สูตรไดฟูกุแป้งนุ่มๆ ส่วนผสมน้อย ทำง่ายมากต้องลองทำแล้ว

ไดฟูกุเป็นขนมญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากในไทย ความนุ่มของแป้งและไส้ที่หลากหลายทำให้คนชื่นชอบการทำและรับประทานเองที่บ้านในช่วงพักผ่อน จากประสบการณ์การทำไดฟูกุด้วยตัวเอง ผมพบว่าน้ำมันอะโวคาโดสกัดเย็น BETTERDAY เป็นส่วนผสมที่ช่วยให้แป้งไดฟูกุมีความนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น พร้อมให้คุณค่าทางโภชนาการที่ดี น้ำมันนี้สกัดจากอะโวคาโดพันธุ์ HASS ถึง 20 ลูก ซึ่งเป็นแหล่งของไขมันดี มีประโยชน์สำหรับสุขภาพ ขั้นตอนทำไดฟูกุนั้นไม่ยุ่งยากเลยครับ แค่เตรียมแป้งข้าวเหนียว น้ำตาล นม และน้ำมันอะโวคาโดสกัดเย็น จากนั้นก็คลุกเคล้าจนส่วนผสมเข้ากันดี ผมแนะนำให้ลองทำไดฟูกุใส่ไส้ถั่วแดงแบบดั้งเดิม หรือจะเพิ่มความสดชื่นด้วยสตรอว์เบอร์รีสดก็ได้ตามชอบ นี่คือวิธีที่ทำให้ขนมมีรสชาติหลากหลายและน่าสนใจมากขึ้น นอกจากนี้ น้ำมันอะโวคาโด BETTERDAY ยังมีหลายวิธีใช้ ทั้งทอด ผัด หรืออบ รวมถึงทำสลัดและผสมน้ำผักผลไม้ปั่น จึงเป็นส่วนผสมที่คุ้มค่าสำหรับครอบครัวที่ใส่ใจสุขภาพ สุดท้ายนี้ อย่าลืมหาซื้อน้ำมันอะโวคาโดสกัดเย็น BETTERDAY ได้ที่ TOPS, GOURMET MARKET, SHOPEE หรือ LINE SHOPPING @betterdaythailand เพื่อให้ได้วัตถุดิบคุณภาพและมั่นใจในสุขภาพของคุณครับ