"Breadtory Cafe Warm Japanese Feel Bread Cafe"

ถ้าเสิร์ชหา “ขนมปัง” แล้วอยากได้ทั้งความอร่อยและบรรยากาศดี ๆ เราว่า Breadtory Cafe ตอบโจทย์มาก เพราะเป็นคาเฟ่ขนมปังที่เน้นงานโฮมเมดจริง ๆ กลิ่นอบใหม่ ๆ จะลอยมาเป็นระยะ ทำให้เดินเข้าร้านแล้วหิวทันที โดยรวมฟีลญี่ปุ่นอบอุ่น (เห็นชื่อร้านกับตัวอักษร “tory” แล้วจำง่ายมาก) ร้านดูสะอาดตา โล่ง ไม่อึดอัด เหมาะกับทั้งมานั่งพักและแวะซื้อขนมปังกลับบ้าน ทริคเลือก “ขนมปัง” ให้คุ้มเวลาแวะคาเฟ่ - ถ้าอยากชิมหลายแบบ แนะนำเลือกชิ้นเล็ก/แบบแบ่งได้ จะได้ลองทั้งขนมปังและครัวซองต์ในรอบเดียว - ขนมปังโฮมเมดที่ดีมักหอมเนย/หอมแป้งแบบธรรมชาติ เนื้อไม่แห้งจนร่วง และไม่หวานโดดเกินไป - ถ้าซื้อกลับบ้าน ลองถามพนักงานว่าเมนูไหน “เพิ่งออกเตา” ช่วงนั้น จะได้ความฟินที่สุด วิธีกินให้อร่อยขึ้น (ทำตามแล้วต่างจริง) - ถ้าซื้อขนมปังกลับ แนะนำอุ่นด้วยเตาอบ/หม้อทอดลมร้อนสั้น ๆ ให้ผิวกลับมากรอบหอม แต่ระวังอย่าอุ่นนานจนแห้ง - ครัวซองต์ควรอุ่นไฟอ่อน ๆ ให้ชั้นแป้งกรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน จะได้กลิ่นเนยชัดขึ้น บรรยากาศและการถ่ายรูป ที่นี่มีมุมถ่ายรูปสวยหลายจุดแนวมินิมอลญี่ปุ่น แสงในร้านค่อนข้างนุ่ม ถ่ายอาหารแล้วสีดูละมุน ถ้าตั้งใจมาถ่ายรูป แนะนำมาช่วงกลางวันจะได้แสงธรรมชาติสวย ๆ และร้านยังดูโล่งสบาย เดินหามุมง่าย เหมาะกับใคร - คนที่ตามหาร้าน “ขนมปัง” โฮมเมดคุณภาพ อยากกินแบบจริงจัง ไม่ใช่มาแค่ถ่ายรูป - สายคาเฟ่ที่ชอบบรรยากาศอบอุ่น สไตล์ญี่ปุ่น นั่งชิลได้ - คนมีรถ เพราะที่จอดสะดวก แวะซื้อกลับบ้านก็ง่าย สรุปคือ ถ้าวันไหนอยากได้คาเฟ่ขนมปังที่ทั้งอร่อย บรรยากาศดี และถ่ายรูปสวย Breadtory Cafe เป็นอีกร้านที่ควรเซฟไว้เลยค่ะ