Homemade cooking

「イタリアン×スパニッシュ ビストロ・バンディード」って実際どう？と気になって行ってきました。結論から言うと、“食事とお酒を一緒に楽しみたい人”にちょうどいいビストロ。チャージ料なしで一杯から飲める雰囲気もあって、1人でも入りやすいのがありがたかったです。 メニューでまず目に入るのが名物の極太自家製ソーセージ。プレーン／スモーク／2種盛りが選べて、迷ったら盛り合わせが安心。しっかり肉感があってジューシーなので、クラフトビールと相性抜群でした。「本日のクラフトビール」がある日もあるので、ビール派はスタッフさんに聞くのがおすすめです。 前菜枠ならイベリコ豚の自家製生ハムが取り分けやすくて、最初の一皿にちょうど良いです。塩気が強すぎない印象で、お酒を飲む人にも、軽くつまみたい人にも向いてました。 しっかり食事したい時は、海賊風シーフードパエリアが主役。魚介の旨みが強めで、みんなでシェアしても満足度高いタイプでした。お店の紹介で“玄米を使用したパエリア”というワードも見かけたので、訪問日に提供があるかは注文前に確認すると安心です（その日の仕入れやメニュー変更もありそう）。 アクセス面は仙台駅から徒歩圏内で、宮城野通り駅方面からも行きやすい立地。駐車場はないので車なら近隣コインパーキング利用が前提です。喫煙は不可だったので、煙が苦手な人でも行きやすいと思います。 「ビストロ・バンディードのメニューをざっくり知りたい」「スペイン料理っぽい料理もイタリアンも両方食べたい」「レビューを見てから行きたい」なら、名物ソーセージ＋パエリアの組み合わせが鉄板。私は“コスパ抜群”と感じたのは、つまみ→主食→お酒が一軒でまとまるところでした。予約や混雑状況は時間帯で変わりそうなので、週末は事前確認が安心です。