2025/9/15 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมื่อพูดถึงไข่เจียวแมงกะพรุนหัวกระสุน หลายคนอาจสงสัยว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสดูเป็นอย่างไร บอกเลยว่ามันเป็นเมนูที่น่าสนใจมาก เพราะแมงกะพรุนหัวกระสุนมีความกรุบกรอบเฉพาะตัว เมื่อรวมกับไข่เจียวกลายเป็นอาหารที่ลงตัว การใช้โคเรียดองช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ทำให้ไข่เจียวไม่เลี่ยนและมีความเป็นเกาหลีที่ชัดเจน สำหรับใครที่ชอบทำอาหารจาก tiktok หรือห้องครัวออนไลน์ นี่เป็นเมนูที่ควรลอง เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารทะเลรูปแบบใหม่ ๆ แล้ว ยังได้ฝึกฝีมือทำอาหารด้วย เคล็ดลับสำหรับมือใหม่คือ การเตรียมแมงกะพรุนให้สะอาดและหั่นชิ้นพอดีคำ เพื่อให้สุกทั่วถึงและรักษาความกรอบไว้ อีกทั้งไม่ควรทอดไข่นานเกินไปเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แข็งและเสียรสชาติ สุดท้ายเพิ่มเครื่องปรุงเล็กน้อยอย่างซอสถั่วเหลืองหรือพริกเพื่อช่วยเสริมรสชาติ คุณจะได้เมนูไข่เจียวแมงกะพรุนที่อร่อยและโดดเด่น เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากลองอะไรใหม่ ๆ และชอบอาหารทะเล หรือแม้กระทั่งคนที่กำลังมองหาไอเดียอาหารง่ายๆ แต่น่าตื่นเต้นในครัวที่บ้าน ลองทำดูแล้วคุณจะชอบความลงตัวของรสชาติแบบนี้แน่นอน!

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กระแสแมงกะพรุนหัวกระสุนกำลังมาแรง แต่ผมไม่มีตังซื้อ เลยใช้แมงกะพรุนธรรมดานะจัดไป ไข่เจียวแมงกะพรุน กรุบๆกรอบๆดีครับ 👍🥰 #ไข่เจียว #เมนูไข่ #เมนูง่ายๆ #เมนูวันนี้ #กินไรดี #แมงกระพรุน #ไข่เจียวแมงกระพรุน #แมงกะพรุนหัวกระสุน
จ่ากอล์ฟกินแซ่บ

จ่ากอล์ฟกินแซ่บ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ไข่เจียวแมงกะพรุนลายเสือ หรือแมงกะพรุนเวียดนาม ใครเคยกินบ้างครับ #ไข่เจียว #เมนูไข่ #ไข่เจียวแปลกๆ #ไข่เจียวต่างๆ #ไข่เจียวแมงกะพรุน
จ่า��กอล์ฟกินแซ่บ

จ่ากอล์ฟกินแซ่บ

ถูกใจ 0 ครั้ง

ไข่เจียวหอยทอด
วันนี้พามาทำ "ไข่เจียวหอยทอด" อร่อย ทำง่าย ได้กระทะมาใหม่ผัดสนุกมากค่ะ ใช้ดี ไม่ติดกระทะ 😍 #จำใจกิน #jumjaikin #กะทะเหล็กเผา #กะทะเหล็กเผาไร้สารเคลือบ #syncshine #ไข่เจียวหอยทอด
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 11 ครั้ง

ไข่ทอด ทะเล อร่อยสายด่วน!!!
#ปลาหมึก #กุ้ง #ไข่เจียว #อาหารทําเองง่ายๆ
อร่อยสายด่วน

อร่อยสายด่วน

ถูกใจ 12 ครั้ง

#ไข่เจียวหม้อทอด #ใครยังไม่เคยลองบอกเลยว่าพลาด🍋
เมื่อวานมื้อค่ำทำไข่เจียวแบบเร่งด่วน เพราะลูกหิวแรง... เลยจัดไข่เจียวในหม้อทอดไร้น้ำมัน เปิดหม้อออกมาตกใจแรงเลอ... ดูเอาเถอะว่าน่าทานมั้ย👍เพิ่มต้มยำไก่รสแซบๆแบบบ้านเรา สองอย่างแค่นี้ข้าวเกือบหมดหม้อจ้าาา
วิชชุตา บานชื่น

วิชชุตา บานชื่น

ถูกใจ 2 ครั้ง

ข้าวห่อหมกทะเลไข่ข้น ง่ายๆ
#CapCut 🦐 วัตถุดิบ • ข้าวสวย 1 จาน • กุ้ง ปลาหมึก หอย หรือเนื้อปลาตามชอบ 150 กรัม • ไข่ไก่ 2 ฟอง • กะทิ ½ ถ้วย • พริกแกงเผ็ด/พริกแกงห่อหมก 1 ช้อนโต๊ะ • ไข่ไก่สำหรับทำไข่ข้น 2 ฟอง • น้ำปลา 1 ช้อนชา • น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อ
🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

ถูกใจ 175 ครั้ง

ไข่เจียวนุ่มมมมม✨✨
วันนี้มาแจกสูตรทำไข่เจียวฟูนุ่มนัว 2 สไตล์ เราจะใช้นมข้นจืดคาร์เนชันเติมลงไปด้วย เพื่อเพิ่มความอร่อยนุ่มฟูให้ไข่เจียวมากขึ้น #คาร์เนชันไข่เจียวฟูนุ่มนัว #นมข้นจืดคาร์เนชัน #อร่อยจานเดิมนวลนัวกว่าเดิม #CarnationThailand #สังเกตความอร่อยสังเกตคาร์เนชัน
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 111 ครั้ง

ใข่เจียวใส่หอยแมลงพู่
ครัวคนเมือง

ครัวคนเมือง

ถูกใจ 5 ครั้ง

แจกสูตรไข่เจียวหอยทอด
. ไ ข่ เ จี ย ว หอยทอด Omelette with fried mussels 🍴 🍚🍚 วัตถุดิบ ~~~~ หอยแมลงภู่ ต้ม 200 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น 50 ม.ล ซอสปรุงรส น้ำปลานิดหน่อย พริกไทยป่น ต้นหอมซอย น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ ~~~~
Mymam

Mymam

ถูกใจ 30 ครั้ง

ไข่เจียวเจ้โจ ไปถึง Michelin เค้าทำยังไง 🤔🍳⭐️
Ken Paratt

Ken Paratt

ถูกใจ 1161 ครั้ง

ภาพแมงกะพรุนสีอ่อนอยู่ในชามโลหะที่เต็มไปด้วยน้ำ แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมแมงกะพรุนให้ไม่เค็มตามเทคนิคที่แนะนำ เพื่อให้ได้แมงกะพรุนที่กรอบ อร่อย และทำง่าย
แจกเทคนิคทำแมงกะพรุนให้ไม่เค็ม
แมงกะพรุนหัวกระสุนที่ว่าเค็ม ใช้สูตรนี้รับรองหายเค็ม✅️ เทคนิค: - ต้องซื้อครึ่งกิโลเท่านั้นเพราะมีโอกาสที่บางร้านจะแช่น้ำเปล่ามาให้(แปลว่าแช่มาแล้วเกือบ1วัน ตอนจัดส่ง) - แช่น้ำเปล่าให้น้ำเปล่ามีขนาดเยอะมากๆ ยิ่งน้ำเยอะยิ่งสามารถทิ้งเวลาในการเปลี่ยนน้ำได้นาน - เปลี่ยนน้ำและล้างให้ได้ซัก 2-3 ครั้ง
ไอซ์ชอบกินขนม

ไอซ์ชอบกินขนม

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงแมงกะพรุนดิบในน้ำแข็งและในตะกร้าเขียว พร้อมจานแมงกะพรุนปรุงรสพริกเผาและงา มีข้อความว่า 'เมนูเด็ด แมงกะพรุน เนื้อเด้งเคี้ยว กรุบกรอบ' เน้นความอร่อยและเนื้อสัมผัส
ภาพคอลลาจแสดงแมงกะพรุนดิบในตะกร้าเขียวและแช่น้ำแข็ง มีข้อความว่า 'แบ่งทำได้ 2 เมนู 1000 กรัมเยอะมาก' เน้นปริมาณที่��มากพอสำหรับทำอาหารได้หลายเมนู
ภาพแสดงขั้นตอนการทำแมงกะพรุนพริกเผาน้ำมันงา ตั้งแต่การผสมซอสพริกเผา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมันงา และงาคั่ว ไปจนถึงการคลุกเคล้ากับแมงกะพรุนพร้อมเสิร์ฟ
✨🪼 เมนูฮิตจาก “แมงกะพรุน” ที่สายกินต้องลอง‼️
บอกเลยว่า กรุบๆ เคี้ยวเพลิน แถมทำง่ายมาก 😋 วันนี้มี 2 เมนูแนะนำ 🍴 1. แมงกะพรุนพริกเผาน้ำมันงา ✅ ส่วนผสม • แมงกะพรุนล้างสะอาด • น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ • งาคั่ว • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 👉 วิธ
iam_petch

