หมูแดงย่าง 120 กรัม

4/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมื่อพูดถึงหมูแดงย่าง หนึ่งในเมนูยอดนิยมที่คนไทยชอบทานคงหนีไม่พ้นหมูแดงเชียงใหม่ และสูตรจากร้านแดงบุษบานี้ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆสำหรับคนที่ชอบทานหมูแดงแบบเน้นๆ มันจึงเป็นประสบการณ์ที่อยากจะแชร์ให้ทุกคนได้รับรู้ถึงความพิเศษของสันคอหมูแดงที่ถูกย่างจนได้กลิ่นหอมกรุ่น พร้อมความนุ่มชุ่มฉ่ำในทุกคำ ผมเคยไปเยือนเชียงใหม่และได้ลองชิมเมนูนี้ ความรู้สึกแรกที่ได้รับคือความเข้มข้นของรสชาติที่มีความกลมกล่อมแบบไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป ตัวหมูแดงเองเนื้อส่วนสันคอที่นำมาย่างก็มีความนุ่มและไม่แห้ง ทำให้กินง่ายและเข้ากันได้ดีกับน้ำราดสูตรลับของร้านที่ให้รสชาติหวานเค็มแบบพอดีๆ เสิร์ฟในปริมาณ 120 กรัมที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการทานจุใจโดยไม่ต้องกลัวเลี่ยน นอกจากรสชาติแล้ว การนำเสนอเมนูนี้ก็เรียบง่ายแต่ดูน่ากิน โดยที่สามารถกินได้ทันทีไม่ต้องปรุงเพิ่ม เหมาะสำหรับคนที่เบื่ออาหารที่ซับซ้อน หรืออยากหาร้านหมูแดงอร่อยแท้ๆ ในเชียงใหม่ นี่จึงเป็นตัวเลือกที่ดีราคาย่อมเยาว์แค่ 125 บาท สำหรับคนที่รักหมูแดงโดยเฉพาะ ถ้าคุณกำลังมองหาร้านหมูแดงเชียงใหม่ที่เน้นความสดใหม่ รสชาติแบบดั้งเดิม แนะนำให้ลองสันคอหมูแดงย่างสูตรแดงบุษบาทานดู รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน เพราะนอกจากจะได้สัมผัสรสชาติที่แท้จริงแล้ว ยังได้ประสบการณ์ความอร่อยที่หาไม่ได้ง่ายๆจากที่อื่น

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ทำหมูแดงแบบที่ง่ายที่สุด แต่ยังฉ่ำสุดๆกัน…
#หมูแดง #เชฟปิง
เชฟปิง

เชฟปิง

ถูกใจ 3722 ครั้ง

เกี๊ยวน้ำหมูแดง ซดโฮกกกน้ำ 2.5 ลิตรรากผักชี 2 รากกระเทียม 3 กลีบผงปรุงรส 2 ช้อนแกงเกลือ 1/2 ช้อน
เกี๊ยวน้ำหมูแดง ซดโฮกกก น้ำ 2.5 ลิตร รากผักชี 2 ราก กระเทียม 3 กลีบ ผงปรุงรส 2 ช้อนแกง เกลือ 1/2 ช้อนแกง น้ำตาล 1 ช้อนแกง กระดูกหมู 500 กรัม หัวไชเท้า 250 กรัม เกี๊ยว หมูบด 500 กรัม หมูเด้ง 200 กรัม น้ำตาล 1 ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนแกง ซอสฝาเขียว 1 ช้อนแกง น้ำมันงา 2 ช้อนแกง แผ่นเ
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 491 ครั้ง

บาร์บีคิวหมูเสียบไม้ฉ่ำซอส วางบนผักกาดหอมสีเขียวสดใส พร้อมเสิร์ฟบนจานสีขาว ดูน่ารับประทาน
ภาพแสดงขั้นตอนการหมักหมูสะโพก 600 กรัม โดยเริ่มจากการใส่ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และซอสพริก ลงบนเนื้อหมู
ภาพแสดงการหมักหมูต่อด้วยการใส่ซอสมะเขือเทศ ผงปรุงรส น้ำตาล และพริกไทย ลงบนเนื้อหมูที่เตรียมไว้
บาร์บีคิวหมูฉ่ำๆ ย่างบนกระทะ ✨
บาร์บีคิวครั้งแรก อร่อยใช้ได้ ใครมีออริกาโน่ เเนะนำใส่เพิ่มเลยนะ จะหอมมาก 🌸วัตถุดิบ (หมักหมู) สะโพกหมูติดมัน 600 กรัม ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ ผงปาปริก้า 2 ช้อนโต๊ะ น้ำม
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 303 ครั้ง

