Pandan Leaf Mortar Soft Goodies 7-11 Price 29 Baht

ใครกำลังหา “ขนมครกเซเว่น” กินเล่นแบบเร็ว ๆ เราไปลองตัวขนมครกใบเตยหน้ามะพร้าวอ่อน ราคา 29 บาทมาแล้วค่ะ (ในกล่องได้ 6 ชิ้น) เปิดฝากล่องออกมากลิ่นใบเตยจะขึ้นเลย หอมแบบขนมไทยที่ไม่ได้แต่งกลิ่นแรงเกินไป แล้วแต่ละชิ้นมีมะพร้าวอ่อนวางอยู่ด้านบน เห็นชัดว่ามีท็อปปิ้งจริง ไม่ได้มาแบบบาง ๆ เรื่องรสชาติ: ตัวแป้งใบเตยออกหวานนิด ๆ เค็มมันเบา ๆ สไตล์ขนมครก กินคู่กับมะพร้าวอ่อนแล้วช่วยเพิ่มความฉ่ำและความหอมมัน เคี้ยวแล้วมีเท็กซ์เจอร์มะพร้าวให้รู้สึกสนุกขึ้น ไม่ได้เป็นแค่แป้งล้วน ๆ ส่วนเนื้อด้านในพอฉีกดูจะนุ่ม ๆ ไม่แห้ง เหมาะกับคนที่ชอบขนมครกที่เนื้อไม่แข็งเกินไป ความคุ้ม/เหมาะกับใคร: ถ้าอยากได้ขนมไทยแบบหยิบง่ายในเซเว่น ตัวนี้ถือว่าโอเคในราคา 29 บาท เพราะได้ 6 ชิ้น กินคนเดียวพอดี หรือแบ่งกับเพื่อนได้ 2 คนแบบชิม ๆ ข้อดีคือสะดวก หาซื้อง่าย และได้กลิ่นใบเตยชัด แต่ถ้าใครชอบขนมครกแบบขอบกรอบ ๆ จากเตาร้อน ๆ อาจจะรู้สึกว่าฟีลไม่เหมือนร้านข้างทาง เพราะแบบแพ็กจะนุ่มมากกว่า ทริคกินให้อร่อยขึ้น (จากที่ลองเอง): ถ้าได้มากินเลยจะนุ่มละมุนอยู่แล้ว แต่ถ้าอยากให้หอมขึ้น แนะนำอุ่นนิดเดียว (พออุ่น ไม่ต้องนาน) กลิ่นใบเตยกับกะทิจะเด่นขึ้น และมะพร้าวอ่อนจะดูฉ่ำขึ้นด้วย อีกอย่างที่อยากบอกคือเช็กวันหมดอายุบนฉลากก่อนหยิบ จะได้เนื้อที่นุ่มสด กินแล้วฟินกว่า สรุปสั้น ๆ: เป็นตัวเลือกขนมครกเซเว่นที่เหมาะกับสายขนมไทย อยากได้อะไรหวานมันหอมใบเตย มีมะพร้าวอ่อนจริง กินง่าย ราคาไม่แรง ลองซื้อชิมได้ค่ะ