一回で大量生産！冷凍もできるよ🫑

ジューシーで肉肉しいから、ピーマン嫌いのお子様にもおすすめですっ👧🏻❤️

材料、詳しい作り方、本文に書いてます！

詳しいレシピはこちら🗒️

〈材料〉2人分　※余ったので冷凍したよ

・ピーマン5個(10個できるよ〜)

・バター5g

◎肉だね

・合い挽き肉300g

・パン粉大さじ3

・玉ねぎみじん切り1/2

・卵1個

・塩こしょう、ナツメグ、生姜

◎タレ

・オイスターソース大さじ2

・酒大さじ1

・みりん大さじ1

・水100cc

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① 玉ねぎをみじん切りにしてバター5g、塩こしょうをして600Wで2分半チン→冷蔵庫or冷凍庫で冷ましておく

② ピーマンは洗って綺麗に拭いて、半分に切ってヘタだけ残してタネはとる

③②のピーマンを袋に入れて、片栗粉を塗しておく

④肉だねの材料をボウルに全て入れて、白っぽく粘り気が出るまでこねる

⑤片栗粉を塗したピーマンに肉だねを詰めていく

※この時、ヘタを少し持ち上げてヘタの下にもお肉をしっかり入れるとたくさん入るし見た目が綺麗！

⑥お肉の方を下にして軽く焼き目がつくまで焼いて、タレの材料を全て入れて蓋をして4分間煮込む

（中まで火が通ってるから確認してね）

⑦火が通ってたらタレを煮詰めて完成✨