พาแม่มาลองกินอิซากายะญี่ปุ่นแท้ๆ 💗

ใครกำลังหา “nagiya chiang mai japanese restaurant” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอแชร์ทริคจากทริปพาแม่ไปลอง NAGIYA TOKYO IZAKAYA แบบคนชอบอาหารญี่ปุ่นแต่ไม่ถนัดปลาดิบ (แม่เราคือเคสนี้เลย) เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้น อย่างแรกที่รู้สึกคือบรรยากาศร้านทำถึงมาก ตั้งแต่หน้าร้านที่มีโคมไฟกับพร็อพตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น (มีดอกซากุระจำลองด้วย) เข้าไปข้างในจะมีมุมที่นั่งหลายแบบ ทั้งโต๊ะปกติสำหรับคู่/ครอบครัว โต๊ะที่มีเตาสำหรับหม้อไฟ และโซนที่นั่งแบบญี่ปุ่นสำหรับคนชอบนั่งพื้น ใครพาผู้ใหญ่ไป แนะนำเลือกโต๊ะปกติจะลุกนั่งสบายกว่า เรื่องเวลาไป: วันที่เราไปคนญี่ปุ่นเยอะมาก แบบมายืนรอตั้งแต่ก่อนร้านเปิดเลย ถ้าไม่อยากรอ แนะนำไปช่วงเปิดร้านหรือเลี่ยงพีคไทม์มื้อเย็น โดยเฉพาะถ้าไปกันหลายคนหรือพาผู้สูงอายุไปด้วย การได้นั่งเร็วจะชิลกว่าเยอะ เมนูที่เหมาะกับคน “ไม่กินปลาดิบ” หรืออยากเริ่มจากของสุก เราว่าหม้อไฟคลาสสิกหมู (ไซส์ S ก็อิ่มได้ 1–2 คน) คือคำตอบ น้ำซุปมิโสะหอมๆ แนวญี่ปุ่นแท้ รสจะต่างจากหม้อไฟจีนและสุกี้บ้านเรา กินคู่ข้าวญี่ปุ่นคือเข้ากันมาก แม่เราชอบตรงมีผักเยอะ กินแล้วรู้สึกไม่เลี่ยน ส่วนสายปิ้งย่าง เราเชียร์ให้ลองไก่ย่างต้นหอมเป็นอันดับแรก ย่างมาดี หอมๆ เคี้ยวเพลิน รองลงมาเป็นชีสเบคอนย่างกับหมูพันมะเขือเทศย่าง เหมาะสั่งมาแชร์กันหลายคน จะได้ลองหลายอย่างโดยไม่อิ่มไวเกิน ถ้าใครอยากลองปลาดิบแบบเบาๆ เราเคยสั่งมากุโระสลัดอะโวคาโด ได้ความสดของปลา แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าอะโวคาโดทำให้เลี่ยนเร็ว น่าจะเหมาะกับคนที่ชอบรสครีมมี่อยู่แล้ว หรือถ้าชอบปลาแบบเน้นๆ อาจสั่งเป็นซาชิมิจะฟินกว่า สรุปสำหรับเรา NAGIYA Chiang Mai เป็นร้านอิซากายะที่พาแม่/พาครอบครัวไปได้ เพราะมีเมนูสุกให้เลือกเยอะ บรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย และหม้อไฟมิโสะกับของย่างคือจานที่ “สั่งแล้วไม่พลาด” ถ้าเบื่อสุกี้เดิมๆ ลองเปลี่ยนมาเป็นหม้อไฟญี่ปุ่นดูสักมื้อ รับรองได้ฟีลญี่ปุ่นแบบไม่ต้องบินไกล