213 pengikut

Ikuti

Ikuti

Ikuti

10 disimpan

11

Donat labu kuning

Donat labu

-1kg tepung terigu (cakra kembar)

-labu kukus 600gr

-180gr gula halus

-60gr susu bubuk

-11gr ragi

-10gr bread improfer

-4 kuning telur

-2 butir telur

-200ml susu UHT dingin

-150gr margarin

-5gr atau 1/2sdt garam

Topping :

-meses coklat

Cara membuat :

-Masukkan kedalam wadah & campurkan tepung terigu ,gula halus ,susu bubuk, ragi, BI

-Tambahkan & mikser dengan labu kukus, telur , susu UHT

-Jika adonan udah setengah kalis lalu masukkan mentega & garam

-timbang adonan dough 40gr

-rounding

-resting 30menit

-degassing

-cetak adonan

-profing -+ 1,5-2jam (tergantung suhu ruangan)

-goreng menggunakan api sedang

(tanda donat siap digoreng jika ditekan permukaan donat langsung kembali seperti semula) & jika diangkat ringan

#donat #Donatenak #ViralOnLemon8 #ViralKini #fypシ

2025/10/24 Diedit ke

Donat labu kuning bukan hanya menawarkan rasa yang unik karena perpaduan labu kukus yang memberikan aroma manis alami dan tekstur lembut, tetapi juga kaya akan nutrisi dari labu itu sendiri. Selain menggunakan tepung terigu premium seperti cakra kembar yang membuat donat lebih kenyal, penting juga memperhatikan tahap proofing atau fermentasi adonan. Saya biasanya membiarkan adonan selama 1,5 hingga 2 jam di tempat yang hangat agar ragi bekerja dengan maksimal, jangan terlalu buru-buru menggoreng walaupun sudah terlihat mengembang. Adonan siap digoreng apabila saat ditekan permukaan donat langsung kembali seperti semula dan donat terasa ringan saat diangkat dari wajan. Penggunaan bread improver juga sangat membantu mendapatkan hasil donat yang lebih lembut dan mengembang sempurna. Jangan lupa tambahkan margarin secara bertahap agar adonan lebih elastis. Selain itu, dalam menggoreng, gunakan api sedang agar donat matang merata dan tidak cepat gosong. Untuk topping, meskipun meses coklat sudah klasik, kamu bisa bereksperimen dengan gula halus, keju parut ataupun coklat leleh agar variasi rasa donat labu kuning makin menarik untuk keluarga atau teman-teman. Jangan lupa juga menyajikan donat ini hangat agar teksturnya tetap empuk dan nikmat disantap.

Posting terkait

Beberapa donat labu kuning yang sudah dibentuk dan ditaburi tepung, tersusun rapi di atas nampan, siap untuk proses selanjutnya.

Sebuah tangan memegang donat labu kuning yang sudah dibentuk dan ditaburi tepung, menunjukkan tekstur dan ukurannya sebelum digoreng.

Beberapa donat labu kuning sedang digoreng dalam minyak panas di wajan, menunjukkan proses memasak hingga berwarna keemasan.

donat labu kuning viral

simple tanpa BI tp ttp lembut dan empuk 500 gr tepung proting 200 gr labu kuning yg sdh di kukus dan di haluskan 2 butir telur 3 SDM gula 2 sdt ragi 80 ml air 70 gr margarin 1 sdt garam. #donatlabukuning #donatviral #donatempuk #Lemon8 #resep

241 suka

Donat Labu 🎃 Bahan : 250 gram tepung terigu protein tinggi 20 gram susu bubuk 40 gram gula pasir 3 gram ragi 2 kuning telur 100 gram labu kuning kukus 70 ml susu cair dingin / air dingin 30 gram margarin 3 gram garam #donatlabu #donatlabukuning #donat

