RESEP BOLU MARMER PUTIH TELUR

BOLU MARMER PUTIH TELUR

Bahan :

500 cc putih telur

200 gr gula pasir

1 sdt muncung sp

Sejumput garam

125 g margarin dilelehkan

1 sachet santan instan kemasan 65 ml

40 g susu kental manis ( 1 sachet kecil)

200 gr terigu

25 gr maizena

1/2 sdt vanili

1 sdm coklar bubuk atau pasta coklat larutkan dengan sedikit air panas sampai menjadi pasta

Pewarna atau pasta sesuai selera (saya pakai red velvet)

Cara membuatnya :

- Panaskan oven dan siapkan loyang tulban ukuran 24 atau 26 cm, oles dengan margarin lalu tabur tipis dengan terigu .

- Campur dan ayak terigu, vanili dan maizena, sisihkan.

-Campur margarin cair, santan instan dan Susu kental manis, aduk rata. Sisihkan .

- Kocok putih telur dan sp sampai mengembang lalu masukkan garam dan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku kental berjejak .

- Masukkan bahan kering aduk rata dengan spatula atau dimix dengan speed terendah cukup asal tercampur rata. Jangan over mix

- Tambahkan margarin cair, aduk rata dengan spatula atau dimix dengan speed terendah cukup asal tercampur rata. Jangan over mix

- bagi 2 adonan yang sebagian biarkan putih dan yang sebagian dibagi 2 lagi untuk dicampur dengan coklat dan pasta red velvet. - tuang sebagian adonan putih ke dalam lorang sampai menutupi dasar loyang. Lalu tuang adonan coklat dab merah secara bergantian sampai habis. Tutup lagi dengan sisa adonan putih - Panggang hingga matang.

#BOLUMARMER #BOLUPUTIHTELUR #BOLUMARMERPUTIHTELUR #Lemon8Festival #KasihSaran

2025/1/7 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSaat mencoba resep bolu marmer putih telur ini, saya ingin berbagi beberapa tips agar hasilnya semakin sempurna. Pertama, pastikan putih telur dikocok hingga benar-benar kaku dan berjejak untuk menghasilkan tekstur bolu yang ringan dan lembut. Kedua, saat mencampur bahan kering dengan bahan basah dan margarin cair, gunakan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah agar adonan tidak over mix, sehingga bolu tidak keras. Saya juga menyukai penggunaan pewarna merah (red velvet) dan coklat bubuk yang dilarutkan air panas, memberikan tampilan marmer yang menarik dan rasa yang kaya. Untuk oven, saya menggunakan suhu sedang dan loyang tulban berukuran 24 cm, hasilnya bolu matang merata dengan permukaan yang cantik. Selain itu, santan instan dan susu kental manis dalam resep ini menambah rasa gurih dan manis yang pas menurut saya. Jika ingin variasi, Anda bisa mengganti pewarna dengan pasta sesuai selera, seperti green tea atau vanilla. Resep ini sangat cocok untuk yang suka bolu panggang jadul dengan sentuhan modern dan pola marmer yang cantik. Semoga pengalaman ini membantu Anda dalam berkreasi di dapur dengan bolu marmer putih telur yang lezat dan menggoda!

Cari ·
masakan tulang iga

11 komentar

Gambar Celine
Celine

500cc setara brp telur putihnya ka?

