ข้าวต้มสาหร่าย ปลาดอลลี่ ฟักทอง แครรอท

#ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม #เมนูอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยบอกต่อ #เมนูง่ายๆ

#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อร่อย #อร่อยบอกต่อ #ข้าวต้ม

ฝนตกบ่อยแบบนี้ ชวนกินข้าวต้มอุ่นๆ นัวๆ กันค่ะ วันนี้ทำข้าวต้มหมูบ่ะช่อใบตำลึง.. ว่ากันที่ใบตำลึง เป็นผักที่มีประโยชน์มากมาย(ด้านล่าง👇) เป็นผักที่หาง่ายในฤดูฝน แต่หายากในฤดูหนาว เลยเอามาทำเป็นเมนูส่งท้ายหน้าฝน ตัวหมูบ่ะช่อปรุงซอสลุงหนวดขวดส้ม ตราภูเขาทอง กับสามเกลอโขลกๆ แค่นี้อร่อยเลย ผัดเครื่องหอมๆ

#ข้าวต้มมัด #อร่อยบอกต่อ

🧾 วัตถุดิบ * ปลาดอลลี่ 250 กรัม (หั่น + ซับน้ำให้แห้งมาก!) * ไข่ไก่ 1 ฟอง * แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ * กระเทียมสับ 1 ช้อนชา * ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ * พริกไทย ½ ช้อนชา * น้ำตาลเล็กน้อย ตามชอบ 👉 ส่วนคลุกด้านนอก * เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย * สาหร่ายแห้ง (ป่นเป็นผง) 2–3 ช้อนโต๊ะ ⸻ 👩‍🍳 วิธีท

#ข้าวต้มกระดูกหมู #เชฟปิง

🐟 สูตรข้าวต้มปลากะพงทรงเครื่อง หอมๆ ซดคล่องคอ 📝 วัตถุดิบ (สำหรับ 2 ที่) เนื้อปลากะพงหั่นชิ้น 250 กรัม ข้าวสวย 2 ถ้วย (หรือข้าวต้มสำเร็จ) น้ำซุป (กระดูกหมู/ไก่) 4 ถ้วย ขิงแก่ซอย 1/2 ถ้วย กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ รากผักชีทุบ 2 ราก ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสม 📝 ◾ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนชา 🥃 ◾ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา🥃 ◾หอมแดง 8-10 ลูก ( ขึ้นอยุ่กับปริมาณของหมู )🧅 ◾เกลือป่น 1/2 ช้อนชา🧂 ◾เนื้อหมูส่วนสะโพกส่วนบน 500 กรัม🥩 ◾น้ำตาลทรายแดง 125 กรัม 🥣 วิธีทํา 🧑🏻‍🍳 ◾นำเนื้อหมูลงไปนึ่งหรือต้ม ใช้เวลาประมาณต้ม 45 นาที ◾นำหอมแดงที่เตรียมไว้มาซอยเป