ปังปิ้งเสียบไม้ ปังย่างเนยผสม เมนูง่ายๆ หอม อร่อย
ปังปิ้งเสียบไม้ ปังย่างเนยผสม เมนูง่ายๆ หอม อร่อย พร้อมต้นทุน|ป้าหนึ่งตึ่งโป๊ะ สูตรเนยทาขนมปัง (ทาได้ประมาณ 40 ไม้ บวกลบนิดหน่อย ขึ้นกับความหนาในการทา) เนยจืด 250 กรัม มาการีน 500 กรัม (ใช้เนยล้วนได้) นมข้นหวาน 100 กรัม กลิ่นวนิลาบัตเตอร์หรือกลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา -------------------------
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 333 ครั้ง

เนย เนยผสม เนยย่างขนมปัง
เนยแท้ 500 กรัม มาการีน 700 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม นมข้นหวาน ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ นำเนยแท้ตุ๋นบนน้ำร้อน พอละลาย ใส่มาการีน ตีให้พอเข้ากัน เติมน้ำตาลทราย นมข้น ตีต่อจนขึ้นฟูและนุ่ม #เนย #เนยทาขนมปัง #แซนวิชย่างเนย #ติดเทรนด์
Khwan28

Khwan28

ถูกใจ 173 ครั้ง

แจกสูตร ปีกไก่ย่าง อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
แจกสูตร ปีกไก่ย่าง อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน 🧑‍🍳🥣✨ เนื้อไก่นุ่มฉ่ำไม่ติดกระดูก หอม อร่อย กินเพลินสุดๆ ใช้วัตถุดิบน้อย ทำง่ายมากๆ ถ้าได้ลองทำกินซ้ำบ่อยแน่นอน 🥣 วัตถุดิบ : • ปีกไก่ (กลาง/15 ปีก) 600 กรัม • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ • ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา • น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อ
Kamyui Bakery

Kamyui Bakery

ถูกใจ 153 ครั้ง

ไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว.. หนังกรอบๆๆ🐔
วัตถุดิบไก่ย่าง สะโพกไก่ 500 กรัม กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 2 ราก พริกไทย 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา 🔥 วิธีทำไก่ย่าง โขลกกระเทียม + รากผักชี + พริกไทยให้ละเอียด ผสมเครื่องที่โขลกกับซอสทั้งหมด แล้วหมักไก่ไว้ อย่างน้อย 30 นาที (
gnanlanla_nan

gnanlanla_nan

ถูกใจ 104 ครั้ง

วิธีทำ"หมูสะเต๊ะ"ย่างหอมฉ่ำ ทานคู่น้ำจิ้มเข้มข้นและน้ำอาจาดรสเปรี้ยวหวาน อร่อยลงตัว 🥩🥥🫚
"หมูสะเต๊ะ" ส่วนผสม 📝 ◾เนื้อหมู (สันนอกหรือสันคอ) แล่บาง 500 กรัม 🥩 ◾หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง🥥 ◾ผงกะหรี่ และ ผงขมิ้น อย่างละ 1 ช้อนชา 🫚 ◾ลูกผักชีคั่วป่น 1+1/2 ช้อนชา ◾ยี่หร่าคั่วป่น 1/2 ช้อนชา ◾รากผักชี กระเทียม และพริกไทย (โขลกละเอียด) 1 ช้อนโต๊ะ 🧄 ◾น้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾เกลือ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 533 ครั้ง

ภาพไข่ยัดไส้ย่างเสียบไม้บนตะแกรง บางส่วนย่างสีทอง อีกส่วนราดน้ำจิ้มแจ่วโรยพริกป่นและผักชี มีข้อความ 'ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ' และโลโก้ 'Lemon8 @par_1_tung_po' ปรากฏอยู่
แจกสูตร: ไข่ยัดไส้ย่างน้ำจิ้มแจ่ว
สูตรและวิธีทำไข่ยัดไส้ย่างน้ำจิ้มแจ่ว สูตรไข่ยัดไส้ย่าง (23 - 27 ไม้) ไส้ 400 กรัมก่อนตัดขั้ว (หลังตัดขั้วจะเหลือประมาณ 300 กรัม) เกลือ 1 ช้อนชา แป้งมัน1-2 ช้อนโต๊ะ -------------------------------- ไข่ 15 ฟอง (เบอร์ 2) ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา (5 g) ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ชช ------
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 288 ครั้ง

ไก่ย่างแดงหลายไม้เสียบวางเรียงอยู่บนใบตอง มีข้อความ “ไก่ย่างแดง” และโลโก้ Lemon8 พร้อมชื่อผู้ใช้ปรากฏอยู่
ไก่ย่างแดง
🥦วัตถุดิบ: เนื้อไก่ส่วนสะโพกหั่นชิ้น 1 กิโลกรัม กระเทียมไทย 15 กลีบ รากผักชี 5 ราก พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 100 กรัม ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ สีผสมอาหารสีส้มแดงชนิดผง 1/4 ช้อนชา ไม้เสียบลูกชิ้น 🍳ขั้นตอนการท
Elegant.i🥐🍞

