แป้งข้าว ขนมปังช็อกโกแลตชิป
• • • • • • • • • • • • • • • • • • •
@rii_chokatsu_ขนมหวาน
บัญชีนี้คือ
แม่ของลูกสามคนที่ไม่เคยต้องการตามใจ
ขนมปราศจากกลูเตนไม่มีความรู้สึกผิด🫧
• • • • • • • • • • • • • • • • • • •
สวัสดีตอนเย็น🌙
นี่คือ Rii🫰🏻
ฉันชอบขนมปัง
ฉันเพิ่งซื้อมากเกินไป
คุณรู้สึกผิดในภายหลังหรือไม่? 🥺
นี่คือเวลา👇
[ขนมปังช็อกโกแลตชิปแป้งข้าว] 🍞
ไม่มีข้าวสาลีหรือเนย
เพราะมันปราศจากกลูเตน
คุณสามารถกินได้โดยไม่รู้สึกผิด✨
เรนชิน ฉันทำได้ในสามนาที
สำหรับตอนเช้าที่วุ่นวายและของว่าง
คนที่หยุดกินขนมปังไม่ได้
ลอง🥹
บันทึกและทำให้มัน☺️
• • • • • • • • • • • •
[สูตร]
เต้าหู้ไหม: 150g
แป้งข้าว: 100g
ผงฟู: 6 กรัม
ช็อกโกแลตเอฟเฟค 72%: 3 ชิ้น
⭐เกลือ: คุณสามารถทำให้มันอร่อยแม้ว่าคุณจะเพิ่มเล็กน้อย!
[วิธีทำ]
▪ใส่ส่วนผสมตามลำดับจากด้านบนของสัญกรณ์ ผสม กระจายแผ่นทำอาหารในภาชนะทนความร้อน ม้วนขึ้นแล้วใส่เข้าไป
แป้งข้าวอาจไม่สามารถทำเช่นเดียวกันได้เนื่องจากอัตราการดูดซึมน้ำแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผู้ผลิต
คราวนี้ฉันใช้แป้งข้าวของฮาริ
▶600W เสร็จใน 2-3 นาที
⭐ขึ้นอยู่กับช่วงของคุณ
โปรดปรับในขณะที่ตรวจสอบว่าระดับความร้อนเปลี่ยนแปลง
• • • • • • • • • • • •
米粉チョコチップパンは、グルテンフリーで作ることで小麦アレルギーの方やダイエット中の方にも嬉しい選択肢となります。私自身もパンが大好きでつい買いすぎてしまうことがよくありますが、このレシピならバターも使わず豆腐が入っているので重くなく、軽くて食べやすいのが魅力です。特に忙しい朝やおやつ時間に、600Wのレン ジで2〜3分加熱するだけで手軽に食べられるので、これまでパンが好きであきらめていたグルテンフリー生活も楽しく続けられています。 また、米粉の吸水率はメーカーによって異なり、今回使った波里の米粉は扱いやすかったですが、他の米粉を使う場合は生地の固さを見ながら加減すると良いです。塩を少し入れることで味が引き締まり、チョコレートの甘みとのバランスが絶妙になります。私も何度か試してみましたが、罪悪感がなくしっとり優しい甘さのパンが出来上がり、とても満足です。 さらに、無発酵で作れるので時間がない時にもぴったりです。まさに"菓子パンやめてこれ食べよ"の気分になれる、3児ママが考案した嬉しいレシピ。家族でも安心して楽しめるので、ぜひ保存して作ってみてくださいね。今後は米粉ベーグル等も予定されているとのことで、グルテンフリー生活を応援する素敵な情報が続々と期待できます。
