่หว
ปิงปองขอแชร์🏓

ปิงปองขอแชร์🏓

ถูกใจ 3 ครั้ง

ผัดเครื่องแกงหมูสามชั้นใส่สะตอ ✨
#ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น 🌶️ วัตถุดิบ • หมูหั่นชิ้น (ไม่ติดมันจะดี) • สะตอ (ผ่าครึ่ง/แกะเม็ด) • พริกแกงผัดเผ็ดแบบใต้ • ใบมะกรูด • น้ำปลา • น้ำตาลนิดเดียว • น้ำมันเล็กน้อย • (ถ้ามี) กะปินิดเดียว จะหอมขึ้นมาก 🔥 ว
SA-NOOK-KER

SA-NOOK-KER

ถูกใจ 2 ครั้ง

🌶️ แกงคั่วกระดูกหมูใต้ หอมเครื่องแกงเข้มข้น กินข้าวหมดหม้อไม่รู้ตัว
🔥 แกงคั่วกระดูกหมูใต้ หม้อนี้หอมเครื่องแกงจนข้างบ้านต้องถามสูตร! เนื้อหมูนุ่มเปื่อย น้ำแกงเข้มข้น เผ็ดกำลังดี กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินจนต้องเติมข้าว 😋🍚 ใครชอบอาหารใต้ยกมือขึ้น 🙋‍♀️ เซฟสูตรไว้ทำตามกันได้เลยน้า ❤️ #แกงคั่วกระดูกหมูใต้ #อาหารใต้ #สูตรอาหารไทย #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 16 ครั้ง

แกงเหลืองใต้เผ็ดร้อน หอมเครื่องแกงมาก🥰
#แกงเหลือง #แกงใต้
Momay Jasmine A

Momay Jasmine A

ถูกใจ 4 ครั้ง

ของฝากภูเก็ตแบบด่วนๆ ฉบับคนไม่มีเวลาจากร้าน “คุณแม่จู้” 💛✨
รอบนี้จัดมาแบบครบหวาน คาว ของกินเล่น ของทำกับข้าว! 🧡 โอเอ๋ว (ต้นตำรับ / น้ำผึ้งมะนาว / ลิ้นจี่ / ใบเตย) เป็นวุ้นใส ๆ นุ่มเด้ง ทำจากเมล็ดของพืชชนิดหนึ่ง (คล้ายมะเดื่อป่า) เดิมเป็นขนมที่ได้รับอิทธิพลจากชาวจีนฮกเกี้ยน มีสรรพคุณเเก้ร้อนใน ดับร้อน แพ็กเกจน่ารักมากกก สายถ่ายรูปต้องชอบ แช่เย็นก่อนกิน
กินกับบี่

กินกับบี่

ถูกใจ 105 ครั้ง

เครื่องแกงใต้ข้นๆ
#แกงใต้
Memoir

Memoir

ถูกใจ 2 ครั้ง

แกงคั่วไข่เป็ดต้มหมูสับ กะทิเข้มข้นหอมเครื่องแกง
#แกงคั่ว #แกงคั่วไข่ต้มหมูสับ ​ #อาหารไทย #ทําอาหารง่ายๆ #เข้าครัวกับLemon8 สูตรแกงคั่วไข่เป็ดต้มหมูสับ -ไข่เป็ดต้ม 6 ฟอง (ปอกเปลือก) -หมูสับ 300 กรัม -เครื่องแกงกะทิใต้ 70 กรัม -กะทิกล่อง 500 กรัม -กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำปลา 2–3 ช้อนโต๊ะ -ใบมะกรูด 5 ใบ -พริ
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 57 ครั้ง

🍛แกงกระทิไข่เป็ด เครื่องแกงใต้ 🍳🥘
วิธีการทำ 👩‍🍳 เจียวหอมกระเทียมในน้ำมันให้หอม แล้วนำเครื่องแกงไปผัด ได้ที่แล้วใส่น้ำกะทิ (อร่อยดีแบบกล่อง 1 กล่อง) ลงไปครึ่งกล่องกวนให้สุก จากนั้น ปรุงรส ใส่เกลือ และใส่นำตาลให้ออกหวานนำ แต่ไม่หวานมาก (remark:แล้วแต่ชอบรสไหน) ใส่ผงชู และใบมะกรูด จากนั้นตอกไข่ลงไป ตอกใส่ถ้วยก่อน แล้วเท ตอกเส
Nurz

Nurz

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม