ขนมปัง vsขนมปังบันเบอร์เกอร์

2025/9/11 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์ของผู้ที่ชื่นชอบขนมปังและเบอร์เกอร์ มือใหม่หรือมืออาชีพหลายคนมักให้ความสนใจในวิธีการทำขนมปังแป้งนวดมือ เพราะเป็นเทคนิคที่ทำให้แป้งมีความนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญในการทำบันเบอร์เกอร์ให้นุ่มและอร่อยเจ้าของร้านฟาร์ติมะห์คาเฟ่ได้เลือกใช้สูตรแป้งโรตีที่นวดมืออย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ขนมปังและบันเบอร์เกอร์ทุกชิ้นมีความกรอบนอกนุ่มใน รูปขนมปังและบันเบอร์เกอร์ที่ร้านจึงเผยให้เห็นถึงคุณภาพและการใส่ใจในทุกขั้นตอน นอกจากนี้ ร้านยังนำเสนอเมนูเบอร์เกอร์โฮมเมดที่ไม่เพียงแค่ใช้ขนมปังทำเอง แต่ยังคัดเลือกวัตถุดิบสดใหม่ที่ช่วยเติมเต็มรสชาติให้เข้มข้นลงตัว ผู้ที่อยากเริ่มเปิดร้านเบอร์เกอร์หรือทำขนมปังเองสามารถหาแรงบันดาลใจได้จากไอเดียการเตรียมวัตถุดิบและการนำเสนอเมนูแบบฟาร์มเฮ้าส์ที่ร้านนี้นำมาใช้ การมีความรู้เกี่ยวกับสูตรขนมปังและเทคนิคการนวดมือ ยังช่วยเพิ่มทักษะในการทำขนมปังคลุกเคล้าและคิดค้นสูตรเฉพาะตัว ทำให้ขนมปังแต่ละชิ้นมีรสชาติและเอกลักษณ์เฉพาะ สรุปได้ว่า การรู้จักและลองทำขนมปังบันเบอร์เกอร์ด้วยมือของเราเองตามแบบฉบับฟาร์ติมะห์คาเฟ่ จะช่วยเติมเต็มความสุขในการทานอาหารและเพิ่มความมั่นใจในคุณภาพของอาหารที่เราทำอย่างแท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🍞✨ สายขนมปังต้องไม่พลาด!
ช่วงนี้ติดกินซาวโดว์ทุกเช้าเลย ชอบเท้กเตอร์ความหนึบกำลังดี จับคู่ได้ทั้งหน้าแนวบรันช์ สายหวาน และฟิวชั่น กินง่าย แถมยังถ่ายรูปสวย แนะนำครีมชีส+แยมผลไม้ดีๆซัก1 แล้วจะติดใจ #ขนมปังซาวโดว์ #ติดเทรนด์ #มื้อเช้า
Buabbua

Buabbua

ถูกใจ 475 ครั้ง

ขนมปังไส้สังขยาชาไทยเนื้อเนียนสีส้มสดใสที่ถูกฉีกออก เผยให้เห็นไส้สังขยาที่เยิ้มอยู่ด้านใน มีผงชาไทยเข้มข้นวางอยู่ด้านหลัง
สังขยาชาไทยเนื้อเนียนสีส้มเข้มข้นในชามสเตนเลส พร้อมไม้พายสีชมพูวางอยู่
มือสวมถุงมือกำลังถือซองผงชาไทยเข้มข้น ตราชาตรามือ โดยมีขนมปังอบเสร็จวางอยู่บนตะแกรงด้านหลัง
แจกสูตร ขนมปังสังขยาชาไทย สังขยาชาไทย เนื้อเนียนอร่อย
แจกสูตร ขนมปังสังขยาชาไทย สังขยาชาไทย เนื้อเนียน อร่อย หอมมัน หอมกลิ่นชาไทย ==ส่วนผสมไส้สังขยาชาไทย== ผงชาไทยเข้มข้น ตราชาตรามือ 10 กรัม น้ำเปล่า 140 กรัม ไข่ไก่(เบอร์2) 3 ฟอง น้ำตาลทราย 50 กรัม นมข้นหวาน 150 กรัม นมข้นจืด 200 กรัม กะทิ 200 กรัม แป้งข้าวโพด 40 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา เนย
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 64 ครั้ง

เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ ขนมปังคลีน 7 วัน ไม่อ้วนก็อร่อยได้!🥐✨
กินคลีนไม่จำเจ เปลี่ยนขนมปังธรรมดาให้กลายเป็นเมนูสุดปัง สีสันน่ากิน แถมเฮลท์ตี้ 💚 “รวมเมนูขนมปังคลีน 7 วัน 🍞💚 ทั้งอร่อย ทั้งไม่อ้วน ทำง่ายมาก! เซฟไว้กินตามได้เลย ใครลองแล้วเมนูไหนอร่อยสุด คอมเมนต์บอกหน่อย 😍✨ 🥑 Day 1: อะโวคาโดไข่ต้ม ขนมปังโฮลวีต + อะโวคาโดบด + ไข่ต้ม 👉 ไขมันดี + โปรตีนแ
อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

ถูกใจ 237 ครั้ง

ขนมปังนมสด 🍞 นุ่มฟู หอมนม ละมุนเหมือนเบเกอรี่
ขนมปังนมสดอบใหม่มาแล้วค่าา 🥛🍞 เนื้อขนมปังนุ่มฟู ฉีกออกมาเป็นเส้นใยละมุนๆ หอมนมอ่อนๆ กินเปล่าๆ ก็อร่อย หรือทาเนย นมข้น แยม ก็ฟินสุดๆ ✨ เมนูนี้เหมาะมากสำหรับมื้อเช้า ของว่าง หรือทำไว้กินคู่กับนมอุ่นๆ กาแฟ หรือชาในวันสบายๆ ☕️ เคล็ดลับคือนวดแป้งให้เนียน พักแป้งให้ขึ้นฟูเต็มที่ แล้วอบจนหน้าสีทองสวย
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 16 ครั้ง

มือสองข้างกำลังถือเบอร์เกอร์ที่ทำเสร็จแล้ว โดยมีขนมปังเบอร์เกอร์ฟาร์มเฮ้าส์และภาพเบอร์เกอร์บนซองเป็นฉากหลัง แสดงถึงการแกะสูตรเบอร์เกอร์จากหน้าซอง
ภาพซองขนมปังเบอร์เกอร์โรยงาของฟาร์มเฮ้าส์สองซองวางอยู่บนผ้าปูโต๊ะลายตารางสีแดงขาว โดยมีขนมปังที่ผ่าครึ่งวางอยู่ด้านล่าง แสดงถึงควา��มนุ่มของขนมปัง
มือข้างหนึ่งกำลังถือขนมปังเบอร์เกอร์ที่ผ่าครึ่งเตรียมปิ้ง อีกครึ่งหนึ่งกำลังถูกปิ้งในกระทะ แสดงขั้นตอนการนำขนมปังไปกริลกับเนย
แกะสูตรเบอร์เกอร์หน้าซองฟาร์มเฮ้าส์
🍔 🍟 ทำเมนูตามเบอร์เกอร์หน้าซอง จะเหมือนหรือไม่เหมือน ต้องไปลุ้นกัน แต่ที่ไม่ต้องลุ้นคือสูตรนี้อร่อยมาก ไปดู! 👀 ✨ #ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ #farmhousethai #แจกสูตร #ขนมปังเบอร์เกอร์โรยงา #อร่อยบอกต่อ
ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์

ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์

ถูกใจ 34 ครั้ง

เติมวิตามินเข้าร่างแบบฟินๆ ด้วย 4 เมนูขนมปังโฮมเมดจากผักและผลไม้
ขนมปังทำเองจากผักและผลไม้ 4 สูตร 4 สไตล์ ได้ทั้งความอร่อย นุ่มเด้ง และได้ประโยชน์จากธรรมชาติเต็มๆ Tip สำหรับมือใหม่: ผักและผลไม้สดแต่ละรอบจะมีความชื้น (น้ำ) ไม่เท่ากัน ตอนนวดแป้งแนะนำให้ค่อยๆ เทส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงไปทีละน้อย หากแป้งแฉะเกินไปสามารถเติมแป้งนวลได้เล็กน้อย #ขนมปังเพื่อสุขภาพ
Yoksi_zx

