Ah Ma Zhou Zuo || อาม่าโส่วจั้ว

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “อาม่าโส่วจั้ว เมนู” หรือ “Ah Ma Shou Zuo เมนู” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เรารวมทริคการสั่งและความรู้สึกหลังลองมาให้แบบอ่านจบสั่งตามได้เลยค่ะ (เราไปที่สาขา Siam Paragon ชั้น G โซน Gourmet Eats) 1) สายมัตฉะเข้ม ต้องเริ่มที่ Ah Ma Taro Mochi Matcha (ชานมมัตฉะโมจิเผือกอาม่า) เมนูนี้เป็นแนว “มัตฉะจริงจัง” กลิ่นใบชาชัดตั้งแต่ยกแก้ว จุดเด่นคือเลเยอร์เผือกบดสีม่วงอ่อนด้านล่าง เห็น texture เนื้อเผือกเป็นชิ้นให้เคี้ยว ไม่ได้เนียนจนหายไป แล้วตามด้วยโมจิเนื้อนุ่มลื่น ดูดง่ายมาก ใครเคยหาแนว ah ma handmade taro mochi milk tea คือฟีลใกล้เคียงเลยค่ะ แต่จะได้ความขมอมหวานของมัตฉะมากกว่า “ชานมหวานๆ” ทริคที่เราว่าดี: เขย่าก่อนดื่มนิดนึงให้เผือกกับมัตฉะผสมกัน จะกลมกล่อมขึ้น แต่ถ้าชอบกินเป็นชั้นๆ ค่อยๆ ดูดจากด้านล่างจะได้ความหนึบของโมจิชัดขึ้นค่ะ 2) อยากได้ความหวานหอมจากท็อปปิ้ง เลือก Caramelized Black Sugar Boba Matcha แก้วนี้ยังเป็นมัตฉะลาเต้เหมือนกัน (และใช้นมควายเหมือนกัน) แต่ความสนุกอยู่ที่ไข่มุกคาราเมลทรายแดง กลิ่นน้ำตาลไหม้เบาๆ ทำให้มัตฉะดู “ละมุนและหวานหอม” ขึ้น เหมาะกับคนที่อยากได้มัตฉะเข้ม แต่ไม่อยากดื่มแบบชาตรงๆ จนเกินไป ไข่มุกจะออกนุ่มหนึบ เคี้ยวเพลิน มีเอกลักษณ์กว่าไข่มุกทั่วไปค่ะ 3) ไม่ดื่มมัตฉะ แต่อยากได้เครื่องดื่มสดชื่น: Mango Aloha แก้วนี้คือสายผลไม้ต้องลอง น้ำมะม่วงมาแบบจัดเต็ม แถมมีเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้หั่นเต๋าให้เคี้ยวจริงจัง ยังมีเกรปฟรุตกับวุ้นมะพร้าวเส้นใหญ่ช่วยตัดเลี่ยน ทำให้ดื่มแล้วสดชื่น ไม่หวานทื่อๆ เหมาะกับวันร้อนหรือวันที่อยากพักจากชา/นมค่ะ สรุปเลือกแก้วยังไงให้ตรงสไตล์ - ชอบเคี้ยว + รักเผือก + อยากได้เมนูเด่นของร้าน: Ah Ma Taro Mochi Matcha - ชอบความหวานหอม + ต้องมีไข่มุก: Caramelized Black Sugar Boba Matcha - อยากได้แนวผลไม้แน่นๆ ดื่มง่าย: Mango Aloha อีกอย่างที่อยากบอกคือ 2 เมนูมัตฉะเป็นเมนูช่วงพิเศษ มีถึง 31 ตุลาคม 2568 เท่านั้น ถ้าเล็งไว้แนะนำไปลองก่อนหมดรอบ จะได้ไม่พลาดค่ะ