🌱 Sipping hot tea and eating boiled rice, green tea that is jiggly. ⛰️
🍊 Golden Pomelo Hydrosol Oolong Tea ⛰️
Wulong bass tea infused with grapefruit peel. It has a sour, bitter, mild peel flavor. Give the feed Asian fruity tea... Drink it on a rainy day and feel very warm and refreshing.
🌾 Genmaicha Green Tea over Rice with Salmon 🐟
Roasted rice green tea salmon porridge served with seaweed yum, yusu fermented lotus root and shimeji mushroom poached eggs... is a very diverse menu to the point of eating again. ❤️
🍚, the mush will add grain, puffed rice, seaweed and visabi.
🐟, the salmon will come and burn enough to smell a little burnt.
🫖 roasted rice green tea is lightly brewed to serve as the soup base of boiled rice.
🍱, the side dishes served add fancy to the taste, like yusu fermented lotus root, and algae will taste a little orange, a little sour, and poached eggs add a soft texture.
จิ่วเฟิ่นในไต้หวันเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมที่ขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศหมอกและวิถีชีวิตท้องถิ่น เมนูอาหารที่ผสมผสานวัฒนธรรมชาหลากชนิด เช่น Golden Pomelo Hydrosol Oolong Tea ที่มีการ infusion กับเปลือกส้มโอให้รสเปรี้ยวนำอมขมเล็กน้อย ถือเป็นตัวเลือกยอดฮิตสำหรับผู้ที่อยากสัมผัสความสดชื่นแบบ Asian fruity tea ในวันที่ฝนตก นอกจากนี้ ข้าวต้มแซลมอนชาเขียวข้าวคั่ว (Genmaicha) ก็เป็นอีกหนึ่งจานที่ถูกใจคนรักอาหารสุขภาพ ด้วยการใช้ชาเขียวข้าวคั่วชงเป็นซุปซึ่งนุ่มนวลและกลมกล่อม เหมาะกับการรับประทานในวันสบายๆ ข้าวต้มถ้วยนี้ผสมธัญพืช ข้าวพอง สาหร่าย และวาซาบิที่เพิ่มความหอมและเผ็ดร้อนเล็กน้อย ส่วนแซลมอนแล่มาชิ้นพอดีคำ ผ่านการเบิร์นอย่างพิถีพิถันเพื่อให้มีกลิ่นไหม้อ่อนๆ ซึ่งช่วยเติมเต็มรสชาติของจานได้อย่างลงตัว เครื่องเคียงอย่างรากบัวหมักยูซุและยำสาหร่ายเพิ่มมิติรสชาติเปรี้ยวอมส้ม ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร และไข่ตุ๋นเห็ดชิเมจิที่นุ่มนวลช่วยเสริมเท็กซ์เจอร์ให้สมบูรณ์มากยิ่งขึ้น สำหรับผู้ที่วางแผนท่องเที่ยวไปจิ่วเฟิ่น การได้ลองจิบชาร้อนๆ และลิ้มรสข้าวต้มชาเขียวที่ผสมกับวัตถุดิบสดใหม่เหล่านี้ จะเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด เพราะนอกจากจะอิ่มท้องแล้วยังได้สัมผัสวัฒนธรรมอาหารและเครื่องดื่มท้องถิ่นที่สะท้อนเรื่องราวของไต้หวันอย่างแท้จริง
