🥥 Iced Pure Matcha Coconut
สำหรับใครที่ชื่นชอบชาเขียวมัทฉะและอยากเพิ่มความสดชื่นด้วยรสชาติที่แตกต่าง การทำเครื่องดื่ม Iced Pure Matcha Coconut ที่บ้านเป็นทางเลือกที่ดีมากเลยค่ะ โดยส่วนตัวแล้ว ฉันชอบทำเมนูนี้เวลาอยากได้เครื่องดื่มเย็นๆ ที่ให้ความหวานแบบธรรมชาติจากมะพร้าวและกลิ่นชาเขียวที่เข้มข้น โดยสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบซับซ้อน และยังปรับเปลี่ยนระดับความหวานได้เองตามชอบ สิ่งที่ต้องเตรียมหลักๆ คือผงมัทฉะคุณภาพดี น้ำมะพร้าวสดหรือแบบกล่องที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม น้ำแข็ง และน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายสำหรับความหวาน โดยเริ่มจากการละลายผงมัทฉะในน้ำร้อนเล็กน้อยเพื่อให้ละลายเข้ากันดี จากนั้นเทน้ำมะพร้าวและเติมน้ำแข็งตามชอบ เท่านี้ก็ได้เครื่องดื่มชาเขียวมีกลิ่นหอมของมะพร้าวที่สดชื่นเหมาะกับอากาศร้อน ข้อดีของเครื่องดื่มนี้นอกจากความอร่อยและสดชื่นแล้ว คือประโยชน์จากชาเขียวที่ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและมะพร้าวที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงช่วยให้ผิวพรรณดูสดใสอีกด้วย ฉันมักจะแนะนำให้ทำครั้งละไม่เยอะเกินไปเพื่อความสดใหม่ และสามารถเปลี่ยนไปใช้น้ำมะพร้าวจากมะพร้าวน้ำหอมที่หาซื้อได้ง่าย จะได้รสชาติธรรมชาติที่ดีที่สุด ลองทำดื่มเองดูค่ะแล้วจะชอบแน่นอน
