@rei_otsumami←農家の嫁がつくる晩酌ご はん 最後まで見てくれてありがとうございます✨ 食べたい！って思ったら「❤️」で教えてもらえると嬉しいです🫶🏻 今日はアスパラの揚げ春巻き🌱 北海道の実家から初物のアスパラが届きました😊 ふと、嫁いだ初に感じたことを思い出して...☺️ 当たり前に手に取っていた野菜。 でも、農家の嫁になって気づきました。 その「当たり前」は、 休みなく汗水流して育ててくれる人がいるからこそいただけるものなんだってこと。 朝早くから畑に出て、天気と向き合いながら大切に育てられたアスパラ。 そんな想いを感

@rei_otsumami ←農家の嫁がつくる晩酌ごはん 最後まで見てくれてありがとうございます✨ 食べたい！って思ったら「❤️」で教えてもらえると嬉しいです🫶🏻 【ズッキーニの味噌マヨ焼き】 ズッキーニって焼くだけでも美味しいけど、 味噌マヨ×チーズ×パン粉の組み合わせは反則でした🤤🍻 表面はサクッ、 ズッキーニはじゅわ〜 簡単なのに満足感すごいので、 あと一品やおつまみにぜひ作ってみてください☺️ ちなみに今回はバルミューダのトースターで7分焼きました！ 機種によって焼き時間は調整してください🙌 【材料】 ・ズッキーニ 1本 ・マヨ

@rei_otsumami ←農家の嫁がつくる晩酌ごはん 最後まで見てくれてありがとうございます✨ 食べたい！って思ったら「❤️」で教えてもらえると嬉しいです🫶🏻 疲れた夜はこれ🍺🧅 この時期の新玉、 ほんと甘すぎる…🤤 水さらし不要！ 空気にさらすだけで 辛みをやわらげながら 甘さはしっかり残るよ✨ そこに 生ハムの塩気と このドレッシング合わせたら もうお店レベル… 和えるだけなのに ビールが止まらない 旬のご褒美おつまみです🍋 新玉あるうちに ぜひ作ってみてね🫶🏻 【材料】 ・新玉ねぎ　1/2玉 ・かいわれ大根