นอกจากข้าวเหนียวมูนป้าณีที่โด่งดังแล้ว ข้าวเหนียวทุเรียนก็เป็นเมนูยอดฮิตในช่วงหน้าร้อนที่หลายคนรอคอย ด้วยเนื้อทุเรียนหวานมันและข้าวเหนียวมูนที่เหนียวนุ่ม ผมเคยได้ลองทานจากหลายร้าน ทั้งในตลาดและริมคลอง แต่ข้าวเหนียวทุเรียนที่ได้รสชาติดีสุดคือที่ทำสดใหม่ รสชาติกลมกล่อมไม่หวานเกินไป เหมาะสำหรับทานเป็นของหวานหลังอาหาร นอกจากนี้ เทคนิคเล็กๆ ที่ช่วยให้อร่อยขึ้นคือการเลือกทุเรียนที่สุกพอดี ไม่เละจนเกินไป และข้าวเหนียวที่หุงอย่างดี เพื่อให้คงความเหนียวหนึบแต่ไม่แข็งกระด้าง หากใครชื่นชอบข้าวเหนียวทุเรียน อย่าลืมมาเยี่ยมชมร้านในชุมชนท้องถิ่นใกล้บ้าน หรือช่วงงานเทศกาลเยือนตลาดพื้นเมือง เชื่อว่าคุณจะได้พบกับรสชาติที่แปลกใหม่และประทับใจไม่รู้ลืม