เค้กมะตูม

2025/9/30 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเค้กมะตูมเป็นขนมหวานที่กำลังได้รับความนิยมในวงการเบเกอรี่ไทย ด้วยรสชาติที่หอมหวานจากผลมะตูมซึ่งเป็นผลไม้พื้นบ้านที่มีความโดดเด่นเฉพาะตัว การทำเค้กชนิดนี้ไม่ได้ยุ่งยากมากและเหมาะสำหรับทุกคนที่ชอบทดลองทำขนมด้วยตัวเอง เค้กมะตูมทำจากส่วนผสมหลักที่หลากหลาย เช่น แป้งเค้ก น้ำตาล ไข่ เนยสด และน้ำมะตูมที่ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติพิเศษ การเลือกผลมะตูมคุณภาพดีจะทำให้เค้กมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ลงตัว ตัวน้ำมะตูมที่ใช้ต้องมีความหวานกำลังดีไม่หวานหรือเปรี้ยวจนเกินไป สูตรเค้กมะตูมที่บ้านส้มขนมสวยเน้นการทำให้เค้กนุ่มฟูและชุ่มชื้น ทำให้ทุกคำที่รับประทานเต็มไปด้วยความหวานละมุน ไม่หนักหรือแห้งเกินไป อีกทั้งสามารถตกแต่งหน้าด้วยครีมสดหรือผลไม้เพิ่มเติมเพื่อเพิ่มสีสันและความน่ารับประทาน นอกจากจะให้รสชาติที่อร่อยแล้ว เค้กมะตูมยังสามารถเสริมความสุขในหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงวันเกิด งานพบปะสังสรรค์ หรือแม้กระทั่งการทำเป็นของว่างในครอบครัว ด้วยเทรนด์เบเกอรี่ที่มีการปรับเปลี่ยนอยู่เสมอ เค้กมะตูมจึงเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนรักขนมหวาน หากคุณสนใจลองทำเค้กมะตูมด้วยตัวเอง ควรเตรียมวัตถุดิบให้ครบถ้วน และปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างละเอียดความใส่ใจในแต่ละขั้นตอนช่วยให้ได้เค้กที่อร่อยและมีคุณภาพเหมือนกับที่บ้านส้มขนมสวยได้อย่างแน่นอน การแชร์สูตรและเทคนิคผ่านโซเชียลมีเดีย รวมถึงการแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับคนกลุ่มชอบทำเบเกอรี่ จะช่วยให้การทำเค้กมะตูมเป็นเรื่องสนุกและท้าทายมากขึ้น เพียงลองลงมือทำและปรับสูตรตามความชอบ แล้วคุณจะพบความสุขจากการสร้างสรรค์ขนมที่ไม่เหมือนใคร

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เค้กมะตูมหนึ่งชิ้นที่ถูกตักขึ้นมา แสดงให้เห็นเนื้อเค้ก ซอสมะตูม และชิ้นมะตูมเชื่อม พร้อมตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียว
เค้กมะตูมที่กำลังอบอยู่ในพิมพ์ทรงกลมที่รองด้วยกระดาษไข วางอยู่ในเตาอบที่มีแสงสีส้มสว่าง
เค้กมะตูมทั้งก้อนที่ถูกหั่นเป็นชิ้น ราดด้วยซอสมะตูมและโรยหน้าด้วยมะตูมเชื่อม มีมือสวมถุงมือสีดำกำลังแตะเค้ก
🌼 เค้กมะตูม (Bael Fruit Cake)
👉 ส่วนผสม - แป้งเค้ก 150 กรัม - ผงฟู 1 ช้อนชา - เกลือป่น นิดหน่อย - sp 1 ช้อนโต๊ะ - เนยจืดละลาย 120 กรัม - น้ำตาลทราย 80 กรัม - ไข่ไก่ 3 ฟอง - เนื้อมะตูมเชื่อมหั่น 200 กรัม - น้ำมะตูม 100 มิลลิตร - นมสด 70 มิลลิตร - กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา 👉 ซอสมะตูม - น้ำมะตูม 200 มิลลิตร - น้ำผึ้ง 1
pass.petch

pass.petch

ถูกใจ 0 ครั้ง

ร้อน ๆ แบบนี้ ได้มัทฉะดี ๆ สักแก้ว…คือฟินมาก 🍵🌿 รสอูมามินัวละมุน นั่งชิลในสวนริมแม่น้ำป่าสัก บรรยากาศเงียบ ๆ ฮีลใจสุด ๆ 🤍 ที่ Leaf Garden แก่งคอย ร้านนี้ควรค่าแก่การแวะจริง ๆ #คาเฟ่ริมน้ำ #คาเฟ่แก่งคอย #คาเฟ่สระบุรี #มัทฉะ #tiktokพากิน
เราฮักสระบุรี