Posting terkait

Bolu Marmer Anti Ribet
Resep bolu marmer 4 butir telur ayam utuh 1 butir kuning telur 130 gr terigu 20 gr maizena 26gr susu bubuk 110 gr gula pasir kalau mauebih manis bisa 130gr 1 sdt sp 2 sdm kental manis 1/2 sdt baking powder 2 sdt coklat bubuk Pasta coklat secukupnya 100 gr butter 50 gr mentega 1 sdm pa
felicia83

felicia83

92 suka

Bolu putih telur 😍
#boluputihtelur #bolupandan #marmercake #bolu
Fithriya

Fithriya

13 suka

Bolu Marmer anti gagal 🥰
🍰 Resep Bolu Marmer Rumahan 🧾 Bahan 4 butir telur 150 gr gula pasir 1 sdt SP / emulsifier 200 gr tepung terigu protein sedang 20 gr susu bubuk 200 gr margarin (lelehkan) 1 sdt vanili 1 sdm coklat bubuk 2 sdm susu cair (untuk campur coklat) 👩‍🍳 Cara Membuat 1. Kocok telur, gula, dan
🖤Tarinames🖤💜

🖤Tarinames🖤💜

138 suka

Marmer cake spesial buat temen-temen yang sebentar lagi mau merayakan natal dan tahun baru 🥳 Super enak, lembuut, moissttttt aahhh pokonya seenak ituu!!!! Kalian bisa ikutin resep ini buat bagi2 hampers ke keluarga atau kerabat dekat. Dalam resep ini aku pake telur dari @ovoegg_id yang pastiny
Lisda Damayanti

Lisda Damayanti

107 suka

BOLU MARMER
Bolu marmer itu bolu jadul, tapi entah kenapa rasanya gak pernah gagal bikin kangen 🤍 Dari kecil sampai sekarang, ini masih jadi salah satu bolu favorit di rumah. Bikinnya juga simpel, bahannya gampang, tapi hasilnya selalu bikin pengen nambah. Paling nikmat dinikmati sore-sore bareng kopi ata
Malika

Malika

71 suka

Anti Gagal! Marmer Cake Lembut TANPA Pengembang
​Siapa bilang bikin Marmer Cake yang ngembang dan lembut harus pakai baking powder atau SP? Nah, resep yang satu ini pure mengandalkan kocokan telur dan mentega yang pas. Hasilnya super moist, wangi, dan nggak seret sama sekali! Cocok banget buat nemenin kopi atau teh sore hari ☕💛 ​Yuk, simak ba
PosterDapurku

PosterDapurku

6 suka

Bolu Putih Telur
Punya stok putih telur sisa bikin kue kering pas lebaran? Yuk, kita bikin bolu marmer putih telur aja. Tekstur bolu nya moist, lembut, manisnya pas, enak banget. Untuk produk yang aku pakai, aku menggunakan produk by @idealifeonline_ Untuk resep dan tips lainnya bisa cek di @idealifeonline.re
dapurmaretta

dapurmaretta

43 suka

Sepotong kue marmer yang sudah dipotong-potong disajikan di atas piring putih dengan latar belakang dedaunan hijau, menunjukkan tekstur marmer yang khas.
Mangkuk putih berisi mentega, gula halus, dan pasta vanila, siap untuk dicampur, sesuai dengan daftar bahan yang tertera.
Mixer Miyako sedang mencampur mentega, gula halus, dan pasta vanila dalam mangkuk putih hingga adonan menjadi lembut, mengembang, dan pucat.
Marmer cake
Mama Ami

Mama Ami

153 suka

Resep 👇🏼
ADONAN A : Margarin 200 gram Butter 130 gram 240 gula halus 8 butir kuning telur 200 gram tepung terigu pro rendah 1 sdt Vanilli cair 25 gram susu bubuk ADONAN B : 8 butir putih telur ½ sdt garam ½ sdt cream of tartar / 1 sdt perasan jeruk nipis 25 gram coklat bubuk 1 sdt essence dar
resepsali

resepsali

52 suka

Bolu marmer putih telur
bahan:500gr putih telur 250 gr gula pasir 250 gr terigu 1 sdm sp 1/2 sdt vanili 10 ml minyak goreng 65 ml santan instan pewarna makanan secukupnya #bolumarmerputihtelur #bolupanggang #kue lebaran # .
bunet

