麻婆厚揚げ

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ⁡ 2人分・ひき肉 300g ・厚揚げ 1袋・ねぎ 1/2本・塩コショウ少々 ⁡ ◇調味料◇ ・水 150ml ・しょうゆ大さじ2 ・砂糖大さじ2 ・コチュジャン大さじ1～2(お好みで調整してね) ・ニンニクチューブ 2cm ・しょうがチューブ 2cm ⁡ ・水溶き片栗粉大さじ2～3 ①フライパンにひき肉と食べやすくカットした厚揚げを入れ、ひき肉に塩コショウを振り炒める ②ひき肉に8割ほど火が通ったら、ねぎ入れサッと炒めたら調味料を全部入れよく混ぜ合わ

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ミートボールパスタ

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ⁡ 2人分・ペンネ(パスタ) 200g ・ミートボール 2袋・ケチャップ大さじ4 ・コンソメ小さじ2 ・にんにくチューブ 2cm ・オリーブオイル大さじ2 ・水 450ml (早ゆでじゃない時は500～600mlで🚰) ・ピザ用チーズお好きなだけ・パセリお好みで ①フライパンにチーズ以外の全材料を入れ、中火でペンネ(パスタ)が柔らかくなるまで煮込む ②ペンネが柔らかくなったらチーズを入れ溶けたら完成 ⁡ 𓌉𓇋本日の副菜𓎡⡱ ・ミニトマトとかいわれのサ

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手羽元のマーマレード煮

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 2人分 (※カッコ内は4人分) ・手羽元 10本 (20本) ・マーマレード 65g (ジャム1個全部) ・しょうゆ 65ml (130ml) ①フライパンに全材料入れて、マーマレードをほぐす ②中火でグツグツするまで煮たら、手羽元を裏表ひっくり返し弱火で10分煮る ③全体を混ぜたら蓋をし5分くらい煮たら完成 ⁡ ※2人分で作ると量が少ないから、あっとゆう間に煮詰まり焦げやすいので気を付けてね！ 𓌉𓇋本日の副菜𓎡⡱ ・とうもろこし・ニンジンしりしり・大学芋・枝豆・ゴールドキウイ

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やみつき福神チーズ焼

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ・豚こま 250g ・福神漬け大さじ2～3 ⁡・ピザ用チーズ 40～50g ・片栗粉大さじ1 ・カレー粉小さじ1～2 ・マヨネーズ小さじ1 ①福神漬けを荒みじん切りにする豚こまが大きめだったら、食べやすいサイズにカットしておく ②材料を全部混ぜ合わせ、お好きな形･サイズに整える ③少量の油で中火で焼き色をつけ裏返す ④フタをし弱火の中火で4～5分蒸し焼きにする ⑤最後に両面をカリッと焼いたら完成 ⁡ ※福神漬けに水分があるので、混ぜてみて少し緩かったら様子を見なが

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絶品豚丼🐷

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ・豚肉 350g ・玉ねぎ 1/2個 ⁡ ◇調味料◇ ・砂糖大さじ2 ・酒大さじ2 ・みりん大さじ2 ・しょうゆ大さじ2 ・水 100ml ①玉ねぎはくし型やスライス、お好きな切り方でOK ②調味料を全て入れフタをし中火で10分煮たら完成 ⁡ お好みで紅しょうがや温玉などトッピングしてね☺️ 𓌉𓇋本日の副菜𓎡⡱ ・春雨サラダ・こんにゃくの甘辛煮・りんご🍎 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 毎日元気いっぱいな子供に美味しいご飯を食べさせたくて

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豚こま塩こんチーズ🧀🐷

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ・豚こま肉 250g ・大葉 5～10枚・塩こんぶ 10g ・チーズ 40g ・片栗粉大さじ1 ・酒大さじ1 ・ニンニク、しょうがチューブ 1〜2cm ⁡ ・蒸し焼き用の酒大さじ1 ⁡ ①フライパンに全部の材料を入れる大葉は食べやすいサイズに手でちぎってね🌱‬‪ ②全体に材料が馴染むように混ぜ合わせたら、大きいお肉は手で切りながら、食べやすい大きさに丸める ③油を入れ中火で１〜２分触らず焼く ④焼き色が着いたらひっくり返し、酒大さじ１を加えフタをし弱火で3分蒸し焼き

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長いものみそバター炒め

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ・長いも 200g ・豚こま肉 150g ・ニラ 1/2束・バター🧈 10g ・油 ⁡ ◇調味料◇ ・みりん大さじ1 ・砂糖大さじ1 ・味噌小さじ2 ・しょうゆ小さじ2 ・にんにくチューブ 2cm ⁡ ①長いもの皮剥き半月切り。ニラは食べやすい長さにカット ②フライパンへ油をひき、豚肉をよく焼く ③長いも入れ軽くサッと炒め調味料を入れ混ぜ合わせる ④にら･バターを入れたら全体に馴染むように混ぜ合わせたら完成 ⁡ 𓌉𓇋本日の副菜𓎡⡱ ・ミニトマトとモッツァ