Yoksi_zx

ถูกใจ 9 ครั้ง

ขนมปังวอลนัทครีมชีสบัน ตัวเด็ดของเดอะเบเกอร์
ขนมปังวอลนัทครีมชีสบัน ตัวเด็ด signature ของเดอะเบเกอร์ ที่ต้องหยิบทุกครั้งที่แวะ ครีมชีสนัว วอลนัทแน่นๆ ✨️ Walnut Raisin Cream Cheese Bun 📍 มีขายที่ The Baker ใน Tops Food Hall และ Tops ทุกสาขา The Baker Bakery Future Park Rangsit 🥰 ชิ้นละ ฿39 3ชิ้น ฿100 #bowwy #โบวี่เลทโก #thebak
Bowwy Let'sGoo

Bowwy Let'sGoo

ถูกใจ 462 ครั้ง

ขนมปังเบอเกอร์ สูตรใต้รูป
ส่วนผสมขนมปัง แป้งขนมปัง 500 กรัม ยีสต์ 8 กรัม น้ำตาล 50 กรัม เนยจืด 50 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา น้ำอุ่น 300 กรัม งาขาว 5 กรัม สูตรนี้ได้ 12 ก้อน ประมาณ 70 กรัม #ขนมปังเบอร์เกอร์ #โฮมเมดเบอเกอร์ #เบอเกอร์โฮมเมด #เบเกอร์
พอพอเบเกอรี่

พอพอเบเกอรี่

ถูกใจ 10 ครั้ง

ขนมปังไร้แป้ง (อีกแล้ว)
รอบนี้ทำเป็นบันค่ะ 🤎 เผลอผสมแล้วพักแป้งไว้นานไปหน่อย เลยจับมาปั้น ๆ ได้ก้อนกลม ๆ แน่น ๆ เลย 😆 ............... ออกมาเป็นบันโกโก้กลมดิ๊ก น่ารัก~ กัดไปคำแรกคือไม่รู้สึกผิด แอบรู้สึกอ้วนน้อยลงนิดนึงด้วยนะ 5555555+ #ขนมปังไร้แป้ง #สูตรขนมปัง #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ขนมปังคลีน
Lemon_Jamil

Lemon_Jamil

ถูกใจ 107 ครั้ง

🍔เบอร์เกอร์โปรตีนโฮมเมด ไร้ขนมปัง ทำเองง่ายๆอร่อยมาก
🍔🍔 เนื้อเบอร์เกอร์ประกบแบบจูซี่ๆ เต็มคำ! กัดแล้วเจอทั้งหอมเจียวเนย ชีสเยิ้มๆ 🍔✨ ไม่มีขนมปัง ใครสายโปรตีนต้องลอง 😍 ❤️คอมเมนต์ขอสูตรด้านล่างได้เลยค่ะ❤️ “Homemade protein burger packed with flavor—crispy cabbage, buttery fried shallots, and gooey cheese 🧀🍔 No buns needed, just juicy patties huggin
Another meal in a day

Another meal in a day

ถูกใจ 1418 ครั้ง

ภาพขนมปังแถวหลายก้อนวางบนตะแกรง มีบางก้อนตกแต่งเป็นรูปหน้าการ์ตูน มีข้อความ "บทสนทนา ภาษาอังกฤษ ร้านขนมปัง" และป้าย Merry Christmas พร้อมโลโก้ Lemon8
ภาพพื้นหลังเป็นตู้โชว์ขนมอบ มีข้อความ "1. เมื่อลูกค้าเข้าร้าน (Greeting)" พร้อมบทสนทนาภาษาอังกฤษและคำแปลไทยสำหรับพนักงานและลูกค้า
ภาพตู้โชว์ขนมอบ มีข้อความ "2. การสั่งขนมและสอบถาม (Ordering & Inquiring)" พร้อมประโยคภาษาอังกฤษและคำแปลไทยที่ลูกค้าใช้สั่งขนมและสอบถามข้อมูล
รวมประโยคภาษาอังกฤษร้านขนมปัง🥞
#ประโยคภาษาอังกฤษ #ติดเทรนด์ #English #เรียนภาษาอังกฤษ #studygram
トマト🍀