2765 suka

Donat Labu Kuning

240 suka

RESEP DONAT LABU MENGEMBANG SEMPURNA, TANPA MIXER & TANPA CETAKAN Assalamualaikum Teman Tehyun! Pernah coba donat labu kuning yang lembut, berserat, dan wangi banget? Kali ini Teteh bareng @wildamomschannel kasih resep DONAT LABU ANTI GAGAL yang cocok buat camilan keluarga atau bahkan untu

354 suka

Resep donat Labu kuning 250 gr tepung pro tinggi 100 gr labu kuning kukus 2 btr kuning telur 40 gr gula pasir 25 gr susu bubuk 90 ml susu cair dingin 30 gr margarin 1/2 sdt vanili 1/2 sdt garam 4 gr ragi

62 suka

Gambar menampilkan tumpukan donat labu kuning yang ditaburi gula halus. Donat paling atas terlihat digigit, memperlihatkan tekstur dalamnya yang lembut dan berwarna kuning cerah. Terdapat teks "DONAT LABU KUNING" di tengah gambar.

DONAT LABU KUNING

‎RESEP DONAT LABU KUNING ‎ ‎🎃 Bahan-bahan: ‎- 300 gr labu kuning, kukus lalu haluskan ‎- 500 gr tepung terigu protein tinggi ‎- 100 gr gula pasir ‎- 11 gr ragi instan (1 bungkus kecil) ‎- 2 butir kuning telur ‎- 50 gr butter/margarin ‎- 1/2 sdt garam ‎- 100 ml susu cair hangat (sesuaikan,

7 suka

Donat labu kuning 250 gram tepung terigu pro tinggi 3 gram ragi 1 gram bread improver 35 gr gula 15 gr susu bubuk 1 butir telur + 30 gram aie es 85 gram labu kuning kukus (berat setelah di kupas) 25 gram margarin 2 gram garam #resepiqoh

151 suka

Resep donat Labu kuning Bahan : 250 gr tepung pro tinggi 100 gr labu kuning kukus 2 btr kuning telur 40 gr gula pasir 25 gr susu bubuk 90 ml susu cair dingin 30 gr margarin 1/2 sat vanili 1/2 sdt garam 4 gr ragi #donat #idejualan #idecemilan

74 suka

Resep Donat Labu kuning

Donat Labu Kuning Bahan-bahan: 250 gr labu kuning kukus, haluskan 500 gr tepung terigu protein tinggi 100 gr gula pasir 2 butir kuning telur 11 gr ragi instan (1 sachet) 50 gr margarin/butter ½ sdt garam 100 ml susu cair hangat (secukupnya, sampai adonan kalis) Cara membuat: 1. Cam

2 suka

nge donat lagi 🥰

kayaknya donat labu kuning bakal jadi favorit ni 😍😍 DONAT LABU KUNING Dough 40 gr menghasilkan 15 -16 pcs Bahan-bahan: 250 gr tepung pro tinggi 50 gr tepung pro sedang 40 gr gula pasir 25 gr susu bubuk 5 gr ragi instan 120 gr labu kuning kukus halus 65 gr (1 butir telur utuh uk ke

138 suka

Manis, lembut, dan nyegerin dalam satu gigitan 🍩🍓 Donat vla buah ini bukan cuma cantik di mata, tapi juga lembut di lidah! Bikin di rumah bisa, jualan juga bisa. Siapa yang mau aku buatin resep lengkapnya? 😋 #donat #idejualan #vla #resepviral #fyp

26 suka

Donat labu kuning _ pumpkin donut

🎃🍩 *Resep Donat Labu Kuning* 🛒 *_Bahan:_* 🎃 200 g labu kuning, kukus & haluskan 🌾 250 g tepung terigu 🥚 1 butir telur 🍬 60 g gula pasir 🧈 40 g margarin 🥛 100 ml susu cair hangat 🧁 1 sdt ragi instan 🧂 Sejumput garam 👩‍🍳 *_Cara Membuat:_* 1️⃣ Campur tepung, gula, dan ragi 🌾🍬 2️⃣ T

28 suka

Donat Labu Kuning 🍩 Insp recipe : Chef Luvita Ho #fyp #donatlabukuning #donat #donatlabu #pumpkindoughnut

2 suka

Donat labu kuning dengan topping cokelat lezat sedang dipegang, dengan donat lain terlihat di latar belakang. Terdapat tulisan 'Donat Labu enak' di atasnya.