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我が家特製かんたん肉じゃが🥔

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ・じゃがいも 350g(4個) ・玉ねぎ 1/2個・にんじん 1/2本・牛肉 150g ・しらたき 70g(あく抜き済) ⁡ ◇調味料◇ ・酒 100ml ・みりん大さじ4 ・砂糖大さじ4 ・ほんだし小さじ1 ・しょうゆ大さじ3 ⁡ ①じゃがいも、にんじんは食べやすくカット玉ねぎはくし切り ②フライパンへ油をひき、野菜を入れ中火で5分炒める(じゃがいもの表面が透き通ったらOK) ③しらたき･肉を入れ、酒･砂糖･みりんを入れたらフタをし弱～中火で5分煮る ④

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ナスとまチーズミート🍆🍅

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 2人分・ひき肉 300g ・なす 2本・トマト 1～2個・ピザ用チーズお好きなだけ・塩こしょう ⁡ ◇調味料◇ ・ケチャップ大さじ2 ・ウスターソース大さじ2 ・砂糖小さじ1 ・しょうゆ小さじ1 ・にんにく 2cm ⁡ ①ナスは乱切り、トマトは角切りにカット ②フライパンへなす、ひき肉を入れ肉に塩こしょうをし中火で焼き目をつけながら焼き、ほぐし全体を炒める ③トマトを入れ、余分な油はペーパーで拭き取り調味料を入れ炒める ④トマトが煮崩れてきたら、チー

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ツナトマトそうめん

今年の夏はリピ確定🍅🥒 レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 2人分👧🏻‎👩🏻 ・そうめん 2束・トマト 1個・きゅうり 1/2～1本・大葉お好きなだけ・ツナ 1缶・塩こんぶお好みで・白ごまお好みで ◇調味料◇ ・めんつゆ大さじ6 ・白だし小さじ4 ・ごま油小さじ2 ・お酢小さじ2 ・水 360ml ①器で調味料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく ②トマト角切り、大葉千切り、きゅうりはスライスしておく ③そうめんを表記通り茹で、流水でしっかりと洗い水気を切る ④冷やして

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やきとり丼🍚

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ・鶏もも肉 300g ・ねぎ 1本・ごま油 ◇調味料◇ ・砂糖大さじ2 ・しょうゆ大さじ2 ・酒大さじ1 ・みりん大さじ2 ①フライパンにごま油を敷き、食べやすくカットした鶏もも肉を入れ火にかける ②ネギを3cm幅にカットし入れ、こんがりと焼く ③調味料を入れ、よく混ぜ合わせたら完成 ④ホカホカのご飯にのせ、タレをたっぷりかけ、お好みで卵黄をどうぞ🥚 𓌉𓇋本日の副菜𓎡⡱ ・おくらの塩昆布和え・厚揚げ煮・春雨サラダ・ぶどう🍇 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

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鮭のカレー炒め🐟

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ・鮭 2切れ・たまねぎ 1/2個・にんじん 1/3本・しめじ 1/2株・キャベツ 1/8程度・塩コショウ少々・油 ⁡ ◇調味料◇ ・みそ大さじ2~2.5 ・カレー粉小さじ1～1.5 ・酒大さじ1 ・みりん大さじ1 ・砂糖小さじ1/2～1 ・牛乳大さじ1 ①全ての材料を食べやすい大きさにカットし、薄く油をしいたフライパンへ入れ、塩コショウをし中火で5分蒸し焼きにする ②調味料を全て混ぜ合わせておく ③火が通るまで炒めたら、タレを絡ませ優し

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やみつき鶏じゃが🐔🥔

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ・鶏もも肉 300g ・じゃがいも 3個・片栗粉大さじ2 ・油大さじ3 ⁡ ◇やみつきタレ◇ ・砂糖大さじ2 ・しょうゆ大さじ2 ・酒大さじ1 ・にんにくチューブ 2cm ・はちみつ🍯 大さじ1 ⁡ ・ブラックペッパーお好みで ①じゃがいもを食べやすい大きさにカットしたら、レンジ600w3分温める (硬かったら、20秒ずつ追加して柔らかくする) ②鶏肉を食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶしたら油で両面焼く ③じゃがいもを追加し焦げない程度に焼き色を

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豚ネギたま🐷

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ・豚こま 250g ・長ねぎ 1本・片栗粉大さじ2～3 ・卵 2個・にんにくチューブ 2～3cm ・油 ⁡ ◇甘辛ダレ◇ ・しょうゆ大さじ1.5 ・酒大さじ1 ・みりん大さじ1 ・砂糖小さじ2～3 ・オイスターソース小さじ1～2 ①ねぎは縦半分に切り、斜めに切る豚こまにニンニクを揉みこんだら、片栗粉をまぶす ②フライパンに油を入れ、豚肉に火を通したらねぎを入れ炒める ③混ぜ合わせておいたタレを入れ全体に絡ませたら、卵を回し入れフタをする ④卵に火が

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カレーパスタ🍛🍝

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ⁡2人分🍝 ・パスタ 200g ・ひき肉 250g ・玉ねぎ 1個・にんじん 1/2本・にんにくチューブ 3cm ・カレーのルウ 2欠 ⁡ ・油・お水 650ml ・粉チーズお好みで・ブラックペッパーお好みで・パセリお好みで ⁡ ◇調味料◇ ・ケチャップ大さじ2 ・ウスターソース大さじ2 ・砂糖小さじ2 ・こしょうお好みで少々 ①人参･玉ねぎをみじん切りにし、フライパンへひき肉･ニンニク･油と一緒に入れ炒める ②半分くらい火が通

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塩レモンチキン🍋

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ⁡ ・鶏むね肉 350g ・大葉 10枚・砂糖小さじ1 ・鶏ガラ小さじ2 ・白だし小さじ2 ・レモン汁小さじ2 ・しょうが 3cm ・塩こしょう少々（動画では入れ忘れました💦）・片栗粉大さじ4 ・油 ①鶏むね肉を食べやすいサイズにカットし、ポリ袋に片栗粉以外の調味料と混ぜ合わせ10分放置 ②片栗粉を入れ、全力で振りまぶす！ ③ちょっと多めの油で両面焼き、中まで火が通ったら完成 𓌉𓇋本日の副菜𓎡⡱ ・無限にんじん・長芋の青海苔揚げ・竹輪としめじの

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そぼろチャプチェ

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ⁡ ・豚ひき肉 200g ・春雨 80g ・にんじん 1/3本・玉ねぎ 1/2個・もやし 1/2袋・にら 1/2束・ごま油 ◇調味料◇ ・砂糖小さじ2 ・鶏がら小さじ1 ・しょうゆ大さじ1.5 ・みりん大さじ1 ・酒大さじ1 ・オイスターソース大さじ1 ・にんにくチューブ 2～3cm（なくても良い）・水 150ml ⁡ ①人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにする ②春雨、にんじん、玉ねぎ、もやし、ひき肉の順に入れる。ひき肉は平らに薄く広げる

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豆腐チヂミ🇰🇷

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ⁡ ・にら ⁡ 1/2束・玉ねぎ 1/4個・かにかま 3本・豆腐 150g ・卵 1個・鶏がら小さじ1 ・片栗粉大さじ4 ・ピザ用チーズお好みで・ごま油大さじ2 ⁡ ◇たれ◇ ・砂糖小さじ2 ・しょうゆ大さじ1 ・酢大さじ1 ・ごま大さじ1 ・ラー油お好みで ⁡ ①フライパンへ全材料を入れ、よく混ぜ合わせたら平にする ②周りにごま油を回し入れ中火で焼く ③タレを混ぜ合わせおく ④ひっくり返し反対側も焼いたら完成 ※野菜はお好

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えびピラフ🦐

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ⁡ ・冷凍えび 250g ・玉ねぎ 1/2個・にんじん 1/2本・ピーマン 1個・ごはん 500g ⁡ ・バター 20g ・コンソメ小さじ2 ・しおこしょう少々・にんにくチューブ 2～3cm ⁡ ①野菜は食べやすくみじん切りにしておく ②フライパンに油、ニンニク、バターを入れ弱火で温め香りがしたら野菜を入れ炒めたらエビを入れコンソメ、塩コショウをし味を整えたら米を入れ手早く混ぜ合わせたら完成 𓌉𓇋本日の副菜𓎡⡱ ・ブロッコリーと卵のマヨ和え・トマトとモッツァレ

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ふわっふわつくね

レシピはこちら👇🏻 ⁡ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ⁡ ・豚ひき肉 300g ・玉ねぎ 1/2個・大葉お好きな枚数で・塩こんぶ 7g ・味噌、酒、かたくり粉大さじ1 ・マヨネーズ大さじ1.5 ・砂糖小さじ1 ⁡ ①玉ねぎはみじん切りにし、大葉は食べやすく刻む ②フライパンに全ての材料を入れよく混ぜ合わせる ③食べやすいサイズに丸めて、油を入れたら両面焼く ④フタをして弱火で蒸し焼きにし中に火が入ったら完成 𓌉𓇋本日の副菜𓎡⡱ ・ポテトサラダ・ほうれん草のナムル・ちくチー青のり揚げ・レッドキウイ ⋆┈┈┈

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りこ⌇給食大好き娘がハマる簡単ごはん