bunet

1 suka

Membalas @Handayani Bolu Marmer. Disini aku pakai butter mix margarin ya. Insp recipe : Chef Luvita Ho 115 gr butter/margarin 120 gr gula pasir (bagi 2) 3 butir telur 1 kuning telur 3 gr SP 3 gr baking powder 145 gr tepung pro rendah 1/2 sdt vanilla Garam Adonan coklat 18 gr DCC l
titah sanjana

titah sanjana

2 suka

Marmer Cake 🫶
#marmercake #marblecake #cakerecipe #resepbolu #cakes
Fithriya

Fithriya

189 suka

BOLU PUTIH TELUR
Olahan putih telur lagi. Pokoknya anti mubazir2 ya 🤭.. kita olah semua sisa bikin kue nastar kemarin 🤗..Jika ada tersimpan putih telur bisa jadikan bolu lembut ,utk rasa dan warna bisa sesuai selera 👍 Bolu putih telur 🍥 Bahan : 320gr putih telur 170gr gula pasir 180gr tepung pro sedang 20
🅷🅾🅱🅱🆈 🅼🅰🆂🅰🅺

🅷🅾🅱🅱🆈 🅼🅰🆂🅰🅺

5 suka

Marmer Cake / Marble Cake
resep Marmer Cake bahan 300 gr margarin 250 gr gula halus 6 butir telur 1 saset vanili 2 SASET SKM putih 250 gr tepung terigu 25 gr susu bubuk pasta pandan pasta coklat black forest #resepsimple #cakemarmer #marblecake
Galeri Aida

Galeri Aida

45 suka

Gambar menampilkan bolu gulung kukus keju marmer yang disajikan di piring putih, dengan beberapa irisan dan hiasan stroberi serta daun mint. Terdapat tulisan "Recipes BOLU GULUNG KUKUS KEJU MARMER" di atasnya, serta segelas susu dan garpu di latar belakang.
Gak punya oven? Don't worries
Bahan: 12 kuning telur 2 putih telur 115 gram gula pasir halus 1½ sdt cake emulsifier, misal Sp, Ovalet, Tbm 75 gram tepung terigu 15 gram susu bubuk 10 gram custard powder 100 gram mentega, lelehkan 1 sdt pasta cokelat Cheese spread secukupnya Keju parut secukupnya Cara membuat: 1
It's me, Hanidu

It's me, Hanidu

6 suka

Sebuah kue marmer berbentuk persegi dengan pola cokelat dan oranye yang berputar-putar, disajikan dalam kotak kardus berlapis kertas roti.
Marmer cake
Bahan putih : 5 butir telur (suhu ruang) 220 gr gula halus 250 gr palmia royal 225 gr terigu protein rendah 45 ml susu cair 1 sdt pasta vanila 25 gr susu bubuk 1 sdt baking powder Bahan coklat : 1 sdm cokelat bubuk 2 sdm air panas 1 sdt pasta coklat Cara membuat : Campur gul
Andut012

Andut012

86 suka

Gambar bolu marmer berbentuk cincin dengan beberapa potong irisan yang memperlihatkan pola cokelat dan vanila. Kue diletakkan di atas alas marmer putih dengan latar belakang cokelat dan hiasan bintang, serta tulisan 'Marble cake' dan logo 'Lemon8 Ask Lemon8'.
Bolu Marble cake
👩‍🍳Marble Cake👩‍🍳 Bahan: -6 btr kuning telur -5 btr putih telur -300 gr butter (me: full mentega blue band) -250 gr gula halus (me: 200 g gula halus dan 20 g gula pasir untuk putih telur) -225 gr terigu (me: 171 g tepung dan 54 g susu bubuk (2 sachet @27 g) -25 gr coklat bubuk (me: 10 g)
I'm 🦁 july