Sebuah tangan memegang donat labu kuning polos yang baru digoreng, menunjukkan warna kuning cerah di bagian bawah dan cokelat keemasan di bagian atas.

Donat labu kuning dengan topping cokelat dan taburan remah-remah dipegang, dengan beberapa donat lain terlihat di latar belakang.

Donat Labu enak 🥰| empuk kempus kempus

DONAT LABU KUNING Kalau dough 40 gr menghasilkan 15 -16 pcs Kalau dough 45 -46 gr menghasilkan 14 pcs Bahan-bahan: 250 gr tepung pro tinggi 50 gr tepung pro sedang 40 gr gula pasir 25 gr susu bubuk 5 gr ragi instan 120 gr labu kuning kukus halus 65 gr (1 butir telur utuh uk kecil

93 suka

°°Donat Labu Kuning°°

Bahan 250gr tepung terigu pro tinggi 20gr susu bubuk 40gr gula pasir 3gr ragi 2 kuning telur 100gr labu kuning kukus 70ml air dingin 30 gr margarin 3gr garam Bisa ya tanpa mixer, diuleni pakai tangan saja, lalu diamkan 30 menit tutup dengan kain biar ragi nya bekerja, lalu bentuk donat

0 suka

Ada yang mau resep lengkapnya? 🤤😆 #resephierisa #donatlabukuning #resepdonatlabu #resepdonatlabu #resepdonat

91 suka

DONAT LABU KUNING EMPUK DAN LEMBUT

Bahan-bahan : - 100 gr labu kuning (kukus dan haluskan) - 250 gr tepung terigu - 35 gr gula pasir - 1 sdm susu bubuk - 1 sdt ragi instan - ¼ sdt bread improver - 1 Butir telur (55gr) - 40 ml air es - 25 gr butter/margarin - ½ sdt garam Topping sesuai selera Happy Cooking 🙏

27 suka

Donat labu kuning

#PengalamanKu #resepimudahsimple #BudeLemon8

6 suka

Donat Labu Kuning Empuk Sampai Besok

💌 Nama Produk: Donat Labu Kuning 📝 Tips Penggunaan: -labu kuning di kukus jangan di rebus dengan air - jangan bolak balik donat saat menggoreng kalau mau menghasilkan ring pada donat - saat adonan sdh hasil dan bagus lgs bulat2 kan adonan sesuai kebutuhan mau per 50gr atau 60gr. Setelah itu tu

17 suka

Resep Donat Labu Kuning Bahan : 100 g labu kuning, kukus & haluskan 250 g tepung terigu 2 kuning telur 60 g gula pasir 40 g margarin 100 ml susu cair 1 sdt ragi instan Sejumput garam Cara Membuat 1. Campur tepung, gula, dan ragi 2. Tambahkan telur, susu, dan labu kun

17 suka

Edisi pertama bikin : Donat Labu

Hari ini Kay lagi pengen makan donat, tiba2 inget punya labu kuning di kulkas tinggal sedikit lagi dan bahan2 lain ada dan ada yg tidak ada tapi bisa di ganti. Pas coba buka2 youtube ternyata ketemu tutorial yang cucok. Yuk gass bikin Bahan2 : - labu kuning 100gr (dikukus/rebus) lalu lumatkan

5 suka

Dinat labu kuning .

Donat legend ini 🤤. #NyataDanBermanfaat #NgurusRumah #donatlembut Kabupaten Lahat

1 suka

Donat labu kuning premium

💌 Nama Produk:Donat Mix Toping 💵 Harga: 60k / dus isi 6 Cafe Rasa Rumah

1 suka

Sebuah piring berisi donat labu kuning yang sudah matang dan empuk, dengan tulisan 'Donat labu kuning SWIPE by mama robby' di atasnya, menunjukkan hasil akhir resep.

