🍋🧀 สูตร “เลม่อนชีสเค้ก” เปรี้ยวหวานสดชื่น ละมุนมาก
🧾 วัตถุดิบ 🟡 ฐานบิสกิต * บิสกิต 120 กรัม * เนยละลาย 60 กรัม 🤍 ตัวชีสเค้ก * ครีมชีส 250 กรัม * น้ำตาล 80 กรัม * วิปครีม 150 มล. * เจลาติน 2 แผ่น (หรือผง 1 ช้อนโต๊ะ) * น้ำเลม่อน 3 ช้อนโต๊ะ 🍋 * ผิวเลม่อนขูดเล็กน้อย 🍋 เลม่อนท็อปปิ้ง * น้ำเลม่อน 2 ช้อนโต๊ะ * น้ำ 100 มล. * น้ำตา