I'm 🦁 july

40 suka

bolu jadul super lembut🥰
#fyplemon #baking #recipesimple #bolujadul
Uly Rokajah

Uly Rokajah

6 suka

Marmer Cake
Bahan : 6 butir telur 200 gr gula pasir 1 sdt SP 300 Gr tepung terigu 20 Gr susu bubuk 100 ml SKM + 50 ml air 50 Ml minyak goreng 200 Gr margarin 1 sdt vanila 10 gr coklat bubuk 1 sdt pasta coklat Cara membuatnya : 1. Dalam wadah gula, telur, sp mixer dari kecepatan rendah ketinggi
tika artika

tika artika

26 suka

Bolu Putih Telur
Hai hai gaess.. Punya banyak stok putih telur di kulkas ? Jgn bingung ataupun di singkirkan ya, masih bisa di olah lo jadi bolu yg enakk.. Jamin ketagihan 🫰 Bahan : 425 gr putih telur suhu ruang (di keluarkan dl dari kulkas sampai suhu ruang ya) 225 gr gula pasir 1/2 sdm SP (wajib) 225
Let's Baked by Mommy Widyaluiz

Let's Baked by Mommy Widyaluiz

13 suka

RESEP MARMER CAKE ENAK DAN MUDAH
Recipe 📝Bahan: 10 butir kuning telur 6 butir putih telur 250 gram gula halus putih 250 gram margarin 100 gram mentega baker mix, dapat diganti dengan palmia butter atau mother's choice 1 sdt vanila bubuk 250 gram tepung terigu 1 sdm coklat pasta 🥙Cara masak: - mixer gula, marg
NEV KITCHEN

NEV KITCHEN

7 suka

Gambar menampilkan beberapa bolu marmer dengan pola cokelat dan krem yang indah, dikemas dalam kotak kardus individual. Terdapat teks "resep Bolu Marmer" dan "Snack untuk hantaran" di atasnya, menunjukkan resep bolu marmer yang cocok sebagai hantaran.
Resep Bolu Marmer Jadul
hallo bunda bundi , kemarin aku janji mau spill resep bolu marmer jadul nih resep nya : Bahan-bahan: Bahan A (Basah): 4 butir telur 150 gram gula pasir 100 ml minyak sayur 100 ml susu cair Bahan B (Kering): 200 gram tepung terigu protein sedang 1 sdt baking powder 1/2 sdt vanili bu
indahwulandarie

indahwulandarie

25 suka

Bolu kukus motif
Resep Bolu Kukus Coklat Cream Motif Marmer Bahan-bahan (untuk 12–14 cup ukuran sedang) Bahan Utama Adonan Putih • 2 butir telur ayam (suhu ruang) • 150 gr gula pasir halus • 1 sdt SP / pengembang kue • 200 gr tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru) • 1 sachet susu kental manis putih •
Ellis

Ellis

61 suka

Bolu Marmer Modal 30rb
Tips membuat bolu marmer nggak bantat tapi lembut menul. Bahan A: - putih telor dari 8 btr telor - garam 1/4 sdt mixer kurleb 5 menit hingga mengembang kaku. Lalu di wadah berbeda; Bahan B: - butter 260 gr - gula halus 200 gr - 1 sdt vanili cair - garam 1/4 sdt - kuning telor 8 btr
fitri muffi

fitri muffi

9 suka

kue cantik
Kue Bolu Marmer Matcha ●Kue Meringue● 5 putih telur 50 gram gula pasir 5 gr air jeruk lemon ●Pasta kuning telur● 5 kuning telur 60g tepung rendah gluten 55g susu 50g minyak sayur ●Pasta matcha● 6g bubuk matcha 25g air panas
happy food

happy food

95 suka

Empat gambar menunjukkan Bolu Marmer 4 Telur yang lembut dan cantik. Terlihat bolu dalam loyang, setelah dikeluarkan, dan disajikan utuh serta dalam potongan yang memperlihatkan motif marmer coklat yang indah.
BOLU MARMER
Resep Bolu Marmer 4 Telur – Lembut dan Cantik Motifnya 😍 Loyang: ukuran 18 cm (atau 20 cm bila ingin lebih lebar) Bahan A: - 4 butir telur - 130 g gula pasir - 165 g tepung terigu (protein sedang) - 25 g maizena - 1/2 sdt vanili bubuk - 1/4 sdt garam - 1/2 sdt baking powder - 1 sachet
🅷🅾🅱🅱🆈 🅼🅰🆂🅰🅺

🅷🅾🅱🅱🆈 🅼🅰🆂🅰🅺

11 suka

Membalas @Shanaya ❤️ Bikin Bolu Marmer 3 Telur aja yok #OneDayOneTikTok #creatorsearchinsights #ramadan #resepsimple #bolu
DhianLova

DhianLova

1 suka

resep bolu marmer 3rasa
IKUTI 4 CARA INI BIKIN BOLU MARMER CAKE ANTI GAGAL!!! resep dan cara buat.. Bahan-bahan 1 jam 30 menit 6 orang 225 gr Butter 100 gr Margarin 200 gr Gula halus 10 buah Kuning telur 190 gr Tepung terigu kunci biru 10 gr Maizena 1/2 sdt Susu vanila 6 buah Putih telur 50 gr Gula pasir 2
sisca nurmala

sisca nurmala

3 suka

Marmer cake
Resep Bolu Marmer ekonomis tapi rasanya premium 🥰😍 Wajib coba ya resepnya loyang Sultan anti lengket https://s.shopee.co.id/1LYVCYoX6u Bahan: 250 gram gula halus 330 gram butter (200 gram butter + 130 gram margarin) aku pakai Royal Palmia 8 kuning telur 4 putih telur 200 gram te
Dapur Zavhie

Dapur Zavhie

13 suka

Resep Marble Cake dari mamahnunu, menampilkan daftar bahan dan cara membuat, dengan gambar kue marmer yang sudah dipotong di pojok kanan atas, menunjukkan pola cokelat dan vanila yang berputar.
Bolu Jadul
🍰 Resep Marble Cake (Takaran Sendok) Bahan-bahan: 15 sdm tepung terigu (±200 gr) 10 sdm gula pasir halus (atau sesuai selera manis) 4 butir telur 10 sdm margarin/mentega cair (±100 gr) 5 sdm susu cair (atau bisa ganti ½ gelas belimbing kecil) 2 sdm bubuk coklat 1 sdt baking powder 1 sd
Mama Nunu °:・⋆.˚🦋༘⋆

Mama Nunu °:・⋆.˚🦋༘⋆

152 suka

Bolu Basah marmer
Udah seminggu belum bisa move on dari Bolu basah. Kali ini buat yang marmer dominan coklat 😀🥰 4 butir telur 100 gr gula pasir 1 sdt SP 1 sdt pasta vanila 70 gr kental manis putih 140 gr tepung terigu pro sedang 25 gr susu bubuk 1/4 sdt garam 100 gr mentega/margarin (dilelehkan) 1 sdt pa
Rum's kitchen

Rum's kitchen

62 suka

Kue Marmer Pandan yang tampak lezat, dengan motif hijau pandan dan cokelat. Kue berbentuk bundt ini sudah dipotong beberapa bagian, dan sepotong dipegang tangan, menunjukkan tekstur lembutnya.
Marmer Cake Pandan
Bahan A : 250 Gr Margarin 100 Gr Butter 200 Gr Gula Halus 10 Kuning telur 1 sdt vanila 2 sdm susu kental manis 250 Gr tepung terigu 20 Gr susu bubuk 1 sdm coklat bubuk + 1 sdt pasta coklat 1 sdt pasta pandan Bahan B : 5 Putih Telur 1/2 sdt garam 50 Gr gula pasir 1 sdm air perasan j
tika artika

tika artika

26 suka

Lihat lainnya