Donat labu kuning sedang digoreng dalam wajan berisi minyak panas, beberapa sudah berwarna keemasan, dengan tulisan 'SWIPE' dan dekorasi hati serta bunga.

Daftar bahan-bahan untuk membuat donat labu kuning, termasuk 'Bahan A (biang)' seperti susu hangat, gula pasir, dan Fermipan, serta sebagian 'Bahan B (adonan utama)' seperti tepung dan labu kuning kukus.

Donat Labu Kuning

Ceritanya nih, ibu mertuaku punya labu kuning di kulkas beliau pengen donat dari Labu katanya "Ndok labu di kulkas bikin Donat enak," nah setelah itu aku inisiatif liat tutorial di TikTok juga YouTube, beberapa hari liatin video tentang donat😅😅 terakhir nanya ke Chat gpt, nah dapet itu re

4 suka

Donat labu kuning yang ditumpuk di piring gelap, ditaburi gula halus yang berjatuhan. Terdapat teks 'PUMPKIN DONUTS' dan 'Donat Labu Kuning'.

Tumpukan donat labu kuning polos berwarna cerah di atas piring biru gelap. Donat-donat ini belum diberi taburan gula halus.

Sebuah tangan sedang merobek donat labu kuning yang lembut, memperlihatkan tekstur dalamnya. Donat lain yang bertabur gula halus terlihat di latar belakang.

Donat Labu Viral

250 gr tepung terigu protein tinggi 30 gr mentega tawar 90 gr labu (kukus & haluskan) 4 gr ragi instan 2 kuning telur 90-100 ml susu UHT dingin 1/4 sdm garam 3 sdm gula pasir 1 sdm susu bubuk Bagi & Timbang 40 gr/pcs Mixer kalis elastis Proofing 30 menit Proofing 15 menit

1 suka

Sebuah tangan memegang wadah plastik transparan berisi beberapa donat labu kuning berwarna kuning cerah. Terdapat tulisan 'donat labu kuning frozen' dan gambar bunga merah muda di atas donat.

donat labu kuning frozen

maunya nyetok buat bekal bocil ajaaaah....eh banyak yg ngepoin akhirnya bikinlah frozen donat labu kuning

2 suka

Donat labu kuning Karna nemu labu kuning tua, jadinya bikin donat lagi 🤣🤏🏻. Mumpung labu lagi murce, ayo cobain juga 😍 #donatlabukuning #donat #takjil #ramadhankareem #menuberbuka

0 suka

Tenang, gagal ngembang bukan gagal total. Donatmu masih bisa diselamatkan dengan ragi baru dan proofing yang tepat 👍 #tipsdonat #donatlabu #donat #donatkentang #fyp

0 suka

Kue Dari Labu Kuning Ini Enak Banget!

Talam Labu Kuning Loyang ukuran 16×16×7 cm Lapis kuning: 300 g labu kuning kukus 120 g gula pasir 100 g tepung tapioka 50 g tepung beras 130 ml santan instan 125 ml air 1/2 sdt vanili cair 1/2 sdt garam Cara membuat: Campur bahan jadi satu ke dalam chopper, tuang ke loyang yang sudah d

997 suka

Donat labu meses super lembut

514 suka

Membuat Kue Labu Wijen

#kue #labu #wijen #tutorial #BundaBerdiskusi

105 suka

Klo kalian team donat apa gaess? #donatkentang #donatlabu #donat

4 suka

Ide sarapan simple buat anak & keluarga ✨

✨ Pancake labu kuning favorit di rumah 😭🧡 Lembut banget, manis alami, dan gampang bikinnya! Cuma pakai bahan sederhana tapi hasilnya empuk bangettt ✨ Cocok buat sarapan, snack toddler, atau teman ngopi sore ☕🥞 Yang aku suka: 🎃 warna cantik alami 🤏 teksturnya lembut 👶 cocok buat anak 💸 bahann

64 suka

🍩 Cuma Modal Labu & 2 Kuning Telur, Hasilnya Selembut Ini!

