วันนี้มาแชร์วิธีทำงาดำซูเปอร์ฟู้ดค่ะ ใช้งาดำ 1 ถ้วย กับน้ำสะอาด 3 ถ้วย เริ่มจากล้างงาดำให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำ จากนั้นนำไปคั่วด้วยไฟอ่อนจนมีกลิ่นหอม ระวังอย่าให้ไหม้นะคะ แล้วนำงาดำที่คั่วแล้วใส่ลงในเครื่องทำโจ๊กหรือเครื่องทำน้ำธัญพืช เติมน้ำ 3 ถ้วย (ที่เครื่องให้มา) หรือ ประมาณ 3 ชต น้ำ 500-700 ml

กาแฟพีซ (Peace Coffee) ขนาดแก้ว: 16 oz ส่วนผสม * เมล็ดกาแฟ 18.5 กรัม * สกัดเอสเปรสโซ 35 มล. * น้ำเปล่า 100 มล. * ไซรัปพีซ 10–15 มล. (มาตรฐาน 12 มล.) * น้ำแข็งเต็มแก้ว * นมสดสำหรับทำฟองนม ขั้นตอนการชง 1. บดกาแฟ 18.5 กรัม และสกัดเอสเปรสโซ 35 มล. 2. ผสมเอสเปรสโซ่ + น้ำเปล่า 100 มล. +