มันฝรั่งบด

2/5 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมมันฝรั่งบดถือเป็นอาหารเสริมที่หลายคนโปรดปรานเพราะเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและรสชาติเข้มข้น ซึ่งจากประสบการณ์ของผมเอง การทำมันฝรั่งบดให้เนียนละเอียดนั้นมีเทคนิคสำคัญหลายอย่างที่ช่วยให้รสชาติและเนื้อสัมผัสพรีเมียมขึ้นอย่างน่าทึ่ง เริ่มจากการเลือกมันฝรั่งที่เหมาะสม โดยแนะนำให้ใช้มันฝรั่งชนิดแป้งสูง เช่น มันฝรั่งรัสเซ็ต เพราะเมื่อสุกแล้วจะนุ่มและมีความแห้งเล็กน้อย เหมาะสำหรับบดให้เนียนละเอียด จากนั้นควรต้มน้ำจนมันฝรั่งสุกเต็มที่ วิธีนี้ช่วยให้บดง่ายและไม่เหนียวติดกัน สิ่งสำคัญต่อมา คือ การผ่านมันฝรั่งสุกผ่านร่องกระชอนหรือกระชอนตาถี่ เพื่อกรองเนื้อที่หยาบออกและได้มันฝรั่งบดเนียนละเอียดขึ้นเหมือนในภาพ OCR ซึ่งเป็นขั้นตอนที่ช่วยตัดสินใจว่าผลลัพธ์สุดท้ายจะมีลักษณะเนียนนุ่มหรือไม่ นอกจากนี้ การตั้งไฟอ่อนและใส่เนยคุณภาพดีลงไปตอนผสมยังมีส่วนช่วยให้รสชาติกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสนุ่มขึ้นอย่างชัดเจน สำหรับคนที่ชอบรสชาติกลมกล่อมและครีมมี่ ผมแนะนำให้ลองใส่มาสคาโปนชัส เพราะมันจะเพิ่มความมันและรสชาติที่ลึกซึ้งขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ ในส่วนของการปรุงรส อย่าลืมโรยเกลือและพริกไทยตามชอบ การชิมรสชาติตลอดระยะการทำจะช่วยให้ได้มันฝรั่งบดที่ถูกใจในทุกมื้อ นอกจากนี้ หากต้องการเพิ่มความสร้างสรรค์ สามารถเติมสมุนไพรสด ๆ อย่างต้นหอมซอยหรือผักชีลาว เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและความสดชื่น ทั้งนี้ ผมแนะนำให้ใช้กระทะที่ตั้งไฟอ่อนในขั้นตอนผสม เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ของส่วนผสมและเพื่อให้เนยละลายอย่างสมบูรณ์ การควบคุมอุณหภูมินี้เป็นกุญแจสำคัญที่จะทำให้มันฝรั่งบดนี้ออกมาสมบูรณ์แบบอย่างแท้จริง โดยรวมแล้ว การทำมันฝรั่งบดที่ดีไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแต่ต้องใส่ใจรายละเอียดและใช้ส่วนประกอบคุณภาพดี เท่านี้เราก็จะได้มันฝรั่งบดรสเลิศที่เหมาะจะเสิร์ฟในทุกโอกาสที่บ้านหรือเลี้ยงแขกได้อย่างภาคภูมิใจ

ค้นหา ·
มันฝรั่งทำมันบด

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

มันบด...ทำเอง สูตรนี้ ทำง่าย อร่อยมากก👩🏻‍🍳✨
มาทำตามสูตร กันเลยจ้าาา... วิธีทำมันบด🥔 1.ปอกเปลือก ล้างน้ำให้สะอาด นำมาหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ 2.นำไปต้มใส่เกลือเล็กน้อย ใช้เวลา 15-20นาที (ใช้ส้อมลองจิ้มดู) 3.นำไปบดในตะแกรง ใส่เนยจืดตามชอบ(สูตรใช้เนยจืดแต่ส่วนตัวมีเนยเค็มอยู่ก็ใช้ได้จ้า ลดเกลือในส่วนอื่นเอา) บดเนยไปพร้อมกันกับมัน(บดผ่านตะแกรงจ
Chica-mild29

Chica-mild29

ถูกใจ 288 ครั้ง

แจกสูตรมันบด โฮมเมดง่ายๆ วัตถุดิบน้อย🥔
มาทำมันบดง่ายๆกันค่ะ วัตถุดิบแค่5อย่างเท่านั้น 🥦วัตถุดิบ: -มันฝรั่ง -เนยเค็ม -นมสด -เกลือ -พริกไทย ***ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยตอนท้าย เค็ม-เผ็ดตามชอบนะคะ^^ #สตอรี่ของฉัน #เรื่องราววันนี้ #มันบด #สุขภาพดีกับlemon8 #อาหารง่ายๆ
Toast Toast with me

Toast Toast with me

ถูกใจ 176 ครั้ง

ภาพมันบดราดซอสพริกไทยดำในชามสีขาว พร้อมข้อความ 'สูตรมันบด' แสดงถึงเมนูมันบดพร้อมรับประทาน
สูตรมันบด
🥔 แจกสูตร ‘มันบด’ ร้านดัง ส่วนผสมง่ายๆ อร่อยเฟ่อร์ ~~ • ส่วนผสม: - มันฝรั่ง 2-3 หัว (ประมาณ 300-400 กรัม) - นมสด 4 ช้อนโต๊ะ - เกลือ เล็กน้อย (ประมาณ 1/4 ช้อนชา หรือตามชอบ) - ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - แป้งมัน/แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา - น้ำเปล่าเล็กน้อย (ประมาณ 1/4
Chacha in789

Chacha in789

ถูกใจ 592 ครั้ง

นี่คือ “มันบด” หอมเนียนนุ่ม🥔💛
ใครชอบกินมันบดเนื้อเนียน ๆ ลองเอาสูตรเราไปทำกันดูนะ มันบดเนื้อเนียนละมุนนุ่ม ท้อปปิ้งด้วยเบคอน โรยด้วยเกลือโรสแมร์รี่เพิ่มกลิ่น และรสชาติของ @saltique เป็นดอกเกลือพรีเมียมจากสมุทรสงคราม เหยาะแล้วมันบดหอมนัวน่ากิน!!!😋 “วัตถุดิบ” -มันฝรั่ง 3 หัว -กระเทียม 4 กลีบ -เนย 2 ช้อนโต๊ะ -นมสด
มิสแตนคุกกิ้ง

มิสแตนคุกกิ้ง

ถูกใจ 267 ครั้ง

จานมันบดพริกไทยดำสำหรับลดน้ำหนัก ประกอบด้วยมันบด กุ้งต้ม บรอกโคลี แครอท เห็ด และไข่ต้ม วางบนผ้าปูโต๊ะลายตารางสีน้ำตาลขาว พร้อมข้อความ “Menu มันบด ลดน้ำหนัก ทำง่ายๆ Healthy & Yummy”
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำมันบดลดน้ำหนักในชามสเตนเลส ประกอบด้วยมันฝรั่ง บรอกโคลี แครอท และเห็ด พร้อมข้อความระบุวัตถุดิบต่างๆ เช��่น “มันฝรั่ง”, “เกลือป่น”, “พริกไทยดำป่น”, “เนื้อสัตว์,ผักตามชอบ”
จานมันบดพริกไทยดำพร้อมเครื่องเคียงสำหรับลดน้ำหนัก ประกอบด้วยมันบด กุ้งต้ม บรอกโคลี แครอท เห็ด และไข่ต้ม วางบนผ้าปูโต๊ะลายตารางสีน้ำตาลขาว พร้อมข้อความ “เมนูลดน้ำหนัก ทำง่าย อร่อยด้วย”
เมนูลดน้ำหนัก ทำง่าย อร่อยด้วยย👩🏻‍🍳💕
เมนูลดน้ำหนัก เมนูนี้ใครๆก็สามารถทำได้ ง่าย อร่อย และมีประโยชน์ กับ เมนูมันบดพริกไทยดำ😋 🥦วัตถุดิบ 1.มันฝรั่ง 2.เกลือป่น 3.พริกไทยดำป่น 4.เนื้อสัตว์และผักตามชอบ 🫕วิธีทำ 1.นำมันฝรั่งไปปอกเปลือก และล้างน้ำให้สะอาด 2.นำมันฝรั่ง ไปต้มในน้ำเดือด ต้มประมาน 15-20นาที (ใช้ส้อมจิ้มดูเช็คความสุ
Chica-mild29

Chica-mild29

ถูกใจ 55 ครั้ง

มันบดทำเองง่ายๆ
มัดบด ✨เหมาะสำหรับ: สายทำกินเองง่ายๆ 🤔 ข้อเสีย: อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้ #วันละโพสต์ #แม่นกขอบอก #มันฝรั่งบด
แม่นก ขอบอก

แม่นก ขอบอก

ถูกใจ 9 ครั้ง

มันฝรั่งบดทอด สูตรใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่าย กรอบ อร่อย ฟิน
🍟 มันฝรั่งบดทอด 🍟 ใครมีมันฝรั่งเหลือ แต่ยังไม่รู้จะทำอะไรทาน วันนี้ขอชวนมาทำ มันฝรั่งบดทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน กรอบนอก นุ่มใน ทำง่าย วัตถุดิบน้อย ไม่ต้องใช้น้ำมันทอด ก็อร่อยฟินได้ที่บ้าน 💛 เหมาะเป็นทั้งของว่าง ของทานเล่น หรือทำกินเพลิน ๆ ระหว่างวันก็เข้ากันสุด ๆ 📌 ทำง่าย มือใหม่ก็ทำได้
Miss Kitchenary

Miss Kitchenary

ถูกใจ 36 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงมันฝรั่งบดในถ้วยพลาสติกใสหลายถ้วย ราดด้วยน้ำเกรวี่สีน้ำตาลเข้ม บางถ้วยมีฝาโดมใส มีข้อความ 'มันฝรั่งบด 20 บาท' และชื่อ 'Phawadee Yormin' พร้อมโลโก้ Lemon8
มันฝรั่งบด 20 บาท
#มันฝรั่ง #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8ฮาวทู #lemon8ไดอารี่
แซนวิชฮาวา ผักสะบัด16

แซนวิชฮาวา ผักสะบัด16

ถูกใจ 2 ครั้ง

เมนูมันฝรั่งบดไข่ซอสหอมในชามสีขาว ประกอบด้วยผักกาดหอม แครอท มันฝรั่งบด และไข่ต้มหั่นซีก ราดด้วยซอสและโรยงาขาว เป็นเมนูลดน้ำหนักที่น่ารับประทาน
ภาพรวมขั้นตอนการทำมันฝรั่งบดไข่ซอสหอม แสดงวัตถุดิบดิบ (มันฝรั่ง แครอท ไข่) การนึ่งจนสุก การจัดจานด้วยผักสดและไข่หั่น และส่วนผสมน้ำสลัดโฮมเมด
ภาพซูมใกล้ช้อนที่ตักเมนูมันฝรั่งบดไข่ซอสหอม แสดงให้เห็นส่วนผสมของมันฝรั่งบด แครอท ผักกาดหอม ไข่ ซอส และงาขาวอย่างชัดเจน
🍽️ เมนูลดนน. กินได้ทุกวัน อร่อย ไม่เบื่อ
พูดตรง ๆ เลย…เมนูนี้ช่วยให้น้ำหนักลงไวมาก แถมอร่อยเกินคาดจริง ๆ 😭💗 ขอแชร์ “มันฝรั่งบดไข่ซอสหอม” 🥔🥚 เมนูโปรดช่วงไดเอท เหมาะมากสำหรับสาว ๆ ที่กำลัง ลดไขมัน / คุมน้ำหนัก / กินคลีน วัตถุดิบ + วิธีทำ ดูตามรูปได้เลย ทำง่ายมาก มือใหม่ก็ทำได้ ใครกำลังไดเอทอยู่ รีบเซฟแล้วไปลองนะ 💪🏻🔥 #เมนูลด
rubyeiheyy

rubyeiheyy

ถูกใจ 1934 ครั้ง

มันฝรั่งบดสอดไส้กล้วยหอม 🍌
🥔มันฝรั่งบดสอดไส้กล้วยหอม **🍌 เมนูอิ่มท้อง ทำง่าย วัตถุดิบน้อย มีรสชาติธรรมชาติ หวานจากกล้วยหอม ⭐ ประโยชน์เมนูนี้สำหรับวัย 6M+ blw • ช่วยให้ อิ่มท้อง และให้พลังงานดี • เนื้ออาหารนุ่ม จับง่าย เหมาะกับการฝึกหยิบ (BLW) • มี คาร์โบไฮเดรต + ไขมันดี + วิตามิน + ใยอาหาร ครบถ้วน • กลิ่นหวานของ
Mint babyfood

Mint babyfood

ถูกใจ 121 ครั้ง

วิธีทำมันบดแบบง่าย
มันบดทำเองง่ายๆ สูตรลอกการบ้านเพื่อนค่ะ #มันบด #วิธีทำมันบด #มันบดราดน้ำเกรวี่ #ห้องครัวtiktok
มาลินีที่ชอบทำกับข้าวอ่ะ🤭

มาลินีที่ชอบทำกับข้าวอ่ะ🤭

ถูกใจ 77 ครั้ง

แจกสูตร สลัดกุ้งและมันฝรั่ง
เป็นช่วงเวลาที่ดีในการลดน้ำหนัก แล้วทำไมเราถึงไม่รวมสลัดไว้ในมื้ออาหารของเราล่ะ? เมนูวันนี้คือสลัดกุ้งกับมันฝรั่งบดค่ะ เคยทำสลัดมันฝรั่งบดมาก่อน แต่เมนูนี้เป็นเวอร์ชั่นที่อัปเกรดขึ้น เนื้อสัมผัสเนียน สดชื่น แคลอรี่ต่ำ แถมยังอิ่มท้องอีกด้วย อร่อยสุดๆ ไปเลย! #เมนูสลัด #แจกสูตร #เพื่อสุขภาพ
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 867 ครั้ง

Quesadilla🇮🇹 ไก่มันฝรั่งบดชีส สูตรสุดฟิน! ✨
อิ่มคำเดียว! หนึบนุ่ม ชีสยืดๆ อร่อยจนต้องทำซ้อม 🧀 🎯 ไฮไลท์สุดปัง! 🥔 มันฝรั่งบดนุ่ม เนียนละมุน 🍗 ไก่สับซอสมะเขือเทศ เด็ดมาก 🧀 ชีสละลาย ยืดสวยงาม 🌯 เครปโฮลวีท สุขภาพดี 🍅 ซอสมะเขือเทศ เปรี้ยวหวาน 📸 ถ่ายรูปปัง ชีสยืดๆ 👶 เด็กชอบ ผู้ใหญ่ฟิน 🛒 วัตถุดิบ (2-3 ชิ้น) ส่วนหลัก: แป้งเครปโฮลวีท 2-
layerscook

layerscook

ถูกใจ 1397 ครั้ง

ขอบคุณออเดอร์วันนี้ค่า #มันบด #มีนบดราดซอส #มี๊มาร์พาแซ่บ #เมนูสร้างอาชีพ
มี๊มาร์พาแซ่บ

มี๊มาร์พาแซ่บ

ถูกใจ 133 ครั้ง

มันฝรั่งบด
crochet_by tumtim

crochet_by tumtim

ถูกใจ 1 ครั้ง

🎄 สูตรสลัดมันฝรั่งบด 🥔✨กับข้าวเด็ก2-3ขวบทำเองง่ายๆ
วันนี้มาเปลี่ยนบรรยากาศ ทำ สลัดมันฝรั่งบดทรงต้นไม้ เอาไว้หลอกหลานๆ เป็นกับข้าวที่เด็กๆ 2-3ขวบทำเองง่ายๆ ทั้งน่ารัก ทั้งอร่อย กินผักเยอะขึ้น🎄💚 🛒 วัตถุดิบ • มันฝรั่ง • แครอท • ไข่ต้ม • แฮม / อกไก่ / ลันช์มีต • น้ำสลัดไขมันต่ำ • เกลือท
Sunny_sissy

Sunny_sissy

ถูกใจ 87 ครั้ง

เมนูอิ่มนาน ราคาถูก
#Lemon8ฮาวทู #มันฝรั่งบด #ติดเทรนด์ #เมนูงบน้อย
kaety_jeenjeen

kaety_jeenjeen

ถูกใจ 2 ครั้ง

เมนูมันฝรั่ง
#เมนูจากมันฝรั่ง #มันฝรั่ง #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #ฝากติดตามกันด้วยน้าา
ทำกินเองง่ายๆ

ทำกินเองง่ายๆ

ถูกใจ 646 ครั้ง

อันนี้รสใหม่เลย มันบดเลิฟเวอร์ถูกใจแน่นอนนน 🫶🏻🥹 #มันบด #มันบดรสดั้งเดิม #มันบดรสซาวครีมและหัวหอม #คนอร์มันฝรั่งบดอร่อยเนียนนุ่ม #แค่คนก็ว้าว
แสตมป์กินไร

แสตมป์กินไร

ถูกใจ 6 ครั้ง

Simple mashed potato🥔🧈✨
มันฝรั่งบดที่ทำง่ายที่สุดจริงๆ ส่วนผสมมีไม่เยอะ🙂‍↕️✨ สามารถปรุงรสได้เพิ่มเติมตามชอบน้า~~ เป็นเมนูสายคาร์บ😂 แต่อร่อยเข้ากันสุดๆ 😖😋 ใครสายมันฝรั่ง ห้ามพลาดเลยย~🥰 #mashedpotato #potatorecipes #simplerecipe #recipeillustration #มันฝรั่ง
⋆˚✿˖°𝚊𝚒ㅤᵕ̈ 𝒽𝑜𝓂𝑒

⋆˚✿˖°𝚊𝚒ㅤᵕ̈ 𝒽𝑜𝓂𝑒

ถูกใจ 101 ครั้ง

มันบดง่ายๆ🥔
มันบดง่ายๆ สำหรับฉบับเด็กหอที่อุปกรณ์จำกัด (มีแค่ไมโครเวฟหรือหม้อหุงข้าวก็ทำได้) และไม่อยากล้างของเยอะ ​🛒 วัตถุดิบ "หาซื้อได้ที่เซเว่น/ร้านชำ" * ​มันฝรั่ง: 1-2 หัว * ​เนยเค็ม: (แบบก้อนเล็กๆ ในเซเว่น) ประมาณ 1-2 ก้อน * ​นมจืด: 1 กล่องเล็ก (ใช้ไม่หมด ที่เหลือไว้ดื่ม) * ​เกลือ&พริก
Meenti

Meenti

ถูกใจ 9 ครั้ง

วันนี้มาแจกสูตรมันบดเนื้อsilkyyy🤩🥔
ใครเพิ่มชีสเพื่อความเจ้มจ้นก็ได้น้าา สูตรนี้เอาไปกินกับอะไรก็อาหย่อย (โดยเฉพาะมีทบอลในโพสถัดไป🤤) ลองไปทำกันดูงับเพื่อนๆ #มันบด #เมนูง่ายๆ #เมนูเด็กหอ #mashpotato #วันนี้กินอะไรดี
Whereismyhoneyy.cafe

Whereismyhoneyy.cafe

ถูกใจ 35 ครั้ง

เมนูมันบด สูตรคุมอาหาร
เมนูมื้อเช้า เพิ่มคาร์บ “มันบด” เนื้อละเอียด หอม ทานคู่น้ำเกรวี่ สูตรลดโซเดียม อร่อยแบบอิ่มนาน สบายพุง วัตถุดิบ ~มันฝรั่ง 1 กก. ~นมจืด ยี่ห้อไหนก็ได้ 1 กล่อง ~เกลือ 1/2 ช้อนชา สูตรน้ำเกรวี่ ~ชอสหอยนางรม 2-3 ช้อนโต๊ะ ~น้ำเปล่า 50 ml ~แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ มาเริ่มทำมันก่อนเลย 🥔 -ปอกม
ห่อข้าวไปทำงาน

ห่อข้าวไปทำงาน

ถูกใจ 7 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม