ข้าวหมูแดงหมูกรอบ

ถ้าใครกำลังหาร้าน “หมูแดงหมูกรอบ” แถวประเวศ/สุขาภิบาล 2 เราว่าร้านหรูอี้ ต้มเลือดหมูเป็นอีกตัวเลือกที่แวะง่ายมาก เพราะอยู่ในโครงการ K Space minimall มีที่นั่งพอสมควร และมาเช้าๆ คือบรรยากาศสบาย เหมาะกับมื้อเช้าหรือสายๆ ก่อนเที่ยง เมนูที่ตั้งใจไปกินคือ “ข้าวหมูแดงหมูกรอบ” จุดที่ชอบคือหมูกรอบทำมาดี หนังฟูกรอบแบบกัดแล้วดังกรุบ เนื้อไม่แห้งเกิน น้ำราดออกหวานเค็มกลมกล่อม ราดแล้วทำให้ข้าวนุ่มกินง่าย ใครชอบรสจัดแนะนำเติมพริกน้ำส้มหรือพริกป่นเพิ่มอีกนิด จะตัดหวานได้ดีขึ้น ส่วนหมูแดงเนื้อนุ่ม หอมเครื่อง ไม่แข็งเป็นก้อนๆ กินคู่กันแล้วบาลานซ์ดีมาก อีกอย่างที่อยากแนะนำคือสั่ง “ต้มเลือดหมู ซุปพริกไทย” มากินคู่กัน ซุปพริกไทยหอมๆ ซดแล้วโล่งคอ เหมาะมากเวลามาเช้าหรือวันที่ฝนตก ของในชามให้มาค่อนข้างครบ ทำให้มื้อนี้ไม่เลี่ยนจากหมูกรอบอย่างเดียว ถ้าใครอยากเปลี่ยนแนวก็ยังมี “ก๋วยจั๊บน้ำใส” กับ “โจ๊กหมู” ให้เลือก ซึ่งเป็นไลน์อาหารเช้าทานง่ายเหมือนกัน ทิปเล็กๆ สำหรับคนจะไปลอง: ช่วงก่อนเที่ยงคนเริ่มเยอะ ถ้าอยากได้หมูกรอบแบบร้อนๆ แนะนำไปช่วงเปิดร้าน (ประมาณ 7:30) หรือก่อนเที่ยงเล็กน้อย จะได้ของไวและเลือกที่นั่งสบายๆ และอย่าลืมเช็กวันหยุดของร้านที่หยุดทุกอังคารที่ 1 และ 3 ของเดือนด้วย ใครสายเครื่องดื่มก็มีชา/กาแฟโบราณ หรือจะเพิ่มติ่มซำเป็นของทานเล่นก็เข้ากันดี โดยรวมเป็นร้านที่ตอบโจทย์คนที่เสิร์ชหา “หรูอี้ ต้มเลือดหมู” หรืออยากได้ “หมูแดงหมูกรอบ” ในย่านประเวศแบบจบในที่เดียว