iam_petch

ถูกใจ 19 ครั้ง

ไข่เจียวสูตรฟูนุ่มนัว
ไข่เจียว สูตรฟูนุ่มนัว Fluffy Thai Omelet ------------------- เมนูไข่เจียวที่ธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดา ทำง่ายแค่เติมนมข้นจืดคาร์เนชันลงไป ฟูนุ่มนัวอร่อยยิ่งกว่าเดิมแน่นอน วัตถุดิบ ~~~~~ ไข่ไก่ 3 ฟอง นมข้นจืดคาร์เนชัน 9 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ
Mymam

Mymam

ถูกใจ 12 ครั้ง

เมนูสร้างอาชีพ วาฟเฟิล ไข่เจียวห่อหมก😄
📍พิกัด: เครื่องทำวาฟเฟิล วาฟเฟิลไข่เจียวห่อหมกทะเล ไอเดียเมนูสร้างรายได้ที่ทำง่ายมาก หอมเครื่องแกงทำกับเครื่องทำวาฟเฟิลแค่ 2 - 3นาที ก็ได้เลยอร่อย แปลกใหม่ ลูกค้าชอบ ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี ห่อหมกทะเล ส่วนผสมและสัดส่วน ไข่ไก่เบอร์ 2 3 ฟอง พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 3241 ครั้ง

แจกสูตรไข่พระอาทิตย์
#ไข่พระอาทิตย์ #ไข่ #เมนูไข่เจียว #เมนูลูกรัก #สูตรไข่พระอาทิตย์
แม่ปูคนสวยใจดี

แม่ปูคนสวยใจดี

ถูกใจ 20 ครั้ง

ทำไข่เจียวปู งบประหยัดสุดๆ
#ไข่เจียว #เพลงประชาสุข
เพลง ประชาสุข

เพลง ประชาสุข

ถูกใจ 54 ครั้ง

ทำง่าย ใช้เวลานิดเดียว
. ไ ข่ เ จี ย ว ห มู กุ้ ง สั บ Shrimp and minced pork omelet 🍚 🍴 🍚 วัตถุดิบ ~~~~~ ไข่ไก่ 3 ฟอง หมูสับ กุ้งสับ ต้นหอมซอย พริกขี้หนูสวนเม็ด เพิ่มแซ่บ ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำปลานิดหน่อย พริกไทยป่น น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ ~~~
Mymam

Mymam

ถูกใจ 21 ครั้ง

เมนู DIY ข้าวห่อสาหร่ายแมงกะพรุนน้ำมันงา (สไตล์ 7-11)
🥦วัตถุดิบ:ข้าวสวย: 1 ถ้วย :แมงกะพรุนน้ำมันงา: 1 ถ้วย (แบบสำเร็จรูปพร้อมทาน) :สาหร่ายแผ่นสำหรับห่อ :น้ำพริกนรก 👉การนำวัตถุดิบง่ายๆ อย่างข้าวสวย แมงกะพรุนน้ำมันงาสำเร็จรูป และสาหร่ายแผ่น มาผสมกับน้ำพริกเผา หรือน้ำพริกนรก เพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดจัดจ้าน แล้วห่อด้วยสาหร่ายให้เป็นคำๆ ทำให้ได้เมนูอร่อย ก
It's me "Pu"💕

It's me "Pu"💕

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพแสดงเมนูไข่เจียวง่ายๆ พร้อมวัตถุดิบ (ไข่ไก่, น้ำปลา/ซีอิ๊วขาว, น้ำมันพืช, ต้นหอมซอย, หมูสับ) และขั้นตอนการทำ 3 ขั้นตอน: ตอกไข่ปรุงรส, ตีให้ฟู, และทอดจนเหลืองกรอบ.
ไข่เจียวง่ายๆ
เมนู "ไข่เจียวง่ายๆ" 🥚 วัตถุดิบ • ไข่ไก่ 2 ฟอง • น้ำปลา หรือซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา • น้ำมันพืช สำหรับทอด (ถ้ามี: ต้นหอมซอย / หมูสับนิดหน่อย ใส่เพิ่มได้) 🍳 วิธีทำ 1. ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงด้วยน้ำปลา (หรือซีอิ๊วขาว) 2. ตีให้เข้ากัน จะตีแรงหน่อย ไข่จะฟูนุ่ม 3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน 4. เท
ซันยิ้ม

ซันยิ้ม

ถูกใจ 5 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม