Eat with E Phuket😍

ร้านกินกับอี๋ ภูเก็ต เป็นร้านที่มีความพิเศษในเรื่องรสชาติอาหารสไตล์บ้านๆ แต่ใส่ใจในทุกขั้นตอนการปรุงอย่างพิถีพิถัน จนได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ในปี 2022 และ 2023 ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายเลยสำหรับร้านในภูเก็ตที่จะได้รับการยอมรับในระดับนี้ จุดเด่นของร้านนี้คือการสืบทอดความเป็นครอบครัว ผ่านประสบการณ์และการทำอาหารร่วมกันที่แสนอบอุ่น เมนูต่างๆ ที่เสิร์ฟมาจะมีกลิ่นอายความทรงจำของบ้าน ที่ผู้ปรุงใส่ใจและรักในทุกจาน ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบที่เลือกใช้ หรือรสชาติที่ปรับแต่งให้ถูกปากผู้ทาน โดยทางร้านแนะนำให้ลูกค้าต้องจองโต๊ะล่วงหน้าเท่านั้น เนื่องจากความนิยมที่สูงมาก และให้โทรสอบถามเวลาที่แน่นอนก่อนมาทานอาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวังจากการเปิดร้านไม่ตรงเวลา ร้านนี้จึงเหมาะสำหรับสายกินที่ชื่นชอบบรรยากาศอบอุ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ สำหรับใครที่ชอบเรียนรู้เรื่องอาหารและหน้าครัว การเดินทางของร้านกินกับอี๋ยังเป็นแรงบันดาลใจที่ดีมาก เพราะเจ้าของร้านเริ่มต้นจากการเรียนรู้และช่วยทำอาหารที่บ้าน ด้วยความหลงใหลและตั้งใจก้าวสู่โลกอาหารมืออาชีพอย่างแท้จริง ถือเป็นตัวอย่างของความทุ่มเทและความรักในงานศิลปะอาหารอย่างแท้จริง การไปเยือนภูเก็ตครั้งหน้าลองจองโต๊ะที่กินกับอี๋ แล้วสัมผัสประสบการณ์การทานอาหารที่จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้กินข้าวที่บ้านพร้อมครอบครัวพร้อมรอยยิ้มและความอิ่มใจ