HOMEMADE ปลาอินทรีย์เค็มทอดกะทิ Ref.ร้านยายปวดชุมพร
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ปลาอินทรีย์เค็ม🐟 กะทิ🥥 พริกสด🌶️ หอมแดง🧅 ผักชี🥬 น้ำตาลปี้บ🍭 🍳ขั้นตอนการทำ: 🥢อันแรกเริ่มจาก นำปลาอินทรีย์เค็มไปทอดให้สุกหอม จากนั้นนำมาแกะแล้วขยี้เป็นชิ้นเล็กๆ…ต่อไปเปิดเตานำกะทิที่เตรียมไว้ลง ไปผัดจนแตกมันแล้วนำปลาที่เตรียมไว้ในขั้นตอนแรกมาผัด….แต่ๆๆๆๆๆๆ