Masih ada stok labu di rumah? Jangan cuma dikukus, coba jadiin donat aja! 🍩✨ Teksturnya empuk, ringan, dan ada manis alami dari labu. Cukup pakai 2 kuning telur, hasilnya tetap menul dan bikin susah berhenti ngunyah 🤭 Save resepnya dulu ya, siapa tahu jadi ide baking weekend nanti 💛 #Dona

4 suka

Roti gulung labu

Resep Roti Gulung Labu Kurma Ala NusaRasa 🎃✨ bahan dikomentar ya sobat. Yuk, langsung di-save biar nggak lupa pas mau masak nanti! Jangan lupa tag Teteh ya kalau sudah coba buat di rumah! ✨ #MasakDiRumah #MenuViral #ResepSimple #M enuSehat #IdeJualan

6 suka

10 suka

Labu labu 🥰🎃

#TanpaEdit #ViralTerbaru

38 suka

Resep Donat Labu Bahan adonan: - 250 gram tepung terigu serbaguna - 100 gram daging labu, dikukus dan dihaluskan - 50 gram gula pasir - 1 butir telur - 3 sendok makan susu cair hangat - 1 sendok teh ragi instan - 2 sendok makan mentega lunak - Sejumput garam Cara membuat 1. Larutka

3 suka

Olahan labu kuning paling cepat dan enak

Banyak olahan labu kuning yang enak tapi ini favorit aku. pumpkin muffin yang dikombinasikan deng cheesecake, rasanya enak banget Cheesecake: •113 gr cream cheese (suhu ruang) •2 sdm gula pasir •1 sdm tepung terigu •1 sdm whipping cream/susu cair Pumpkin muffin: •195 gr tepung terigu •1

58 suka

Kue Lapis Labu Kuning

Lapis labu kuning Bahan: 300 g labu kuning kukus 250 g tepung beras 85 g tepung tapioka 180 g gula pasir 800 ml santan kekentalan sedang 20 g coklat bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt pasta vanila/vanili ‼️video cara membuat ada di Youtube Ruran Kitchen ‼️ Cara membuat: 1. Kukus labu kuning

30 suka

Kolase resep bolu kukus labu kuning, menunjukkan langkah-langkah dari persiapan labu, pencampuran adonan, pengukusan, hingga bolu matang yang lembut dan mengembang. Bolu disajikan dengan taburan keju parut.

seenak itu si labu kuning 💛

Ternyata labu kuning bisa jadi kue yang enak lembut dan gembul banget !! Bahan: 125 gr labu kuning kukus 3 sdm kental manis 2 butir telur 110 gr gula pasir 1/2 sdt vanilli 120 gr tepung terigu 1 sdt baking soda 1/4 sdt garam Cara membuat: - Campurkan labu kuning yang sudah dikuku

102 suka

labu kuning enaknya dibikin apa ya??

Hai lemoners.. sekian lama akhirnya bisa update lagi..😁 ceritanya aku diberi labu kuning dr tetangga. tergeletak tak tersentuh di pojok dapur lebih dr sebulan lamanya.. bingung sih mau diapain. orang rumah gak suka manis2 seperti kolak dan sejenisnya. dibikin donat males ngadon nya. wesss lah ,

1 suka

Gambar menampilkan beberapa bolu labu kuning cup berwarna kuning cerah, sebagian dihias kismis dan sebagian lagi keju parut. Teks menyajikan resep bolu labu kuning cup ekonomis untuk jualan, dengan perkiraan hasil 20-25 cup kecil, serta daftar bahan dan cara membuat.

Bolu Labu Kuning Cup

19 suka

Lihat lainnya