Papaya salad, 1 kilo, 60 baht!!!
📍 Jena Papaya Shop Vegetable Garden Alley 17
ถ้าใครกำลังหา “ส้มตำกิโล” ราคาดีๆ ในกรุงเทพ เราเพิ่งไปลองที่ร้านส้มตำเจ๊นา ซอยสวนผัก 17 มาแล้วอยากมาแชร์ประสบการณ์ตรง เผื่อคนที่เสิร์ชหาแบบเรา—อยากได้ส้มตำเยอะๆ เอาไปกินทั้งบ้าน/ออฟฟิศ แบบคุ้มๆ อย่างแรกที่ต้องบอกคือ “ส้มตำ 1 กิโล 60 บาท” มันเป็นไซซ์ที่ให้เยอะจริง แบบถุงนึงถือแล้วหนักมือ กินได้หลายคนเลย เราลองแล้วรู้สึกว่าน้ำส้มตำอร่อยมาก เข้มข้น รสชาติจัดแต่ไม่ได้เผ็ดเวอร์ (หน้าตาเหมือนไม่เผ็ด แต่กินแล้วมีความแซ่บอยู่) ใครไม่กินเผ็ดแนะนำให้บอกแม่ค้าได้ จะได้ปรับระดับให้พอดี สิ่งที่เราชอบอีกอย่างคือวัตถุดิบดูสด ไม่เหี่ยว กรอบๆ ดี แล้วมี “มะนาวแท้” ทำให้รสออกเปรี้ยวหอม ไม่ติดหวานเลี่ยน บางวันเราเห็นว่ามีใส่หน่อไม้ด้วย ฟีลยิ่งเคี้ยวยิ่งมัน ส่วนสายซีฟู้ดน่าจะถูกใจเพราะมี “หอย” ใส่มาให้ด้วย (ตอนแรกเราก็แอบสงสัยเหมือนกันว่าหอยอะไร แต่ที่แน่ๆ คือเข้ากับน้ำส้มตำมาก) ถ้าอยากสั่งให้ครบมื้อ เราเคยจัดเซ็ตง่ายๆ แบบส้มตำ + ข้าวเหนียว + แคปหมู + ขนมจีน รวมแล้วประมาณ 90 บาท อิ่มแบบจุกๆ เหมาะกับวันที่หิวหรือจะซื้อไปแบ่งกันกินหลายคนมาก ทิปเล็กๆ สำหรับการซื้อส้มตำกิโล: - ถ้าซื้อไปกินทีหลัง บอกให้แยกน้ำส้มตำ จะช่วยให้เส้นไม่แฉะยังกรอบอยู่ - สั่งระดับความเผ็ดและความหวานให้ชัด เพราะส้มตำกิโลทำทีนึงปริมาณเยอะ ปรับยากกว่าส้มตำจานเดียว - ถ้าจะเอาไปงานรวมตัว/ออฟฟิศ แนะนำสั่งเผ็ดกลางๆ จะทานง่ายที่สุด ใครอยู่แถวซอยสวนผัก 17 คือโชคดีมาก ราคาแบบนี้ช่วงนี้หาไม่ง่ายจริงๆ ถ้าได้ไปลองแล้วชอบแนวไหน (เผ็ดน้อย/เผ็ดมาก/เพิ่มหอย) มาแชร์กันได้นะ