トマト🍀

ถูกใจ 11 ครั้ง

ขนมปังจากข้าวโอ้ต..ทำเอง
#ขนมปังข้าวโอ๊ต #เมนูข้าวโอ๊ต #สายสุขภาพ #ป้ายยากับlemon8 #โสดาซ่าส์ได้อีก
Punya Fuangfu

Punya Fuangfu

ถูกใจ 19 ครั้ง

แจกสูตรขนมปังมันฝรั่ง ver.หวานน้อย
Potato bread เป็นหนึ่งในเมนูที่เราทำบ่อยที่สุด เพราะสามารถเอาไปต่อยอดทำเมนูอื่นได้ ไม่ว่าจะเบอร์เกอร์ หรือขนมปังใส่ไส้ก็เข้ากันได้หมด เพราะสูตรนี้หวานน้อย แถมพ่อกับแม่เรายังชอบทานเปล่า ๆ คู่กับกาแฟในตอนเช้าด้วย สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: - แป้งขนมปัง 250 g - มันฝรั่งบด(ต้มสุก) 125 g - นม
earthbsk

earthbsk

ถูกใจ 2 ครั้ง

ขนมปังเบเกิลธัญพืชสอดไส้แฮม ชีส มะเขือเทศ และผักกาดหอม ราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ พร้อมรับประทาน
มือถือโดว์ขนมปังเบเกิลที่ขึ้นรูปแล้วและโรยหน้าด้วยธัญพืชหลากหลายชนิด เช่น ข้าวโอ๊ต งาดำ งาขาว และเมล็ดแฟล็กซ์
โดว์ขนมปังเบเกิลที่ขึ้นรูปเป็นวงกลมมีรูตรงกลาง 6 ชิ้น วางเรียงบนกระดาษไขบนถาดอบ เตรียมพร้อมสำหรับขั้นตอนต่อไป
ชวนทำขนมปังเบเกิล​ธัญพืช​
หลายอาทิตย์ก่อน​ ทำของว่างหลังเลิกเรียนให้เด็กๆ​ เป็นขนมปังเบเกิล​สอดใส้แฮมชีส​ เราชอบทำแนวๆ​ นี้​ เปลี่ยนขนมปังเป็นปังเบอร์เกอร์บ้าง​ ปังฮอทดอกบ้าง​ ใส้ก็ตามวัตถุดิบ​ในตู้เย็น​ แต่วันนั้นทำขนมปังเบเกิลเอง​เป็นครั้งแรก​ มันดีงามมากๆ​ ทุกคน​ ขนมปังทำง่ายเหนียวหนึบถูกใจสุดๆ​ นี่ไม่เน้นขึ้นรูปสวย​
แม่ครัวตัวน้อย

แม่ครัวตัวน้อย

ถูกใจ 9 ครั้ง

🍞 ขนมปังสอดไส้ช็อกโกแลต🍫
ตรา Ooobun (อูบัน) เคล็ดไม่ลับทำให้อร่อยยิ่งขึ้นของแอดก็คือการนำไปอบด้วยเครื่องทำแซนวิช ให้ขนมปังร้อนๆกรอบนอกนุ่มใน ฟินมากกก 🥰 พิกัด📍: กดลิงก์ตต.หน้าโปรไฟล์และกดในตะกร้าได้เลยค้าบ #หมีพากิน #ขนมปัง #อูบันขนมปังสอดไส้ #ขนมปังปิ้ง
หมีพากิน

หมีพากิน

ถูกใจ 9 ครั้ง

ขนมปังมินิเบอร์เกอร์ ทำได้ทั้งปังพิซซ่าและเบอร์เกอร์ 😍🍔🍕🍔🍕
#ขนมปังเบอร์เกอร์ #ปังพิซซ่า #pyfツ #เมนูหน้าโรงเรียน #ทุกอย่าง10บาท
NuTualek🌻🪼

NuTualek🌻🪼

ถูกใจ 41 ครั้ง

เมื่อฉันไม่มีขนมปัง เลยทำสิ่งนี้แทน…
🍚🍔 เบอร์เกอร์ข้าว เมนูแปลกที่อร่อยเกินคาด! วันนั้นเปิดตู้เย็นแล้วไม่มีขนมปัง เลยลองเอาข้าวมาปั้นแทนซะเลย 😂 ข้าวนุ่ม ๆ ประกบด้วยหมูชิ้นหนา ผักกรุบ ๆ และซอสฉ่ำ ๆ กัดไปคำแรกคืออร่อยเวอร์ อิ่มแน่น อิ่มนาน แถมถูกใจคนรักข้าวแบบสุด ๆ 🍚❤️ 🛒 วัตถุดิบ • ข้าวสวยหุงสุก • ไก่บด • กระเทียมเจียว • พ
เบบี้เหมียว✨

