Buzz baked chocolate eating comparison🤍
The recipe is below.
Last time I made it with black chocolate,
This time I made it with three kinds of chocolate!
🍫 milk, high milk
▪ ︎ Texture: Crispy
▪ ︎ Texture of dough: A little lumpy
▪ ︎ Baked: Beautiful ◎
▪ time: 8 minutes
🍫 White Chocolate
▪ ︎ Texture: Moist cookie feeling
▪ ︎ Texture of dough: Hard (So I added a little milk)
▪ ︎ Baked: It burns quickly if you are careful,
It melted and lost its shape and became round
▪ ︎ Baking time: 3 minutes (up to 8 minutes)
As a result, all the flavors were delicious 🤍
(I recommend black chocolate)
I recommend it as a small gift.
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◽ 15 minutes to finish
[Ingredients] 10 ~ 12
・ 50 g of chocolate
Rice flour 20g (or flour ◎)
15g for white
・ Aperture: Celia
🎀 Wrapping
All Celia
[How to make]
1. Microwave 600w Melt chocolate in 1 to 1.5 minutes
2. Mix 20g of rice flour with chocolate
⭐ ︎ White If the dough is hard, add about 1 / 2 teaspoon of milk little by little
3. Put it in the squeeze and squeeze
4. Oven 150 degrees 8 minutes.
It depends on the oven, so adjust it ✊🏻
I like Tsukurepo's comments
I am very happy 🤍✨
# sweets # sweets # easy _ snack baked chocolate # baked _ chocolate # chocolate
「フルタの無選別チョコレート、どこで売ってるの？」って私も最初かなり迷いました。結論、店舗だと“いつでも置いてある定番商品”というより、入荷タイミングで出会える系のことが多い印象です。なので探し方を決めておくとラクでした。 ■ 無選別チョコレート（フルタ）はどこで買える？私の探し方 ・スーパー：お菓子売り場の「大袋チョコ」「ファミリーパック」コーナーをまずチェック。特設コーナー（バレンタイン前・特売の山積み）に出ていることもありました。 ・ドラッグストア：食品が強い店舗だとチョコの棚が広め。レジ前の季節棚も要確認。 ・ディスカウント系：大袋・訳あり系が集まりやすいので相性◎。 ・通販：確実性を優先するならネットが早いです。「無選別」「フルタ」で検索して、内容量（g）と“割れ・欠けあり”の注意書きを確認してから買うのが安心でした。 ■ 見つけたら何に使う？おすすめは「焼きチョコ」 無選別チョコは形が不揃いでも“溶かして使う”なら全然気にならないので、材料2つの焼きチョコと相性がいいです。混ぜて焼くだけ、洗い物もほぼなしで、ラッピングしたら手土産にも使えました。 ■ チョコバッキーの製造工程って何が違うの？（ざっくり） 検索でよく一緒に出てくる「チョコバッキー 製造工程」も気になって調べたのですが、ポイントは“チョコが均一に混ざる”というより“あえてムラ（食感の当たり外れ）が出るような作り”が魅力、というところ。だから一口ごとにパリッと感が強い部分があったりして「バッキー（＝ムラ・割れ）」っぽい楽しさがあるんだなと納得しました。 ■ 焼きチョコを失敗しないコツ（私のメモ） ・ホワイトチョコは特に焦げやすいので、オーブンは短め→様子見が安心。 ・生地が固いときは、牛乳をごく少量ずつ足して調整（入れすぎるとだれやすい）。 ・焼き上がり直後はやわらかいので、冷めるまで触りすぎないのがきれいに仕上がりました。 無選別チョコを見つけたら、そのまま食べてももちろんOKですが、焼きチョコにすると「どこで買ったの？」って聞かれる率が上がりました。見つけた時の“ついで買い”におすすめです。
