poom bakery

ถ้าใครเสิร์ชหา “ขนมฝรั่งเศส” แล้วอยากได้ร้านที่แวะง่าย ได้ขนมหลายฟีลในที่เดียว เราว่า Poom Bakery เป็นตัวเลือกที่น่าลองค่ะ เราไปช่วงเช้าแถว ๆ 6:30 (ตามเวลาร้าน 6:30 am – 8:00 pm) คนยังไม่เยอะ เลือกขนมได้สบาย ๆ และถ่ายรูปสวยด้วย เพราะแพ็กเกจ/โทนร้านให้ความน่ารักแบบ “sooo cute” จริง สิ่งที่เราชอบคือแม้จะตั้งใจไปดูขนมฝรั่งเศส แต่ก็สะดุดกับขนมไทยอย่างทองหยิบและทองหยอดสีส้มสดใสมาก ๆ เห็นแล้วรู้สึกอยากหยิบติดมือทันที สีออกส้มชัด ถ่ายรูปขึ้นกล้อง แถมใส่ในภาชนะใสทำให้ดูน่ากินและดูสะอาดตา ใครชอบขนมไทยไว้ทานกับชา/กาแฟ บอกเลยว่าเข้ากันดี ส่วนโซนขนมฝรั่งเศส แนะนำให้ดู 3 อย่างนี้ก่อนเพื่อเลือกได้ตรงใจ: 1) “สายเนย-หอมอบ” เลือกเมนูที่เน้นกลิ่นเนยและความกรอบนอกนุ่มใน (เหมาะกับกินตอนยังสด) 2) “สายครีม/ความละมุน” เลือกเมนูที่มีไส้หรือครีม จะอิ่มและฟีลของหวานชัดกว่า 3) “สายเบา ๆ” เลือกชิ้นเล็กหรือแบบที่ไม่หนักครีม จะกินเพลินและเหมาะซื้อหลายชิ้นลองหลายรส ทิปส่วนตัวเวลาเลือกขนมฝรั่งเศสให้คุ้มคือ “จับคู่รสชาติ” ค่ะ เช่น ถ้าเลือกชิ้นที่หวานมันแล้ว อีกชิ้นเลือกแบบรสอ่อนหรือเน้นความหอม จะไม่เลี่ยนง่าย และถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำแยกขนมที่ต้องการความกรอบออกจากขนมที่มีความชื้น/ครีม เพื่อให้เนื้อสัมผัสยังดีตอนทาน อีกอย่างที่อยากบอกคือ ถ้าอยากได้ขนมที่หน้าตาสวย ๆ ไว้เป็นของฝาก ลองเลือกทองหยิบ-ทองหยอดสีส้มสดใสคู่กับขนมฝรั่งเศสสัก 1–2 ชิ้น จะดูหลากหลายและคนรับสนุกกับการชิมมากขึ้นค่ะ