เบบี้เหมียว✨

ถูกใจ 4 ครั้ง

ขนมปังร้านโปรด: Bun
✍🏻Date: 15/09/25 กลิ่นหอมมมมที่คุ้นเคย ขนมปังเนื้อนุ่มหนึบได้เคี้ยว ถูกใจคนไม่ชอบไส้เยอะๆ🤣🫶🏻 ร้าน Bun ตอบโจทย์เสมอ 🌟บันกาแฟคือที่สุด แต่วันนี้ได้ลองอันใหม่ๆบ้าง มีโปร 6 แถม 1 ด้วย แฮปปี้💖 มีร้านไหนในใจแนะนำกันได้น้าา🥰 #บันทึก #ชีวิตประจำวัน #ขนมปังร้านดัง #ขนมปังร้านโปรด #ขนมปัง
Easysponge

Easysponge

ถูกใจ 9 ครั้ง

ขนมปังกระเทียมครีมชีสทรงกลมที่ถูกกรีดเป็นแฉกและสอดไส้ครีมชีสเยิ้มๆ โรยหน้าด้วยกระเทียมและพาร์สลีย์สับละเอียด วางอยู่บนเขียงไม้ พร้อมถ้วยซอสกระเทียมและสมุนไพรสด
ขนมปังกระเทียมครีมชีส (Garlic Cream Cheese Bread)
ส่วนผสม ​ส่วนที่ 1: ขนมปัง ​ขนมปังเบอร์เกอร์หรือขนมปังกลม (แนะนำให้ใช้ขนมปังที่เนื้อนุ่มหน่อย) 4-6 ก้อน ​ส่วนที่ 2: ไส้ครีมชีส ​ครีมชีส 200 กรัม (นำออกมาวางให้คลายความเย็นก่อน) ​น้ำตาลทราย 30 กรัม ​เกลือ ¼ ช้อนชา ​นมสด 2 ช้อนโต๊ะ ​ส่วนที่ 3: ซอสกระเทียม ​เนยเค็ม 100 กรัม (นำไปละลาย) ​กระเ
Mami_Twin879

Mami_Twin879

ถูกใจ 36 ครั้ง

ขนมปังเบอร์เกอร์ผัก
ขนมปังเบอร์เกอร์ผักสูตรสุขภาพ สีสวยจากผักสด ไม่ใช้สีผสมอาหาร นุ่ม หอม อิ่มแบบสบายใจ ทำแฮมเบอร์เกอร์ก็อร่อย จะทำแซนด์วิชก็เข้ากันสุดๆ 💚 แฮชแท็ก #ขนมปังเบอร์เกอร์ผัก #ขนมปังสุขภาพ #สีจากธรรมชาติ #เบอร์เกอร์โฮมเมด #สายเฮลตี้ #เบเกอรี่เพื่อสุขภาพ #โฮมเมดเบเกอรี่ #สามสุขเบเก
สามสุขเบเกอรี่

สามสุขเบเกอรี่

ถูกใจ 45 ครั้ง

ขนมปังเห็ดทรอฟเฟิลเบคอนชีส
🥦วัตถุดิบ: แป้งขนมปังเบอร์เกอร์(เคยมีสูตรทำไว้แล้ว) ซอสเห็ดทรอฟเฟิล เบคอน ชีส 🥘อุปกรณ์: พิมพ์ขนมปัง 🍳ขั้นตอนการทำ: นำแป้งโดจากขนมปังเบอร์เกอร์แผ่ออก ทาซอสเห็ดทรอฟเฟิลให้ทั่ว วางเบคอนลงไปและตามด้วยชีสม้วนให้แน่นเก็บหัวท้ายวางไว้ในพิมพ์รองด้วยกระดาษไข อบไฟ 180/25-30 สีตามชอบ เย็นนำมาสไลด์เป็นชิ้น
yaidakitchen

yaidakitchen

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม