เค้กมะพร้าว ทำได้ทั้งเตาอบและหม้อทอด
🍰 ส่วนผสมเนื้อเค้ก 👉 ส่วนไข่แดง - ไข่แดง 4 ฟอง - น้ำตาลทราย 40 กรัม - น้ำมัน 50 มิลลิตร - หัวกะทิ 100 มิลลิตร - แป้งเค้ก 90 กรัม - ผงฟู ½ ช้อนชา - เกลือนิดหน่อย 👉 ส่วนไข่ขาว - ไข่ขาว 4 ฟอง - น้ำตาลทราย 60 กรัม - น้ำมะนาว 1ช้อนชา 🥥 ส่วนผสมครีมมะพร้าวอ่อน - น้ำมะพร้าว 200 มิลลิตร -