Elegant.i🥐🍞

ถูกใจ 120 ครั้ง

ภาพรวมแสดงขั้นตอนการทำไก่ย่างแดง ประกอบด้วยวัตถุดิบสำหรับหมักไก่ เนื้อไก่เสียบไม้ที่กำลังหมักในซอสสีส้มแดง และไก่ย่างแดงเสียบไม้ที่กำลังย่างบนเตาจนสุกน่ารับประทาน
แจกสูตรไก่ย่างแดงในตำนาน
สูตรและวิธีทำไก่ย่างแดงน้ำจิ้มแจ่ว สูตร (23 - 24 ไม้) เนื้อไก่ติดหนัง 1 กิโล นมสด 60 ml สีผสมอาหารสีส้มแดง น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) เมล็ดผักชี 1 ช้อนชา (2 กรัม) รากผักชี 2 -3 ราก กระเทียม 10 กลีบเล็ก พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา (2 กรัม) ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ (45 กรัม) ซอสหอยนางร
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 96 ครั้ง

🥘 อกไก่ย่างกับซอสมะเขือเทศ อกไก่นุ่ม ๆ 😋🍄‍🟫🍅🥫
🥘 #อกไก่ย่างกับซอสมะเขือเทศ 🍄‍🟫🍅🥫 👩🏻‍🍳วันนี้มาทำเมนูอกไก่นุ่ม ๆ บนซอสมะเขือเทศ เมื่อทานคู่กันแล้ว หอมอร่อยมากเลยค่ะ 😋 ได้มีดดี ๆ คม ๆ จาก @J&P Jasco ประเทศไทย TRAMONTINA มาช่วยในการปอก หั่น ทำให้งานในครัวเสร็จรวดเร็วมากขึ้น ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี ใบมีดสแตนเลสแข็งแรงทนทาน ผ่านการอบชุบความ
หิว

หิว

ถูกใจ 17 ครั้ง

แชร์เมนูทำขาย ข้าวน้ำตกไก่ย่าง (แยกไก่กับน้ำราด)
แชร์เมนูทำขาย ข้าวน้ำตกไก่ย่าง (แยกไก่กับน้ำราด) 🚩ส่วนผสมน้ำตกไก่ย่าง • สะโพกไก่เลาะกระดูก300–400 กรัม • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ • พริกป่น 1–2 ช้อนชา (ปรับตามชอบเผ็ด) • หอมแดงซอย 3–4 หัว • ต้นหอมซอย 2 ต้น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • ผักชีฝรั่งซอย 1–2 ต้น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • น้ำมะนาว 2
เหมียวชวนทำกินทำขาย

เหมียวชวนทำกินทำขาย

ถูกใจ 230 ครั้ง

วิธีทำ "ขนมปังเกลือ"สุดฮิตในเกาหลี โซกึมปัง 소금빵 กรอบนอกนุ่มในหอมเนยย่าง สไตล์โฮมเมด 🍞🧂🧈
"ขนมปังเกลือ (Shio Pan)" ส่วนผสม 📝 ◾แป้งขนมปัง 500 กรัม 🍚🍞 ◾น้ำตาลทราย 50 กรัม🥣 ◾เกลือป่น 8 กรัม🧂 ◾เนยจืดละลาย 40 กรัม🧈 ◾น้ำ 180 กรัม🍶 ◾ยีสต์ 8 กรัม🥣 ◾เนยจืดแช่แข็งก้อนละ 10 กรัม จำนวน 12 ก้อน🧈 ◾เกล็ดเกลือ (สำหรับโรย)🧂 วิธีทำ🧑🏻‍🍳 ◾เตรียมอ่างผสม ใส่แป้งขนมปัง น้ำตาลทราย เกลือ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 272 ครั้ง

ปีกไก่ย่างซอสเทริยากิ
กลับมาแล้วววว✔️เมนูแนะนำ: 🍲ชื่อเมนู: ปีกไก่ย่างซอสเทริยากิ 🥦วัตถุดิบ: ปีกไก่กลาง 500 กรัม + ซอสเทริยากิ #ปีกไก่ย่างซอสเทริยากิ #Lemon8ฮาวทู #กับแกล้ม #ไก่ย่างหม้อทอดไร้น้ํามัน
ปุ๊ลิโกะ ชอบทำกับข้าว🍳🥘

ปุ๊ลิโกะ ชอบทำกับข้าว🍳🥘

ถูกใจ 58 ครั้ง

สันคอหมูย่าง เมนูลดแป้งง่ายๆ
#เมนูง่ายๆ #คุมอาหาร #ลดความอ้วน #คีโต
ครัวคลีนกับนิอร

ครัวคลีนกับนิอร

ถูกใจ 169 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม