🥰หอยทอดสูตรต้นตำรับ กรอบนอก นุ่มใน แบบร้านดังข้างทาง🤩 หอยทอดเป็นเมนูสตรีทฟู้ดที่ความอร่อยอยู่ที่ “เนื้อแป้ง” และ “ไฟ” ถ้าทำถูกจังหวะ แป้งจะกรอบหอม ไม่อมน้ำมัน หอยสดเด้ง กินร้อน ๆ คือฟินมาก 📍ส่วนผสมหลัก 1 หอยแมลงภู่สด 2 แป้งทอดกรอบ 3 แป้งข้าวเจ้า 4 แป้งมัน 5 ไข่ไก่ 6 น้ำปูนใส 7 กระเที

🤤หมูฮ้องเป็นอาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อของชาว ภูเก็ต มีรากมาจากอาหารจีนฮกเกี้ยน รสชาติจะออกหวานเค็มเข้มข้น หอมเครื่องเทศ น้ำซอสขลุกขลิก กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก 🐷 สูตรหมูฮ้องโบราณ 🧾 วัตถุดิบ • หมูสามชั้น 800 กรัม (หั่นชิ้นใหญ่หน่อย) • กระเทียมไทย 10–15 กลีบ (บุบ) • ราก

เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อน อากาศที่แผดเผาไม่ได้ทำให้เราแค่รู้สึกร้อนอบอ้าวภายนอกเท่านั้น แต่ในทางแพทย์แผนจีน (Traditional Chinese Medicine - TCM) ความร้อนจากภายนอกยังส่งผลกระทบต่อ "สมดุลภายใน" ร่างกายอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ "ตับ" และ "ของเหลวในร่างกาย" ทำไมหน้าร้อนต้องดูแล

วิธีทำน้ำพริกกะปิ สูตรอร่อย เมนูประจำสำรับกับข้าวของหลายๆบ้าน ขาดไม่ได้เลย ทำตามวิธีนี้อร่อยเลยค่ะ 🌶️🥒🥣 **วัตถุดิบน้ำพริกกะปิ** กะปิย่าง 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ พริกจินดาเขียว 3 เม็ด พริกจินดาแดง 3 เม็ด กระเทียม 5 กลีบ หอมแดง 10 หัว กระเทีย

🧂 ส่วนผสม (สำหรับ 2–3 ที่) ส่วนของน้ำข้าวซอย น่องไก่ / สะโพกไก่ 3–4 ชิ้น น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ 1 ถ้วย หางกะทิ 2 ถ้วย น้ำเปล่า 1 ถ้วย น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ ผงขมิ้น (หรือขมิ้นสดโขลก) ½ ช้อนชา ---

แจกสูตร #ขาหมูตุ๋นเครื่องยาจีน แบบไม่ใส่ผงพะโล้ ขึ้นโต๊ะไหว้รับความเฮงในเทศกาลตรุษจีนปีนี้กันค่า🧧✨ . #katiizชอบทำกับข้าว #ห้องครัวlemon8 #เมนูตรุษจีน #ข้าวขาหมู

ใครกำลังมองหา “วังว่าน” ของแท้ ตอนนี้มีขายที่ร้านตำรับไทยแล้วนะ! ✨ ไอเท็มสมุนไพรที่หลายคนบอกต่อ ✨ ใช้ง่าย พกสะดวก ตอบโจทย์ชีวิตประจำวัน ✨ เหมาะกับสายทำงาน สายเดินทาง หรือคนที่ต้องการตัวช่วยดีๆ บอกเลยว่า “ของมันต้องมีติดตัว”👍 แวะมาดูของจริงได้ที่ร้านตำรับไทยเลย 🛍️ มีหลายแบบให้เลือก ใช้

น้ำมันงาดำ…ของธรรมดาที่แพทย์แผนโบราณใช้มานับพันปี แต่วันนี้วิทยาศาสตร์ก็เริ่มยืนยัน ในตำรายาจีนโบราณ “งาดำ” ถูกเรียกว่าอาหารบำรุงเลือด บำรุงตับ บำรุงไต คนสมัยก่อนเชื่อว่า กินงาดำแล้วผมดก ผิวดี ร่างกายแข็งแรง และสิ่งที่น่าสนใจคือ งานวิจัยสมัยใหม่ก็เริ่มพบว่า…มันมีเหตุผลจริงอยู่ไม่น้อย เพราะใ

#ต้มมะระ #แกงจืดมะระยัดไส้ #อาหารจีน #สูตรอาหาร #ยาจีน

​🌿 ล้างหน้าด้วย "โหระพา" ? เคล็ดลับหน้าใสไร้สิวที่คาดไม่ถึง! ✨ (สูตรลับฉบับงบน้อย) ​ใครจะไปคิดคะว่า... ผักที่อยู่ในจานก๋วยเตี๋ยวเรือ จะกลายเป็น "ไอเท็มกู้หน้าใส" ได้เบอร์นี้! 😲 วันนี้จะมาแชร์สูตร "Basil Glow Serum" ทำเองง่ายๆ ที่บ้าน ช่วยลดสิวคุมมันแบบสับๆ สายธร

. ห มู ตุ๋ น ย า จี น Stewed Pork with Chinese Medicine 🥣🥣 🍚🍚 วัตถุดิบ ~~~~~ ขั้วตับหมู สันคอหมู 1 กิโลกรัม ถั่วงอก ผัดกาดหอม ต้นหอมผักชีซอย กระเทียมเจียว พริกไทยป่น ซีอิ๊วดำ เครื่องตุ๋นยาจีน เห็ดหอมแช่น้ำ ส่วนผสมน้ำซุป ~~~

ยาจีน หมอโจว #ยาจีนหมอโจว #สมุนไพรจีน #ผิวขาว #ลดฝ้ากระจุดด่างดํา #ป้ายยากับlemon8

วันนี้แฟนไม่สบายค่ะ รู้สึกเจ็บคอกลืนอะไรลำบาก เลยทำเมนูง่ายๆ เตรียมของไม่นาน เน้นทานร้อนๆให้โล่งคอ วัตถุดิบ (สำหรับ2-3ที่) - ข้าวสาร 1 ถ้วย - หมูสับ 200 g - ตำลึง - กระเทียม เครื่องปรุง (ปรับได้ตามใจชอบค่ะ) - ซีอิ๊วขาว 1 ชต. - น้ำปลา 1 ชต. - เกลือนิดหน่อย (เราใส่หยิบนึง) 🥦 วิธีทำ