เราฮักสระบุรี

ถูกใจ 0 ครั้ง

694Cafe คาเฟ่บ้านไม้ทรงไทย
694Cafeเป็นบ้านไม้ทรงไทยเปิดคาเฟ่บริเวณพื้นที่สวนของบ้าน เราทำกันเองในครอบครัวค่ะ มีเครื่องดื่ม ชา กาแฟ สมูตตี้ เบเกอรี่โฮมเมดเจ้าของร้านทำเองใหม่สดทุกวัน มีแคคตัสให้เดินชม มีมุมถ่ายรูปสวยๆ และยังเปิด Shop มุมเล็กๆภายในร้านด้วยนะคะมีโอกาสแวะมานั่งเล่นน้าา😁 #ของกินในโคราช #ร้านกาแฟในโคราช #694
เมธปิยานันท์

เมธปิยานันท์

ถูกใจ 8 ครั้ง

Fruitcake ฟรุตเค้กค่ะ
หอม หวานพอดี ผลไม้จุกๆ เนื้อหนึบฉ่ำ ยิ่งแช่เย็นยิ่งฉ่ำ #fruitcake #fruitcakes #เค้กผลไม้
Baking Diary

Baking Diary

ถูกใจ 26 ครั้ง

ภาพด้านนอกของคาเฟ่ Engmore Crafthouse สไตล์ญี่ปุ่น มีระเบียงไม้และทางเดินกรวด พร้อมข้อความ 'คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น Engmore Crafthouse' และธงชาติญี่ปุ่น
มุมนั่งเล่นด้านนอกของคาเฟ่ Engmore Crafthouse มีโต๊ะเก้าอี้ไม้บนระเบียงไม้ ล้อมรอบด้วยสวนกรวดสไตล์ญี่ปุ่นและต้นไผ่
ทางเข้าร้าน Engmore Crafthouse เป็นระเบียงไม้ มีประตูบานกระจก และเบาะรองนั่งสีเทาวางเรียงรายบนพื้นไม้
🇯🇵✨ คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นหลัง มข. ที่สายมัทฉะต้องใจละลาย!
Engmore Crafthouse - อิงมอ คราฟต์เฮ้าส์ “Engmore KKC” ใครเป็นสายถ่ายรูปหรือชอบคาเฟ่โทนญี่ปุ่น ต้องกรี๊ดดด 🤍 แสงดีทุกมุม ถ่ายยังไงก็ละมุน เหมือนอยู่คาเฟ่ฮอกไกโดเบา ๆ 🍃✨ ✨ จุดเด่นที่ตกหลุมรัก • 🍵 มัทฉะพรีเมียม เข้มข้น เลือกได้ตามใจ • 🍰 เบเกอรี่โฮมเมด เค้กมะตูม เค้กมัทฉะ ช
𝚆𝙰𝙳𝙴𝙴 🧸ྀི

𝚆𝙰𝙳𝙴𝙴 🧸ྀི

ถูกใจ 4 ครั้ง

ทำเอง ทานเอง
❣️เค้กกล้วยหอมเนยหวานน้อย (เน้นกล้วยไม่เน้นแป้ง,ใช้น้ำตาลอ้อย) ❣️น้ำมะตูมไม่ใส่น้ำตาล (แต่ใส่น้ำเชื่อมหล่อฮั่งกวยแทน) #ฟิน #ความสุขเล็กๆ #บานาน่าเบรค
Xia Lan(ชื่อที่อากุ๊งตั้งให้)

Xia Lan(ชื่อที่อากุ๊งตั้งให้)

ถูกใจ 3 ครั้ง

#รัมฟรุ้ตเค้ก #RumFruitCake
ปีนี้ขายเดือดมาก ใครสนใจติดต่อได้นะคะ
Bheepapha Chowt

Bheepapha Chowt

ถูกใจ 0 ครั้ง

สปันจ์เค้กสูตรครูป้อ
#เค้ก #เบเกอรี่ #สปันจ์เค้ก #ขนมปัณณ์ #panjama .janya
ขนมปัณณ์

ขนมปัณณ์

ถูกใจ 146 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม